ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 31 ธันวาคม 2026 ห้องอาหาร ALL DAY DINING 洛空 ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรมเดอะ เวสทิน มิยาโกะ เกียวโต จะให้บริการบุฟเฟต์ Kyoto Winter Feast (京都 冬のごちそうブッフェ) ห้องอาหารแห่งนี้มองเห็นทิวทัศน์ของฮิกาชิยามะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแวะพักผ่อนหลังจากชมใบไม้เปลี่ยนสีหรือเดินเล่นรอบย่านฮิกาชิยามะ รวมถึงการรับประทานอาหารร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
บุฟเฟต์นี้มาในธีมฤดูหนาวของเกียวโต โดยนำวัตถุดิบตามฤดูกาลของเกียวโตมาจับคู่กับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น หมูเคียวทัมบะโคเก็น (京丹波高原豚), หัวผักกาดโชโกอิน (聖護院かぶ), ต้นหอมคูโจ (九条ねぎ), ผักมิบุน่า (壬生菜) และเผือกเอบิอิโมะ (海老芋) ปรุงด้วยรสชาติจากมิโซะไซเคียว, กากสาเกฟุชิมิ และส้มยูซุจากมิซุโอะ (水尾の柚子) โดยรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตกกว่า 40 รายการทั้งในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
ราคาบุฟเฟต์รวมเครื่องดื่มแบบเติมไม่อั้น และเด็กประถม 1 ท่านสามารถทานฟรีเมื่อมาพร้อมกับผู้ใหญ่ 1 ท่าน จึงเหมาะสำหรับการสังสรรค์หลายรุ่นในครอบครัวและงานเลี้ยงส่งท้ายปี โดยระหว่างวันที่ 19 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) จะมีเมนูพิเศษต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสให้บริการ
รายละเอียด
Kyoto Winter Feast Buffet (京都 冬のごちそうブッフェ)
วันที่: 1 พฤศจิกายน (อาทิตย์) ถึง 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026 โดยให้บริการถึงมื้อกลางวันของวันที่ 31 ธันวาคม สำหรับเมนูคริสต์มาสและราคาพิเศษจะใช้ระหว่างวันที่ 19 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์)
สถานที่: ALL DAY DINING 洛空 (ชั้น 2), เดอะ เวสทิน มิยาโกะ เกียวโต
เวลาให้บริการ:
- มื้อกลางวัน: วันจันทร์–ศุกร์ เวลา 11:30 น.–14:30 น. วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ แบ่งเป็น 2 รอบ เริ่มเวลา 11:30 น. และ 13:30 น. ระหว่างวันที่ 24 พฤศจิกายน (อังคาร) ถึง 4 ธันวาคม (ศุกร์) มื้อกลางวันในวันธรรมดาจะแบ่งเป็น 2 รอบเช่นกัน
- มื้อค่ำ: วันจันทร์–พฤหัสบดี เวลา 17:00 น.–21:00 น. วันศุกร์ วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ แบ่งเป็น 2 รอบ เริ่มเวลา 17:00 น. และ 19:30 น.
- ตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี) ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำจะแบ่งเป็น 2 รอบตลอดทุกวัน
ราคา:
| วันธรรมดา | วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ | |
|---|---|---|
| มื้อกลางวัน | ¥7,000 | ¥8,000 |
| มื้อค่ำ | ¥9,000 | ¥10,000 |
ราคาสำหรับวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์จะใช้ตั้งแต่วันที่ 28 ธันวาคม (จันทร์) ถึง 31 ธันวาคม (พฤหัสบดี)
ช่วงเมนูคริสต์มาส (19 ธันวาคม (เสาร์) – 25 ธันวาคม (ศุกร์)): มื้อกลางวัน ¥8,500 / มื้อค่ำ ¥14,000
- เด็กประถม 1 ท่านรับประทานฟรีเมื่อมาพร้อมกับผู้ใหญ่ 1 ท่าน และเด็กก่อนวัยเรียนรับประทานฟรี
- ราคารวมเครื่องดื่มแบบเติมไม่อั้นแล้ว
- ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการแล้ว
พฤศจิกายน: จากปลายฤดูใบไม้ร่วงสู่ต้นฤดูหนาว
มื้อกลางวันเน้นเมนูที่ดึงเอกลักษณ์ของวัตถุดิบเกียวโตผ่านเทคนิคการปรุงแบบญี่ปุ่นและตะวันตก เช่น หมูเคียวทัมบะโคเก็นอบสุกช้า, ไก่นัมบังเสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอสทำจากผักดองมิบุน่า และปลาแซลมอนย่างซอสไซเคียวกับต้นหอมโนบุนางะเด็งกากุ ซึ่งมีความหวานละมุนจากมิโซะไซเคียว
มื้อค่ำพบกับเมนูอบอุ่นรับต้นฤดูหนาว เช่น สุกี้ยากี้เนื้อวัวในประเทศกับเต้าหู้เคียว-ยากิ (京焼き豆腐) ที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย, พายปลาแซลมอนคูลลิเบียคราดด้วยครีมซอสทำจากกากสาเกจากฟุชิมิ แหล่งผลิตสาเกที่มีชื่อเสียง เมนูญี่ปุ่นสุดประณีตประกอบด้วย ปลาปักเป้าทาทากิราดพอนสึ และชาวันมูชิเห็ดราดซอสอังคาเกะปู
ของหวานมีทั้ง ชอร์ตเค้กคาราเมลลูกแพร์, โรลชาเขียวถั่วดำ และคุกกี้ที่ทำจากรากโกโบโฮริคาวะและงา ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบเกียวโตเข้ากับเทคนิคขนมหวานตะวันตก นอกจากนี้ยังมีน้ำแข็งไสยูซุให้บริการในช่วงมื้อค่ำ
ธันวาคม: รสชาติแห่งฤดูหนาวที่เข้มข้นขึ้น
มื้อกลางวันเดือนธันวาคมนำเสนอวัตถุดิบฤดูหนาวของเกียวโตในรูปแบบญี่ปุ่นและตะวันตก เมนูประกอบด้วย คุมิอาเกะยูบะ (ฟองเต้าหู้สด) ทำจากถั่วเหลืองที่ปลูกในเกียวโต, ไก่ทอดสไตล์โหย่วหลินจี (油淋鶏) ที่ให้ความสดชื่นจากน้ำส้มสายชูจิโดริ (千鳥酢) และปลาหางเหลืองย่างซอสไซเคียวซึ่งเป็นของดีประจำฤดูหนาว เสิร์ฟพร้อมนามะฟุเด็งกากุเสียบไม้ เมื่ออากาศเย็นลง ซุปกากสาเกจากฟุชิมิ เกียวโต จะช่วยสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย สำหรับวันธรรมดาจะมีข้าวหน้าปลาดิบรวมทั้งปลาหางเหลืองและกุ้งหวานท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอนให้บริการด้วย
มื้อค่ำเดือนธันวาคมนำเสนอเมนูญี่ปุ่นสำหรับฤดูหนาว ได้แก่ โอเด้งสไตล์เกียวโต, ตับปลาอังโกะนึ่งสาเกเสิร์ฟพร้อมหัวไชเท้าขูดพอนสึ, ปลาปักเป้าทอดกับรากโกโบกรอบ และปลาไหลกับเกาลัดนึ่งชิโระมูชิ (鰻と栗の白蒸し) สำหรับเมนูตะวันตกมีการเพิ่มรสชาติแบบเกียวโตด้วย หมูเคียวทัมบะโคเก็นย่างสมุนไพรเพอร์ซิลลาดชาเขียวอุจิ
19 – 25 ธันวาคม: เมนูคริสต์มาส
ตั้งแต่วันที่ 19 ธันวาคม (เสาร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) เมนูจะเปลี่ยนเป็นชุดพิเศษต้อนรับคริสต์มาสโดยเน้นเมนูอาหารตะวันตก
มื้อกลางวันประกอบด้วย สลัดนิซัวส์ปูและหน่อไม้ฝรั่งในสไตล์ "ไวท์คริสต์มาส", คริสตัลพาร์มาแฮมและมาสคาร์โปเน่ (生ハムとマスカルポーネのクリスタル), ครีมโครเกต์ล็อบสเตอร์ และหอยเชลล์อบกราแตง เมนูไก่ฟริกาสเซย์กับผักรากเกียวโต ไก่อบ และหมูอบ ก็มีให้บริการเช่นกัน
มื้อค่ำประกอบด้วย บีฟเวลลิงตัน, ข้าวหน้าฟัวกราส์ และไก่อบกับเป็ด นอกจากนี้ยังมีชาบูชาบูเนื้อปลาหางเหลืองในเมนูญี่ปุ่นอีกด้วย
ของหวานมีทั้ง บูชเดอนูแอล (เค้กขอนไม้), สโตลเลน, ปาเน็ตโทเน่ (เฉพาะมื้อค่ำ), ชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รี่ตกแต่งธีมคริสต์มาส และพุดดิ้งช็อกโกแลตกล้วยตกแต่งรูปกวางเรนเดียร์ ในมื้อค่ำจะมีบริการตัดเค้กคริสต์มาสตกแต่งพิเศษให้รับประทานอีกด้วย
ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส พนักงานในชุดซานตาคลอสจะเดินทักทายภายในห้องอาหารและแจกขนมให้กับเด็กๆ
เมนูตัวอย่าง
มื้อกลางวัน พฤศจิกายน
ปลาเรดฟิชเอสคาเบเช่ซอสส้มยูซุจากมิซุโอะ / เป็ดย่างเทริยากิกับต้นหอมคูโจ / ไก่นัมบังกับทาร์ทาร์ซอสผักดองมิบุน่า / ปลาแซลมอนย่างไซเคียวและต้นหอมโนบุนางะเด็งกากุ / กุ้งและมันนางาอิโมะอบกราแตงมิโซะไซเคียว / หมูเคียวทัมบะโคเก็นย่าง / เอ็นเนื้อตุ๋น หัวไชเท้า และบุกแดง / ยูโดฟุเต้าหู้สด / โรสต์บีฟ / ซูชินึ่งสไตล์เกียวโต (วันธรรมดาเท่านั้น) / นิกิริซูชิ (เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดเท่านั้น) / ชอร์ตเค้กคาราเมลลูกแพร์ / โรลชาเขียวถั่วดำ / พุดดิ้งมันหวาน
มื้อค่ำ พฤศจิกายน
ปลาปักเป้าทาทากิราดพอนสึ / เห็ดและผักใบเขียวราดโชยุ (คิกุกะฮิตาชิ) / พายปลาแซลมอนคูลลิเบียคราดครีมซอสกากสาเกฟุชิมิ / ชาวันมูชิเห็ดราดซอสอังคาเกะปู / สุกี้ยากี้เนื้อวัวในประเทศกับเต้าหู้เคียว-ยากิ / ปลาขาวสไตล์อัคควาปาซซ่า / ซุปกากสาเกฟุชิมิ / โรสต์บีฟ / นิกิริซูชิจากปลาสดส่งตรงจากแหล่งผลิต / ปลาทรายแดง ปู และหัวผักกาดโชโกอินนึ่งกระดาษไข (เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดเท่านั้น) / ชอร์ตเค้กคาราเมลลูกแพร์ / โรลชาเขียวถั่วดำ / น้ำแข็งไส (ยูซุ)
มื้อกลางวัน ธันวาคม (1–18 และ 26–31 ธันวาคม)
คุมิอาเกะยูบะจากถั่วเหลืองเกียวโต / พายปลาแซลมอนคูลลิเบียคราดซอสสมุนไพรและต้นหอมคูโจ / ไก่ทอดสไตล์โหย่วหลินจีซอสน้ำส้มสายชูจิโดริ / ปลาหางเหลืองย่างไซเคียวและนามะฟุเด็งกากุเสียบไม้ / พอตโอเฟอหมูเคียวทัมบะโคเก็น / ซุปกากสาเกฟุชิมิ / โรสต์บีฟ / ข้าวหน้าปลาดิบรวมปลาหางเหลือง กุ้งหวาน และไข่ปลาแซลมอน (วันธรรมดาเท่านั้น) / นิกิริซูชิ (เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดเท่านั้น) / เค้กแครอท / ชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รี่ / โรลชาเขียวถั่วดำ
มื้อค่ำ ธันวาคม (1–18 และ 26–30 ธันวาคม)
เนื้อเย็นและชาร์คูเทอรี (コールビーフとシャルキュトリ) / ซูชิโรลห่อไข่ใส่บ๊วยดองกรุบกรอบ / ตับปลาอังโกะนึ่งสาเกราดพอนสึหัวไชเท้าขูด / โอเด้งสไตล์เกียวโต / ปลาปักเป้าทอดกับรากโกโบกรอบ / ปลาไหลกับเกาลัดนึ่งชิโระมูชิ / หมูเคียวทัมบะโคเก็นย่างสมุนไพรเพอร์ซิลลาดชาเขียวอุจิ / ปลาขาวนึ่งซอสปูและมิซูน่าเกียวโต / โรสต์บีฟ / นิกิริซูชิจากปลาสดส่งตรงจากแหล่งผลิต / ทาร์ตสตรอว์เบอร์รี่และพิสตาชิโอ / น้ำแข็งไส (มัทฉะ)
มื้อกลางวัน เมนูคริสต์มาส (19–25 ธันวาคม)
สลัดนิซัวส์ปูและหน่อไม้ฝรั่งสไตล์ไวท์คริสต์มาส / คริสตัลพาร์มาแฮมและมาสคาร์โปเน่ / ไก่ฟริกาสเซย์กับผักรากเกียวโต / ครีมโครเกต์ล็อบสเตอร์ / หอยเชลล์อบกราแตง / ไก่อบ / หมูอบ / โรสต์บีฟ / บูชเดอนูแอล / สโตลเลน / พุดดิ้งช็อกโกแลตกล้วย (ตกแต่งรูปกวางเรนเดียร์)
มื้อค่ำ เมนูคริสต์มาส (19–25 ธันวาคม)
สลัดนิซัวส์ปูและหน่อไม้ฝรั่งสไตล์ไวท์คริสต์มาส / บีฟเวลลิงตัน / ไก่อบ / เป็ด / เนื้อตุ๋นเบียร์ (คาร์โบนาท) / ปลาขาวสไตล์บอนน์แฟมม์ / ข้าวหน้าฟัวกราส์ / ชาบูชาบูเนื้อปลาหางเหลือง / โรสต์บีฟ / บูชเดอนูแอล / สโตลเลน / ปาเน็ตโทเน่ / บริการตัดเค้กคริสต์มาส
ภาพถ่ายทั้งหมดใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น
รายการเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
โปรดแจ้งพนักงานล่วงหน้าหากท่านมีอาการแพ้อาหาร
สำรองที่นั่ง
ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหาร เดอะ เวสทิน มิยาโกะ เกียวโต: 075-771-7158 (10:00 น.–19:00 น.)
สำรองที่นั่งออนไลน์: https://www.tablecheck.com/shops/westin-kyoto-buffet/reserve
