Gotenyama Trust City ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากสถานีชินากาวะโดยใช้เวลาเดินเพียง 10 นาที จะเป็นสถานที่จัดงาน "YORIMICHI SAKE KAIDO in Gotenyama" ซึ่งเป็นงานที่เฉลิมฉลองเสน่ห์ของแหล่งผลิตสาเกจากทั่วประเทศญี่ปุ่น งานนี้จัดขึ้นโดย Mori Trust และนับเป็นครั้งที่ 3 ของซีรีส์ "YORIMICHI SAKE KAIDO" ต่อจากงานที่จัดขึ้นที่คามิยาโจในเดือนพฤษภาคม 2026 และที่อากาซากะในเดือนกันยายน 2026
ภายในงานจะมีการรวบรวมสาเกกว่า 15 ชนิด รวมถึงสาเกชื่อดังจากภูมิภาคคันไซและคราฟต์จินจากจังหวัดฟุกุชิมะ งานนี้จัดขึ้นในพื้นที่โกเทนยามะ ซึ่งมีความผูกพันอย่างลึกซึ้งกับประวัติศาสตร์ของสาเก จึงเป็นโอกาสดีที่จะได้สัมผัสวัฒนธรรมสาเกและเสน่ห์ของแต่ละภูมิภาคในญี่ปุ่น
ธีมงานครั้งที่ 3: สาเกคันไซที่เชื่อมโยงกับชินากาวะจูกุ
พื้นที่โกเทนยามะตั้งอยู่ติดกับชินากาวะจูกุ ซึ่งเคยเป็นสถานีที่พักจุดแรกของเส้นทางโทไคโดในสมัยเอโดะ ในสมัยนั้นสาเกคุณภาพสูงที่เรียกว่า "คุดาริซาเกะ" ซึ่งหมักในภูมิภาคคามิกาตะ (คันไซ) จะถูกจัดส่งมายังเอโดะ และพื้นที่แห่งนี้ก็มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการพัฒนาวัฒนธรรมสาเก เพื่อเป็นการรำลึกถึงความสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ดังกล่าว งานนี้จึงเน้นนำเสนอสาเกชื่อดังจากภูมิภาคคันไซ
เนื่องจากโกเทนยามะมีความเชื่อมโยงกับตระกูลโทกุงาวะ สินค้าภายในงานจึงรวมถึงสาเกจากจังหวัดวากายามะ ซึ่งเป็นที่ตั้งของตระกูลคิชูโทกุงาวะ หนึ่งในสามตระกูลหลักของโทกุงาวะ เช่น KID Junmai Daiginjo อันโด่งดัง และ Saika Junmai Daiginjo Yamada Nishiki ซึ่งคว้ารางวัลเหรียญทองหลายสมัยจากการประกวดสาเก Kura Master ที่กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส นอกจากนี้ยังมี Junmai Ginjo TAMA จากจังหวัดเกียวโต ซึ่งเป็นสาเกยุคใหม่ที่หมักด้วยยีสต์ไวน์ และจังหวัดนาราที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเซชู (สาเกบริสุทธิ์) จะนำเสนอ Yoshinosugi no Taruzake แบบดั้งเดิมซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมของไม้ซีดาร์ สำหรับจังหวัดฟุกุชิมะ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตสาเกชั้นนำของญี่ปุ่น ก็จะนำเสนาคราฟต์จินที่ผลิตจากพฤกษศาสตร์ท้องถิ่นของญี่ปุ่น ผู้เข้าชมงานจะได้เพลิดเพลินกับเสน่ห์อันหลากหลายของวัฒนธรรมสาเกญี่ปุ่นควบคู่ไปกับสาเกชื่อดังจากคันไซ
ซีรีส์งานที่เกิดจากเครือข่ายการฟื้นฟูภูมิภาคของ Mori Trust
กลุ่มบริษัท Mori Trust ได้สร้างเครือข่ายร่วมกับหน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่นและธุรกิจระดับภูมิภาคทั่วประเทศผ่านโครงการต่างๆ เช่น โครงการสร้างสรรค์ร่วมระดับภูมิภาค "CoCo JAPAN" และศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว "TIC TOKYO" งานในซีรีส์นี้จัดขึ้นเพื่อแนะนำธุรกิจและของดีประจำภูมิภาคที่ได้พบเจอผ่านโครงการเหล่านี้ให้แก่ผู้คนในเมือง
ข้อมูลภาพรวมงาน "YORIMICHI SAKE KAIDO in Gotenyama"
| วันที่ | 22 ตุลาคม (พฤหัสบดี) – 23 ตุลาคม (ศุกร์) 2026 เวลา 17:00 น. ถึง 21:30 น. (สั่งเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 21:00 น.) |
| สถานที่ | Gotenyama Trust City (ที่อยู่: 4-7-35 Kitashinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo) เว็บไซต์สถานที่จัดงาน: https://www.trustcity-g.com/ |
| การเดินทาง | รถรับส่งฟรีจากสถานี JR Shinagawa (ใช้เวลาประมาณ 5 นาที) หรือเดิน 10 นาที; เดิน 5 นาทีจากสถานี Kitashinagawa สาย Keikyu |
| ค่าเข้าชม | เข้าฟรี; เครื่องดื่มจำหน่ายผ่านระบบตั๋ว |
| ราคาตั๋ว | ชุดตั๋วสาเก 2 ใบ: 1,000 เยน (รวมภาษี); ชุด 4 ใบ: 2,000 เยน (รวมภาษี) ตั๋วสามารถนำไปแลกเครื่องดื่มได้ โดยจำนวนตั๋วที่ใช้ขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อ |
| เว็บไซต์ทางการ | https://www.mori-trust.co.jp/event/yorimichisakekaido.html |
| ผู้จัดงาน | บริษัท Mori Trust Co., Ltd. |
รายชื่อสาเก (บางส่วน)*
| ภูมิภาค | ยี่ห้อ |
|---|---|
| วากายามะ | KID Junmai Daiginjo |
| วากายามะ | Saika Junmai Daiginjo Yamada Nishiki |
| วากายามะ | Cho-karakuchi Junmai-shu Minakata |
| วากายามะ | Junmai Ginjo Kuroushi |
| นารา | Yoshinosugi no Taruzake |
| นารา | Kijoshu Tanzan |
| นารา | Shinomine Muroka Namagenshu 凛々 |
| นารา | Harushika Cho-karakuchi |
| เกียวโต | Junmai Ginjo TAMA |
| ฟุกุชิมะ | 清酒又兵衛 Junmai-shu Iwaki-go |
| ฟุกุชิมะ | 清酒又兵衛 Ginjo-shu |
รายชื่อคราฟต์จิน (บางส่วน)*
| ภูมิภาค | ยี่ห้อ |
|---|---|
| ฟุกุชิมะ | naturadistill Native Species Distilled Spirit |
| ฟุกุชิมะ | naturadistill Amanatsu Hakka (Summer Orange Mint) Distilled Spirit |
*รายชื่อแบรนด์อาจมีการเปลี่ยนแปลง
แคมเปญทัวร์ 4 พื้นที่
ซีรีส์งาน "YORIMICHI SAKE KAIDO" เริ่มต้นที่คามิยาโจในเดือนพฤษภาคม 2026 และจะจัดต่อเนื่องครอบคลุมพื้นที่ใจกลางโตเกียว 4 แห่ง ได้แก่ อากาซากะ, โกเทนยามะ และมารุโนะอุจิ
ภายในงานจะมี "ชุด YORIMICHI Starter Set" (ประกอบด้วยถ้วยมาสุต้นฉบับของงานและตั๋วสาเก 3 ใบ) จำหน่ายในราคา 2,500 เยน (รวมภาษี) ผู้เข้าชมสามารถถือถ้วยมาสุไม้ที่มีกลิ่นหอมเดินไปตามซุ้มต่างๆ เพื่อสัมผัสบรรยากาศราวกับการทัวร์โรงกลั่นสาเกทั่วประเทศได้ใจกลางเมือง
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสะสมตราประทับดิจิทัล (Digital Stamp Rally) ทั้ง 4 พื้นที่ หากสะสมตราประทับครบจากคามิยาโจ, อากาซากะ, โกเทนยามะ และสถานีถัดไปคือมารุโนะอุจิ ผู้เข้าร่วมจะมีสิทธิ์ลุ้นรับรางวัลของดีประจำภูมิภาค ผู้ที่ซื้อถ้วยมาสุต้นฉบับยังจะได้รับส่วนลดค่าตั๋วสาเกในวันที่ซื้อ ช่วยให้มีโอกาสสัมผัสวัฒนธรรมสาเกจากทั่วญี่ปุ่นได้มากขึ้น
กำหนดการจัดงาน "YORIMICHI SAKE KAIDO" ในพื้นที่อื่น
ฤดูหนาว 2026: Marunouchi Trust City — https://www.mori-trust.co.jp/project/marunouchi/
เกี่ยวกับพื้นที่ชินากาวะ โกเทนยามะ
พื้นที่ชินากาวะ โกเทนยามะ เคยเป็นที่พักแรมบนเส้นทางโทไคโดในสมัยเอโดะ ในยุคของโชกุนโทกุงาวะ โยชิมุเนะ (โชกุนลำดับที่ 8) พื้นที่นี้ได้เปิดให้สาธารณชนเข้ามาชมความงามของฤดูกาลที่เปลี่ยนผ่าน และบทบาทของการเป็นสถานที่สังสรรค์ของชาวบ้านได้ถูกบันทึกไว้ในผลงานศิลปะภาพพิมพ์อุกิโยเอะของ อุตางาวะ ฮิโรชิเกะ และศิลปินท่านอื่นๆ ปัจจุบันแม้จะตั้งอยู่ใจกลางชินากาวะ โกเทนยามะยังคงความร่มรื่นของต้นไม้และได้รับความรักในฐานะสถานที่พักผ่อนหย่อนใจของชุมชนโดยรอบ
กลุ่มบริษัท Mori Trust ซึ่งมีฐานอยู่ที่ Gotenyama Trust City ส่งเสริมการพัฒนาชุมชนโดยใช้ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และธรรมชาติของพื้นที่มาเป็นจุดเด่น พร้อมทั้งสร้างชุมชนให้เข้มแข็งผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น "เทศกาลซากุระโกเทนยามะ"
*รายละเอียดและกำหนดการของงานอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
*งานอาจถูกระงับหรือยกเลิกในกรณีที่มีฝนตกหนักหรือสภาพอากาศเลวร้าย
