NOHGA HOTEL UENO TOKYO (ย่านฮิกาชิอุเอโนะ เขตไทโต) จะเปิดป๊อปอัพสโตร์เป็นเวลา 3 วันให้กับ Dandelion Chocolate ร้านช็อกโกแลตชื่อดังแบบ bean-to-bar ซึ่งมีฐานอยู่ที่คุรามาเอะ เขตไทโต โดยจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 19 มิถุนายน (วันศุกร์) ถึงวันที่ 21 มิถุนายน (วันอาทิตย์) ปี 2026
โรงแรมแห่งนี้ดำเนินงานภายใต้แนวคิด "CRAFT Your Senses — สัมผัสทักษะและหัวใจของช่างฝีมือ เปิดประสาทสัมผัสของคุณ" โดยส่งเสริมความร่วมมือกับเวิร์กชอปงานฝีมือดั้งเดิมและร้านค้าในท้องถิ่นบริเวณโดยรอบ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของโครงการที่หยั่งรากลึกในชุมชน โรงแรมจึงต้อนรับ Dandelion Chocolate แบรนด์จากซานฟรานซิสโกที่เปิดแฟล็กชิปสโตร์ในญี่ปุ่นที่ย่านคุรามาเอะเมื่อปี 2016 มาจัดกิจกรรมจำหน่ายสินค้าภายในโรงแรมในช่วงเวลาจำกัด ผลิตภัณฑ์ของ Dandelion Chocolate มีวางจำหน่ายในห้องอาหาร Bistro NOHGA ของโรงแรมอยู่แล้ว โดยถูกนำไปสร้างสรรค์เป็นเมนูของหวานและชุดน้ำชายามบ่าย
ภาพรวมป๊อปอัพสโตร์
ที่ป๊อปอัพสโตร์ ผู้มาเยือนสามารถเลือกซื้อช็อกโกแลตและคุกกี้ที่เป็นที่นิยม รวมถึงสินค้าออริจินัลอย่างกระเป๋าผ้าและผ้าขนหนู
สถานที่: NOHGA HOTEL UENO ชั้น 2 (Library Lounge)
วันและเวลาทำการ:
- 19 มิถุนายน (วันศุกร์): 18:00 น. ถึง 21:00 น.
- 20 มิถุนายน (วันเสาร์): 12:00 น. ถึง 15:00 น. / 18:00 น. ถึง 21:00 น.
- 21 มิถุนายน (วันอาทิตย์): 12:00 น. ถึง 15:00 น.
ผลิตภัณฑ์และราคา (ราคารวมภาษีแล้ว):
- Nib Toffee: 1,600 เยน
- Cookie Assortment Citron: 3,200 เยน
- 5 Grams (ชุด 5 ชิ้น): 1,800 เยน
- Chocolate Milk Pudding (1 ชิ้น): 880 เยน
- Orangettes (12 ชิ้น): 1,900 เยน
- Cocoa Sablé Citron: 1,200 เยน
เครื่องดื่มปั่นรุ่นลิมิเต็ดที่ Bistro NOHGA
ห้องอาหาร Bistro NOHGA ของโรงแรมยังมีเครื่องดื่มปั่นรุ่นพิเศษที่ทำจากช็อกโกแลตของ Dandelion Chocolate มาให้บริการ เครื่องดื่มเย็นเนื้อเนียนละเอียดนี้เป็นการผสมผสานความขมเล็กน้อย ความหวาน และกลิ่นหอมที่เข้มข้น ทำให้เป็นเมนูที่เหมาะกับช่วงอากาศอบอุ่นเป็นอย่างยิ่ง
- รายการ: Dandelion Chocolate Frozen
- ราคา: 1,000 เยน (รวมภาษี)
- ระยะเวลา: ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2026 (วันจันทร์)
- เวลาให้บริการ: 14:00 น. ถึง 18:00 น.
เกี่ยวกับ Dandelion Chocolate
Dandelion Chocolate ก่อตั้งขึ้นในซานฟรานซิสโกเมื่อปี 2010 โดยดูแลทุกขั้นตอนการทำช็อกโกแลตด้วยตัวเอง ตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดโกโก้แบบซิงเกิลออริจิน การคัดแยก คั่ว และบด ไปจนถึงการเทมเพอริ่ง การขึ้นรูป และการบรรจุหีบห่อ โดยไม่มีการใช้สารปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น และช็อกโกแลตแต่ละชิ้นถูกรังสรรค์ด้วยมือที่โรงงาน
ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเป็นพิเศษและรสชาติที่มีมิติซึ่งถ่ายทอดออกมาจากเมล็ดโกโก้โดยตรง
- ที่อยู่: 4-14-6 Kuramae, Taito-ku, Tokyo
- เว็บไซต์ทางการ: https://dandelionchocolate.jp/
