บุฟเฟต์ยอดนิยมกลับมาอีกครั้งในรอบปี — 8 ห้องอาหารและบาร์ผนึกกำลังจัด "บุฟเฟต์ประชันเชฟ" ที่โรงแรมนาโกย่า แมริออท แอสโซเซีย

"บุฟเฟต์ประชันเชฟ — แทนคำขอบคุณในโอกาสครบรอบ" จัดขึ้นที่ห้องอาหาร All-Day Dining Pergola ชั้น 15 ภายในโรงแรมนาโกย่า แมริออท แอสโซเซีย (เขตนาคามูระ เมืองนาโกย่า) ตั้งแต่วันที่ 4 มิถุนายน (พฤหัสบดี) ถึง 22 กรกฎาคม (พุธ) 2026 หลังจากเปิดตัวอย่างถล่มทลายในฐานะกิจกรรมเฉลิมฉลองครบรอบเมื่อปีที่แล้ว บุฟเฟต์นี้ได้กลับมาอีกครั้งเป็นรอบที่สอง โดยนำเอาทั้ง 8 ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรมมารวมไว้ในไลน์อาหารสุดพิเศษ

ตัวอย่างเมนู (ระบุห้องอาหารที่ควบคุมคุณภาพในวงเล็บ)

• โรสต์บีฟ 【All-Day Dining Pergola】 *ใช้เนื้อวัวในประเทศสำหรับมื้อค่ำวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์/นักขัตฤกษ์
• ปลาเนื้อขาวมูนิเยร์ซอสพิสตูสูตรพิเศษของ Nagotei 【Teppanyaki Nagotei】
• ข้าวผัดกระเทียม Nagotei 【Teppanyaki Nagotei】
• ไข่ตุ๋นหน้าปลาไหลย่าง 【Japanese Cuisine Kyoto Tsuraya】
• ลูกชิ้นและรากบัวผัดซอสเปรี้ยวหวาน (ซอสจิ๊กโฉ่ว) 【Chinese Cuisine Rianzu】
• หมูสไลด์ซอสกระเทียม 【Chinese Cuisine Rianzu】
• ซุปเห็ดคาปูชิโน่ 【French Cuisine Mikuni Nagoya】
• กุ้งและหอยเชลล์จิ๋วอบน้ำมันมะกอก (Ajillo) 【Sky Lounge Zenith】
• พิซซ่าบลูชีสและลูกแพร์ 【All-Day Dining Pergola】
• มินิแมริออทเบอร์เกอร์ 【All-Day Dining Pergola】
• เยลลี่รสอูมามิจากอาหารทะเลพร้อมซอสครีมหอยลาย 【French Cuisine Mikuni Nagoya】
• คาปรีเซ่ผลไม้ตามฤดูกาล 【Sky Lounge Zenith】
• เผือกต้มขิงสับ 【Japanese Cuisine Kyoto Tsuraya】
• ยูบาสดราดซอสอังคาเคะปู 【Japanese Cuisine Kyoto Tsuraya】
• ไก่แช่เหล้าซอสบั้งบังจี 【Chinese Cuisine Rianzu】
• มองบลังค์บีบสด 【All-Day Dining Pergola】
• บาสก์ชีสเค้ก 【All-Day Dining Pergola】
• สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก 【Lobby Lounge Scenery】
• มัทฉะช็อกโกแลตทาร์ต 【Lobby Lounge Scenery】
  …และอื่นๆ อีกมากมาย

All-Day Dining Pergola

โรสต์บีฟซิกเนเจอร์ของ Pergola ปรุงด้วยการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำ แนะนำให้ทานคู่กับซอสเกรวี่ที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันและครีมฮอร์สแรดิช สำหรับมื้อค่ำวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์/นักขัตฤกษ์ จะใช้เนื้อวัวในประเทศ

อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของ Pergola คือมองบลังค์บีบสดที่เป็นของหวานห้ามพลาด ครีมเกาลัดจะถูกบีบสดๆ ด้วยเส้นขนาดเพียง 1 มม. ลงบนไอศกรีมวานิลลาตรงหน้าแขกผู้มาเยือน

ห้องอาหารจีน Rianzu

Rianzu นำเมนูผัดซอสเปรี้ยวหวาน (ซอสจิ๊กโฉ่ว) ยอดนิยมมาปรับใหม่สำหรับบุฟเฟต์โดยใช้ลูกชิ้นและรากบัวเพื่อให้ทานง่ายขึ้นสำหรับแขกทุกวัย นอกจากนี้ยังมีไก่แช่เหล้าซอสบั้งบังจีและหมูสไลด์ซอสกระเทียมมาให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์สำหรับโอกาสพิเศษนี้ด้วย

ห้องอาหารญี่ปุ่น Kyoto Tsuraya

เมนูไข่ตุ๋นหน้าปลาไหลย่างถูกพัฒนาขึ้นที่ Pergola โดยใช้สูตรน้ำซุปจาก Kyoto Tsuraya

เทปันยากิ Nagotei

ปลาเนื้อขาวมูนิเยร์เสิร์ฟพร้อมซอสพิสตูสูตรพิเศษของ Nagotei ซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่ร้านเปิด และยังมีข้าวผัดกระเทียมที่เป็นเมนูประจำของคอร์สอาหารมาให้บริการอีกด้วย

Sky Lounge Zenith

เมนูยอดนิยมอย่างกุ้งและหอยเชลล์จิ๋วอบน้ำมันมะกอก (Ajillo) และคาปรีเซ่ผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งปกติเสิร์ฟในช่วงมื้อค่ำที่ Zenith ได้ถูกนำมาให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ที่นี่เช่นกัน

อาหารฝรั่งเศส Mikuni Nagoya

Mikuni Nagoya เป็นสาขาในนาโกย่าที่สร้างสรรค์โดยเชฟชาวฝรั่งเศสระดับแนวหน้าอย่าง Kiyomi Mikuni โดยในเมนูมี "ซุปเห็ดคาปูชิโน่" ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดย Alain Chapel ผู้เป็นอาจารย์ของเชฟ Mikuni

เมนูเยลลี่รสอูมามิจากอาหารทะเลพร้อมซอสครีมหอยลาย ปกติจะมีเสิร์ฟเฉพาะในเมนูคอร์สเท่านั้น การปรากฏตัวในบุฟเฟต์ครั้งนี้จึงถือเป็นโอกาสพิเศษที่หาได้ยาก

Lobby Lounge Scenery

ชอร์ตเค้กอันเป็นเอกลักษณ์ของ Scenery ถูกนำมาเสิร์ฟในรูปแบบพอดีคำโดยยังคงรสชาติเดิมไว้ ส่วนมัทฉะช็อกโกแลตทาร์ตนั้นโดดเด่นด้วยแป้งทาร์ตกรุบกรอบและกลิ่นหอมเข้มข้นของช็อกโกแลตมัทฉะ

ของหวานและเครื่องดื่ม

นอกจากชอร์ตเค้กและมัทฉะช็อกโกแลตทาร์ตจาก Scenery แล้ว ไลน์ของหวานยังรวมถึงบาสก์ชีสเค้ก เค้กช็อกโกแลตพีช และพุดดิ้งแตงโม

เมนูเครื่องดื่มมีม็อกเทลที่สร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์จากบาร์หลักอย่าง Estomarer รวมถึงเครื่องดื่มคาเฟ่ที่คิดค้นโดยทีมบาริสต้าของโรงแรม ไฮไลท์ได้แก่ "โรสฮิปที" ที่ตกแต่งด้วยสีแดงแบบแมริออท และ "เอสเพรสโซโซดาแอปริคอท" ที่ผสมผสานโซดากับกาแฟเพื่อความสดชื่น

รายละเอียดกิจกรรม

บุฟเฟต์ประชันเชฟ — แทนคำขอบคุณในโอกาสครบรอบ

สถานที่: ชั้น 15, ห้องอาหาร All-Day Dining "Pergola," โรงแรมนาโกย่า แมริออท แอสโซเซีย
โทร: 052-584-1101

ช่วงเวลา: 4 มิถุนายน (พฤหัสบดี) – 22 กรกฎาคม (พุธ) 2026

เวลาให้บริการ:

• บุฟเฟต์มื้อกลางวัน: 11:30 น. – 15:00 น. (แบ่งเป็น 3 รอบในวันหยุดสุดสัปดาห์/นักขัตฤกษ์)
• บุฟเฟต์มื้อค่ำ: 17:30 น. – 22:00 น. (ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มถึงเวลา 21:00 น.)

ราคา:

• ผู้ใหญ่: เริ่มต้น 5,000 เยนสำหรับมื้อกลางวัน, เริ่มต้น 6,000 เยนสำหรับมื้อค่ำ
• ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวันที่และช่วงเวลา มีราคาสำหรับเด็กให้บริการด้วย

การจอง: สามารถจองผ่านเว็บไซต์ทางการ
URL: https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/

*รูปภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น อาหารจริงอาจแตกต่างไปจากภาพ ราคาดังกล่าวรวมภาษีบริโภคแล้ว เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ