Top Lounge บนชั้น 19 ของโรงแรม Royal Pines Hotel Urawa ซึ่งบริหารงานโดย Solare Hotels & Resorts ขอแนะนำชุดน้ำชายามบ่ายต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงในชื่อ 'Autumn Grace Tea Salon' เริ่มต้นตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม เป็นต้นไป โดยนำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างฟักทอง เกาลัด มันหวาน พลับ มะเดื่อ และองุ่น ภายใต้ธีมชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ชนชั้นสูงอังกฤษท่ามกลางบรรยากาศที่เปรียบเสมือนโลกแห่งภาพวาด หนังสือ และของเก่าอันหรูหรา รังสรรค์โดยเชฟขนมหวานของโรงแรมร่วมกับเชฟอาหารฝรั่งเศส
เมนูซิกเนเจอร์คือ 'A Painting, Autumn Scenery – ทิวทัศน์แห่งฤดูใบไม้ร่วงบนจาน' ซึ่งบรรจุส่วนผสมแห่งฤดูใบไม้ร่วงไว้ในกล่องที่ออกแบบให้เหมือนกรอบรูป โดยเป็นการผสมผสานระหว่างเยลลี่แอปเปิล ซอสลูกพลับหวาน และบลองม็องเชชาข้าวกล้อง ชั้นด้วยครีมเกาลัดญี่ปุ่นและครัมเบิลช็อกโกแลต เพื่อถ่ายทอดทิวทัศน์ของฤดูใบไม้ร่วงลงบนจานใบเดียว
ชุดน้ำชายามบ่ายนี้เสิร์ฟพร้อมชาจาก Leafull Darjeeling House ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านชาดาร์จีลิงชั้นนำของญี่ปุ่น โดยมอบประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายอันทรงคุณค่าที่จับคู่กับจานอาหารที่เปรียบเสมือนงานศิลปะ
Autumn Grace Tea Salon
- ระยะเวลา: 1 ตุลาคม (พฤหัสบดี) ถึง 29 พฤศจิกายน (อาทิตย์) 2026 (ปิดวันจันทร์; เปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- จำนวน: จำกัดเพียง 20 ชุดต่อวัน
- เวลา: รอบเข้าใช้บริการเวลา 14:00 น. เท่านั้น (จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง; สั่งเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 15 นาทีก่อนหมดเวลา); สิ้นสุดการให้บริการเวลา 16:00 น.
- ราคา: 7,700 เยน (รวมภาษีแล้ว ไม่รวมค่าบริการ)
- เปิดรับจอง: ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 19 กันยายน 2026 เวลา 12:00 น. เป็นต้นไป (รับจองผ่านออนไลน์เท่านั้น; ต้องจองล่วงหน้าภายในเวลา 17:00 น. ของวันก่อนหน้า)
- ลิงก์จอง: https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-toplounge/reserve
- ไม่สามารถรองรับผู้ที่แพ้นม ไข่ อัลมอนด์ เกาลัด แป้งสาลี และช็อกโกแลตได้
เมนูไฮไลท์
Amuse
เริ่มต้นประสบการณ์ด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยสองรายการ ได้แก่ มาการองเกาลัด (marron sablé) ท็อปด้วยกิมโมฟว์ที่ประทับข้อความเชิญชวน และองุ่นไชน์มัสแคทวางบนเกล็ดน้ำแข็งองุ่นขาวราดด้วยเยลลี่ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
Specialite
'A Painting, Autumn Scenery – ทิวทัศน์แห่งฤดูใบไม้ร่วงบนจาน' เป็นการรวมเอาเยลลี่แอปเปิล ซอสลูกพลับหวาน และบลองม็องเชชาข้าวกล้อง เสิร์ฟคู่กับครีมเกาลัดญี่ปุ่นและครัมเบิลช็อกโกแลต ให้รสชาติและสัมผัสที่หลากหลายบนจานที่ออกแบบมาให้ดื่มด่ำดั่งงานศิลปะ
Sweets
ชั้นวางน้ำชายามบ่ายนำเสนอขนมหวานที่ถอดรหัสจากวัตถุดิบและเรื่องราวของฤดูใบไม้ร่วง
ชั้นบน: 'Autumn Glow' ขนมหวานเยลลี่กาแฟและครีมเกาลัดพร้อมเทียนจุดประดับบนราสเบอร์รี่; 'The Aristocrat's Study' เค้กโอเปร่ารูปทรงหนังสือทำจากช็อกโกแลตซาเบล; และ 'Yellow Jewel' ช็อกโกแลตบองบองไส้คาราเมลและลูกแพร์
ชั้นกลาง: 'The Gentleman's Indulgence' เรลิเยิสช็อกโกแลต (religieuse au chocolat) ตกแต่งด้วยหูกระต่ายและหมวก; 'Stained Glass of Autumn Hues' ทีรามิสุผลไม้ทำจากครีมมาสคาร์โปเนในถ้วยช็อกโกแลต ท็อปด้วยลูกพลับ มะม่วง องุ่นเคียวโฮ ไชน์มัสแคท และสตรอว์เบอร์รี่ภายใต้เยลลี่ใสแวววาวที่เหมือนกระจกสี; 'Autumn Glow at Dusk' ทาร์ตฟักทองราดด้วยครีมฟักทองสุกสไตล์มองต์บล็องก์; และ 'Autumn Fruit Gateau' ช็อกโกแลตชอร์ตเค้กที่จับคู่กับมะเดื่อและองุ่นเคียวโฮ
ชั้นล่าง: 'Golden Depth' เครมบรูเล่เกาลัดท็อปด้วยลูกพลับเชื่อม และ 'An Afterglow by the Fireplace' สโคนเนยสีน้ำตาลเสิร์ฟพร้อมซอสคาราเมลและคลอตเต็ดครีม
Savory
อาหารคาวจากเชฟฝรั่งเศสของโรงแรม ได้แก่ แซลมอนหมักกลิ่นยูซุเสิร์ฟพร้อมโฟมน้ำสต็อกคอมบุ; พัฟฟ์ฟักทอง (gougères) สอดไส้ฟักทองเข้มข้นและพาเมซานชีส; คร็อกเก็ตทรัฟเฟิลและเกาลัดคลุกอัลมอนด์เสิร์ฟคู่แยมมะเดื่อ; เทอร์รีนชีสเกาลัดและผลไม้อบแห้งกับถั่วพิสตาชิโอ; น็อกกีมันหวานย่างกับคาเวียร์; ฮัมมูสถั่วชิกพีผสมกรีนมะกอกและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เสิร์ฟคู่กับปลาซัมมะย่าง; และโอเพนแซนด์วิชหัวไชเท้าและขนมปังบริยอชกับเนยสีน้ำตาล
Free-flow Drinks
เพลิดเพลินกับชาแบบเติมได้ไม่อั้นตลอด 2 ชั่วโมง (สั่งรอบสุดท้าย 15 นาทีก่อนหมดเวลา) คัดสรรจาก Leafull Darjeeling House ประกอบด้วย Ten no Ue ชาดำจากมินามิอาสะ จังหวัดคุมาโมโตะ ที่มีกลิ่นคั่วอ่อนๆ และกลิ่นหอมของดอกไม้; Marron ชาปรุงกลิ่นฐานอัสสัมพร้อมกลิ่นเกาลัดที่นุ่มนวล; ชาแอปเปิลซินนามอน; เอิร์ลเกรย์ที่ทำจากดาร์จีลิงออร์แกนิก; และชาดาร์จีลิงที่เป็นชาดำเซคันด์ฟลัช นอกจากนี้ยังมีคาโมมายล์ เลมอนกราส กาแฟ คาเฟ่ลาเต้ และชา La France แบบไม่มีคาเฟอีน สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีให้บริการโดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
Top Lounge
- ที่อยู่: ชั้น 19, โรงแรม Royal Pines Hotel Urawa, 2-5-1 Nakamachi, Urawa-ku, เมืองไซตามะ, จังหวัดไซตามะ
- เวลาทำการ: 12:00 น. ถึง 22:00 น. (ปิดวันจันทร์; เปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- เวลาชา: 12:00 น. ถึง 17:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 16:00 น.)
- เวลาบาร์: 17:00 น. ถึง 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น.)
- เว็บไซต์: https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/toplounge
- โทรศัพท์: 048-827-1165
Royal Pines Hotel Urawa
โรงแรม Royal Pines Hotel Urawa ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Urawa โดยการเดินเพียง 7 นาที เป็นโรงแรมแบบฟูลเซอร์วิสที่เดินทางสะดวกสู่ใจกลางกรุงโตเกียวและ GMO Arena Saitama (Saitama Super Arena) ให้บริการห้องพัก 196 ห้อง แบ่งเป็น 11 ประเภท พร้อมด้วยร้านอาหารและบาร์ 8 แห่ง ห้องจัดเลี้ยง 13 ห้อง และโบสถ์ประกอบพิธีแต่งงาน
- การเดินทาง: เดิน 7 นาทีจากทางออกทิศตะวันตกของสถานี JR Urawa
- โทรศัพท์: 048-827-1111 (เบอร์หลัก)
- เว็บไซต์: https://www.royalpines.co.jp/
