สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูแห่งญี่ปุ่น (日本酒造組合中央会) ซึ่งเป็นองค์กรอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในภาคส่วนสาเก ซึ่งเป็นตัวแทนของผู้ผลิตสุราประมาณ 1,600 รายทั่วประเทศ รวมถึงผู้ผลิตสาเกญี่ปุ่น โชจูแท้และอาวาโมริ และฮอนมิริน ได้เผยแพร่ปฏิทินกิจกรรมสาเกญี่ปุ่นประจำเดือนเมษายน 2026 ปฏิทินนี้เน้นกิจกรรมและหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับสาเกที่จัดขึ้นในโตเกียวและทั่วญี่ปุ่น โดยนำเสนอโอกาสมากมายในการพบปะกับสาเกญี่ปุ่น
งานสังสรรค์เพื่อความเพลิดเพลินกับสาเกอากิตะในโตเกียว
วันที่: วันเสาร์ที่ 4 เมษายน – 16:00 น. ถึง 19:00 น. (เปิดประตูเวลา 15:00 น.) / วันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน – 11:00 น. ถึง 16:00 น. (เปิดประตูเวลา 10:00 น.)
สถานที่: Ebisu Garden Place Center Square (Ebisu 4-20, Shibuya-ku, Tokyo)
ผู้จัดงาน: สหกรณ์ผู้ผลิตสาเกจังหวัดอากิตะ / สนับสนุนโดยจังหวัดอากิตะ
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://osake.or.jp/
หลังจากฉบับปี 2024 งานกลางแจ้งนี้ได้รวบรวมแบรนด์สาเก 28 แบรนด์จากอากิตะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ “อาณาจักรแห่งสาเกชั้นเลิศ” ของญี่ปุ่น ที่ Ebisu Garden Place Center Square นอกเหนือจากการชิมสาเกแล้ว ผู้เข้าร่วมยังสามารถซื้อขวดในสถานที่และเลือกดูของว่างและสินค้าที่จำหน่ายโดยร้านค้าเสาอากาศของจังหวัดอากิตะ
ค่าเข้าชม:
- ขายล่วงหน้า: ¥3,500 (บัตรกำนัลสาเก 15 ใบ) / ¥7,000 (บัตรกำนัลสาเก 30 ใบ)
- วันที่จัดงาน: ¥4,000 (บัตรกำนัลสาเก 15 ใบ) / ¥8,000 (บัตรกำนัลสาเก 30 ใบ)
ตั๋วขายล่วงหน้า: e+ https://eplus.jp/sf/detail/4470600001-P0030001
สาเกโทจิกิรุ่นใหม่ – การประกาศสาเกใหม่ Shimotsuke Toji 2026 ในโตเกียว
วันที่: วันพุธที่ 8 เมษายน – 19:00 น. ถึง 21:00 น.
สถานที่: Osaki Brightcore Hall (Kita-Shinagawa 5-5-15, Shinagawa-ku, Tokyo / 3F Osaki Brightcore)
ผู้จัดงาน: สมาคมผู้ผลิตสาเกจังหวัดโทจิกิ
เว็บไซต์: http://sasara.lib.net/
ผู้ผลิตเบียร์รุ่นใหม่จากโรงเบียร์โทจิกิ 26 แห่งจะนำเสนอสาเกใหม่ล่าสุดของพวกเขาในงานนี้ งานนี้มุ่งเน้นไปที่ “สาเกโทจิกิรุ่นใหม่” ซึ่งเป็นคลื่นแห่งการแสดงออกที่สดใหม่ที่สร้างสรรค์โดยผู้ผลิตเบียร์รุ่นต่อไปทั่วทั้งจังหวัด
จำนวน: 300 (มาก่อนได้ก่อน)
ค่าเข้าชม: ขายล่วงหน้า ¥5,000
ตั๋ว: e+ https://eplus.jp/sf/detail/4478750001
งานเทศกาลสาเกท้องถิ่นกุมมะ ครั้งที่ 29
วันที่: วันเสาร์ที่ 18 เมษายน – 16:00 น. ถึง 19:00 น.
สถานที่: G-Messe Gunma, ห้องโถงหลักชั้น 2 (Iwao-cho 12-24, Takasaki-shi, Gunma)
ผู้จัดงาน: สหกรณ์ผู้ผลิตสาเกจังหวัดกุมมะ / สมาคมผู้ผลิตสาเกจังหวัดกุมมะ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง: https://www.gunma-sake.or.jp/festa29.html
ผู้ผลิตสาเกทั้งหมดของกุมมะมารวมตัวกันในงานแสดงนี้ ซึ่งแต่ละโรงเบียร์จะจัดบูธของตนเองเพื่อส่งเสริมสาเกที่ผลิตในท้องถิ่น ปีนี้ยังมีการเปิดตัวสาเกใหม่ที่ทำจาก “Maikaze” ซึ่งเป็นข้าวสาเกที่พัฒนาในกุมมะ โดยได้รับการขนานนามว่าเป็นการผลิตทั้งหมดของกุมมะ นอกจากนี้ยังมีผู้ขายอาหารที่นำเสนอผลิตภัณฑ์และอาหารท้องถิ่น (แบบยืน)
จำนวน: 500 (มาก่อนได้ก่อน)
ค่าเข้าชม: ขายล่วงหน้า ¥4,000 (ไม่มีการขายตั๋วในวันงาน)
ตั๋ว:
- e+: https://eplus.jp/sf/detail/4485500001
- JRE MALL: https://event.jreast.co.jp/activity/detail/a036/a036-041901
งานปฏิสัมพันธ์โรงเบียร์ในเขตมหานคร 2026
สถานที่: Tokyo Kotsu Kaikan, Diamond Hall ชั้น 12 (Yurakucho 2-10-1, Chiyoda-ku, Tokyo)
ผู้จัดงาน: สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูแห่งญี่ปุ่น สาขาโตเกียว (สมาคมผู้ผลิตสาเกจังหวัดโตเกียว คานางาวะ ชิบะ และยามานาชิ)
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง: https://www.kanagawa-jizake.or.jp/kumiai-information/20240130-copy.html
ในงานนี้ สาเกและโชจูที่คัดสรรมาจากโรงเบียร์ในจังหวัดโตเกียว คานางาวะ ชิบะ และยามานาชิ จะมีให้ชิม ผู้เข้าชมสามารถฟังโดยตรงจากผู้ผลิตเบียร์เกี่ยวกับเครื่องดื่มและค้นพบรายการโปรดส่วนตัวของพวกเขา ตั๋วแต่ละใบรวมบัตรกำนัลแบบชำระเงินมูลค่า ¥1,000 ซึ่งสามารถใช้ได้ที่มุมชิมระดับพรีเมียมหรือสำหรับการซื้อขวด ตัวแทน Miss SAKE ปี 2024 จากทั้งสี่จังหวัดก็จะเข้าร่วมด้วย
จำนวน: 250 ต่อรอบ (2 รอบ)
ค่าเข้าชม: ขายล่วงหน้า ¥4,000 (ไม่มีการขายตั๋วในวันงาน รวมบัตรกำนัลแบบชำระเงินมูลค่า ¥1,000, ochoko ขนาดเล็กโดยเฉพาะ และน้ำดื่ม 500 มล.)
ตั๋ว: e+ https://eplus.jp/sf/detail/4475510001-P0030001
งานแสดงสาเกญี่ปุ่น 2026 – บันทึกวันที่
“งานแสดงสาเกญี่ปุ่น” ซึ่งรวบรวมโรงเบียร์จากทั่วญี่ปุ่น เตรียมกลับมาที่อิเคะบุคุโระ โตเกียว เป็นครั้งแรกในรอบสองปี รายละเอียดจะประกาศให้ทราบเมื่อพร้อม
งานแสดงสาเกญี่ปุ่น 2026
วันที่: วันศุกร์ที่ 19 มิถุนายน – วันเสาร์ที่ 20 มิถุนายน (การชิมสาธารณะของการประกวดสาเกใหม่แห่งชาติจะจัดขึ้นในวันที่ 20 มิถุนายนเท่านั้น)
สถานที่:
① งานแสดงสาเกญี่ปุ่นแห่งชาติ ครั้งที่ 17
Ikebukuro Sunshine City, Exhibition Hall A (Higashi-Ikebukuro 3-1-3, Toshima-ku, Tokyo / World Import Mart Building 4F)
② การประกวดสาเกใหม่แห่งชาติ ปีการผลิต Reiwa 7 – การชิมสาธารณะ
Ikebukuro Sunshine City, Exhibition Hall B (Higashi-Ikebukuro 3-1-4, Toshima-ku, Tokyo / Bunka Kaikan Building 4F)
ผู้จัดงาน: สมาคมผู้ผลิตสาเกและโชจูแห่งญี่ปุ่น
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://sakefair.com/ (กำหนดโพสต์ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนเป็นต้นไป)
กำหนดการ:
① งานแสดงสาเกญี่ปุ่นแห่งชาติ ครั้งที่ 17 (3 รอบ)
- 19 มิถุนายน (ศ.): รอบที่ 1 – 18:00 น. ถึง 20:30 น.
- 20 มิถุนายน (ส.): รอบที่ 2 – 10:30 น. ถึง 13:00 น. / รอบที่ 3 – 14:30 น. ถึง 17:00 น.
② การประกวดสาเกใหม่แห่งชาติ – การชิมสาธารณะ (2 รอบ)
- 20 มิถุนายน (ส.): รอบที่ 1 – 10:30 น. ถึง 13:00 น. / รอบที่ 2 – 15:00 น. ถึง 17:30 น.
ตั๋ว: คาดว่าจะเริ่มจำหน่ายประมาณเดือนพฤษภาคม
