SUSHIRO Cafe กลับมาสานต่อความร่วมมือประจำปีกับร้านชาเก่าแก่จากเกียวโตอย่าง Morihan อีกครั้ง โดยตั้งแต่วันที่ 3 กรกฎาคม (วันศุกร์) เป็นต้นไป เมนู 'Time-Honored Tea Shop's Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake' จะเริ่มวางจำหน่ายที่ร้าน SUSHIRO ทุกสาขาทั่วประเทศ
บริษัท Akindo Sushiro จำกัด (สำนักงานใหญ่: เมืองซุอิตะ จังหวัดโอซาก้า; ประธานและซีอีโอ: Kohei Nii) ดำเนินงาน 'SUSHIRO Cafe' ซึ่งเป็นไลน์อัปขนมหวานที่สร้างสรรค์ขึ้นภายใต้แนวคิด 'อร่อย ตื่นตาตื่นใจ และเร้าใจ' โดยมีทีมขนมหวานโดยเฉพาะเป็นผู้พัฒนา คิดค้นและทดสอบขนมมากกว่า 200 สูตรต่อปี เพื่อคัดเลือกเฉพาะเมนูที่ดีที่สุดมาเสิร์ฟแก่ลูกค้า
สำหรับเมนูที่ร่วมมือกับ Morihan ในปีนี้อย่าง Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake ได้รับการดูแลสูตรโดยหนึ่งในปรมาจารย์ด้านชาชั้นนำของญี่ปุ่น เป็นขนมสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นสีสันและกลิ่นหอมเข้มข้นของมัทฉะที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ โดยใช้มัทฉะจากอุจิเป็นส่วนผสมในเนื้อชีสเค้กแบบแรร์ชีสเค้ก ตัวชีสเค้กจะถูกเบิร์นหน้าด้วยวิธี Crème Brûlée ก่อนเสิร์ฟ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยที่ด้านบน
หมายเหตุ:
- ไม่รวมสาขาที่ให้บริการเฉพาะสั่งกลับบ้านอย่าง 'SUSHIRO To Go' และ 'Kyotaru & Sushiro'
- หลังจากเริ่มวางจำหน่าย สามารถตรวจสอบสถานะความพร้อมและราคาที่แต่ละสาขาได้ผ่านทางแอปพลิเคชันหรือเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- ไม่สามารถสั่งกลับบ้านได้
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ดูแลสูตรโดยหนึ่งในปรมาจารย์ด้านชาชั้นนำของญี่ปุ่น
ชื่อเมนู: Time-Honored Tea Shop's Matcha Crème Brûlée Rare Cheesecake
ราคา: เริ่มต้น 360 เยน (รวมภาษี)
ระยะเวลาจำหน่าย: ตั้งแต่วันที่ 3 กรกฎาคม 2026 (วันศุกร์) จนกว่าสินค้าจะหมด โดยจำกัดจำนวนไว้ที่ 270,000 ที่
หมายเหตุ:
- ราคาอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสาขา
- หลังจากเริ่มวางจำหน่าย สามารถตรวจสอบสถานะความพร้อมและราคาที่แต่ละสาขาได้ผ่านทางแอปพลิเคชันหรือเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- ไม่สามารถสั่งกลับบ้านได้
- ไม่รวมสาขาที่ให้บริการเฉพาะสั่งกลับบ้านอย่าง 'SUSHIRO To Go' และ 'Kyotaru & Sushiro'
- ภาพถ่ายใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น
เกี่ยวกับ Morihan ร้านชาเก่าแก่ 190 ปีจากอุจิ เกียวโต หนึ่งในสามแหล่งปลูกชาเขียวที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น
Morihan เป็นแบรนด์ชาเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1836 ที่เมืองอุจิ จังหวัดเกียวโต ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานในการผลิตชาของญี่ปุ่น แบรนด์ยึดมั่นในการให้ความสำคัญกับลูกค้าเป็นอันดับแรก พร้อมสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ บนพื้นฐานของประเพณีดั้งเดิมเพื่อมุ่งสู่ 'คุณภาพที่เชื่อถือได้' ด้วยความมุ่งมั่นในคุณภาพและจิตวิญญาณแห่งการพัฒนา Morihan ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ยังคงได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน อาทิ 'ชาเย็น' เมื่อประมาณ 100 ปีก่อน ชาเขียวบรรจุกระป๋องแบบสุญญากาศเจ้าแรกของญี่ปุ่นเมื่อ 60 ปีก่อน และมัทฉะลาเต้แบบฟองนุ่มเมื่อ 30 ปีก่อน นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ใบชา มัทฉะ ถุงชา และขนมหวานที่มีมาอย่างยาวนาน ทางแบรนด์ยังคงนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของ Morihan ไม่เพียงแต่ถูกส่งออกไปทั่วญี่ปุ่น แต่ยังจำหน่ายไปยังกว่า 30 ประเทศทั่วโลก
Masaru Kikuoka หนึ่งในปรมาจารย์ด้านชาชั้นนำของญี่ปุ่น
Kikuoka คว้ารางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันประเมินคุณภาพชาแห่งชาติถึงสองครั้งในปี 1998 และ 2002 และเป็นคนแรกที่ชนะการแข่งขันประเมินคุณภาพชาของจังหวัดเกียวโตติดต่อกันสามปีซ้อน ตั้งแต่ปี 1999 ถึง 2001 สร้างชื่อเสียงในฐานะหนึ่งในปรมาจารย์ด้านชาชั้นนำของญี่ปุ่น เขายังคงคว้ารางวัลจากการแข่งขันประเมินคุณภาพชาแห่งชาติและรายการอื่นๆ มาโดยตลอดตั้งแต่ปี 2002 และได้รับการรับรองเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชาญี่ปุ่นจากสมาคมผู้เชี่ยวชาญด้านชาญี่ปุ่นในปี 2009 ในฐานะหัวหน้าฝ่ายจัดหาวัตถุดิบของ Morihan เขาเดินทางไปทั่วญี่ปุ่นเพื่อคัดสรรชาที่ดีที่สุด
เกี่ยวกับ SUSHIRO Cafe
SUSHIRO Cafe นำเสนอขนมหวานภายใต้แนวคิด 'อร่อย ตื่นตาตื่นใจ และเร้าใจ' นอกเหนือจากเมนูประจำแล้ว ยังมีขนมหวานเมนูใหม่ๆ กว่า 50 รายการเปิดตัวในแต่ละปี ทำให้ลูกค้าได้พบกับประสบการณ์ใหม่ในทุกครั้งที่มาเยือน ทีมงานด้านขนมหวานภายในแผนกพัฒนาผลิตภัณฑ์ของ SUSHIRO คอยรวบรวมไอเดียและเทรนด์ใหม่ล่าสุดเพื่อพัฒนาเมนูใหม่อยู่เสมอ
