ร้านอาหารสามแห่งที่โรงแรม Utsunomiya Tobu Hotel Grande ต่างนำเสนอเมนูพิเศษต้อนรับฤดูใบไม้ผลิและอีเวนต์期間限定 จากอาหารไคเซกิญี่ปุ่นไปจนถึงAfternoon Tea และTeppanyaki Course มีหลากหลายวิธีให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาล
ร้านอาหารญี่ปุ่น Ren: “Tuna Kaiseki”
คอร์สไคเซกิพิเศษสองวันที่เน้นปลาทูน่าเป็นหลัก มีให้บริการที่ร้านอาหารญี่ปุ่นของโรงแรม Ren คอร์สนี้นำเสนอ Hon-Maguro และ Minami-Maguro (ปลาทูน่าครีบน้ำเงินแปซิฟิกและปลาทูน่าครีบน้ำเงินใต้) ที่ปรุงในหลากหลายรูปแบบ
ระยะเวลา: 20 มีนาคม (ศุกร์/วันหยุด) และ 21 มีนาคม (เสาร์) 2026 ตั้งแต่เวลา 17:00 น.
ราคา: 11,000 เยนต่อท่าน
เมนูคอร์ส:
- อาหารเรียกน้ำย่อย (5 ชนิด): ปลาทูน่าตุ๋น, ปลาทูน่าProsciutto ผักหลากสี และอื่นๆ
- ซาซิมิ: Hon-Maguro, Chutoro (ปลาทูน่าส่วนท้องไขมันปานกลาง), Akami (ปลาทูน่าเนื้อแดง), Minami-Maguro และอื่นๆ
- อาหารย่าง: Kajiki Tuna ย่างเนยกับใบ Kinome อ่อน ผักย่าง
- อาหารต้ม: เนื้อแก้มปลาทูน่าตุ๋นกับมันฝรั่ง แครอท และบรอกโคลี
- อาหารทอด: เทมปุระกุ้งและผักตามฤดูกาล เสิร์ฟพร้อมเกลือหินและมะนาว
- คอร์สข้าว: Nigiri Sushi กับ Hon-Maguro และ Minami-Maguro, Gunkan Sushi กับเนื้อส่วนหัว Minami-Maguro, ขิงดอง, ซุปมิโซะแดง
- ของหวาน: ไอศกรีมและผลไม้ตามฤดูกาล
ร้านอาหารญี่ปุ่น Ren: “Sakura and Matcha Afternoon Tea” (ครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลินี้)
Ren จัดงานAfternoon Tea สไตล์ญี่ปุ่นเป็นครั้งแรกในธีม Sakura (ดอกซากุระ) และ Matcha เซ็ตนี้ผสมผสานขนมหวานญี่ปุ่นกับอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล เทมปุระ และTemari Sushi นำเสนอการผสมผสานระหว่างประเพณีและรสชาติที่สนุกสนาน
ระยะเวลา: เฉพาะวันธรรมดา
1 เมษายน (พุธ) ถึง 29 พฤษภาคม (ศุกร์) 2026
11:30 น. ถึง 16:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 14:30 น.)
*ต้องจองล่วงหน้าภายในเที่ยงวันก่อนหน้า
ราคา: 5,000 เยนต่อท่าน
เมนู:
ขนมหวาน: Sakura Rare Cheesecake, Sakura and Matcha Shortcake, Sakura Macaron, Matcha Tiramisu, Matcha and Red Bean Roll Cake, Mini Taiyaki, Tricolor Dango, Sakura Mochi, Matcha Cream Puff, Matcha Ice Cream
อาหารคาว: อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล, เทมปุระ, Temari Sushi, ผักดอง
เครื่องดื่ม: ชา Sakura, ชาดำ Sakura, Matcha และอื่นๆ
การจอง: ร้านอาหารญี่ปุ่น Ren, Utsunomiya Tobu Hotel Grande
โทร. 028-643-2178 (10:30 น. ถึง 20:30 น.)
ทำการจอง
Teppanyaki Shimotsuke: “Spring Fair – A Moment on the Teppan”
Teppanyaki Steak Course พิเศษที่มีเนื้อ Tochigi Wagyu มีให้บริการที่ร้านอาหารTeppanyaki ของโรงแรม Shimotsuke เชฟปรุงส่วนผสมตามฤดูกาลต่อหน้าแขกบนเตาTeppan สด
ระยะเวลา: 1 มีนาคม (อาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (พฤหัสบดี) 2026
ราคา:
- Plan A: Tochigi Wagyu Filet (100 กรัม) หรือ Sirloin (100 กรัม) — 17,000 เยน
- Plan B: Tochigi Wagyu Filet (150 กรัม) หรือ Sirloin (150 กรัม) — 19,000 เยน
เมนูคอร์ส:
- สลัดกุ้งและผักฤดูใบไม้ผลิ
- Foie Gras ผัดกับหน่อไม้
- ปลาซาบะสเปนหมักSaikyo Miso สไตล์ตะวันตก
- สเต็ก Tochigi Wagyu เสิร์ฟพร้อมผักย่าง
- สลัด
- ข้าวผัดกระเทียมหรือข้าวสวย เสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะแดงและผักดอง
- สตรอว์เบอร์รีกับCrème d'Anjou
- กาแฟหรือชา
การจอง: Teppanyaki Shimotsuke, Utsunomiya Tobu Hotel Grande
โทร. 028-643-2148 (10:30 น. ถึง 20:30 น.)
ทำการจอง
Cafe Restaurant Oasis: “Spring Dessert Paradise – Dance of Spring”
บุฟเฟต์ขนมหวานฤดูใบไม้ผลิที่มีขนมหวานในธีม Sakura และสตรอว์เบอร์รี พร้อมด้วยอาหารคาวเบาๆ หลากหลายรายการ มีให้บริการที่ร้านอาหารคาเฟ่ของโรงแรม Oasis อีเวนต์นี้จัดขึ้นในรูปแบบเซสชั่นทานได้ไม่อั้น 120 นาที
ระยะเวลา: 4 เมษายน (เสาร์) และ 5 เมษายน (อาทิตย์) 2026
12:00 น. ถึง 16:30 น. (เซสชั่น 120 นาที)
ราคา:
- ผู้ใหญ่ (อายุระดับมัธยมต้นขึ้นไป): 4,800 เยน
- เด็กประถม: 2,400 เยน
- เด็กก่อนวัยเรียน: ฟรี
เมนู:
ขนมหวาน (ประมาณ 20 ชนิด): Sakura Chiffon Cake, Sakura Roll Cake, Sakura Macaron, Sakura Rare Cheesecake, Strawberry Chiffon Cake, Strawberry Shortcake, Strawberry and Chocolate Cake, Strawberry Paris-Brest, Matcha Pound Cake, Strawberry Financier, Strawberry Cream Puff, Kiwi and Yogurt Bavarois, Lime and Raspberry Mousse, Fruit Tart, Classic Chocolate Cake, Apricot Tart, Black Tea Pudding, Grapefruit Jelly, Sakura Soft-Serve Ice Cream, Soft-Serve Ice Cream โดยใช้นมจาก Senbonmatsu Farm และอื่นๆ
อาหารคาวเบาๆ: หน่อไม้ฝรั่งห่อProsciutto Rape Blossom และ Bacon Quiche, Potage Saint-Germain, Zuppa Vongole, Strawberry Fruit Sandwich, French Toast กับไข่ Nasu Goyo, Hot Dog, Cherry Shrimp Peperoncino, Mountain Vegetable Japanese-Style Pasta, Mentaiko Mochi Pizza และอื่นๆ
การจอง: Cafe Restaurant Oasis, Utsunomiya Tobu Hotel Grande
โทร. 028-643-2140 (10:00 น. ถึง 16:30 น.)
ทำการจอง
