โรงแรม Chourakukan ในย่านฮิกาชิยามะ เมืองเกียวโต เข้าร่วมงาน Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer ผ่านห้องอาหารฝรั่งเศส FRENCH LE CHENE โดยนำเสนอคอร์สอาหารพิเศษเฉพาะช่วงเวลานี้ ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม ถึงวันพุธที่ 30 กันยายน 2026 คอร์สพิเศษเหล่านี้รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบตามฤดูกาลโดยมีเนื้อวัวทัมบะเป็นหัวใจหลัก พร้อมเสิร์ฟภายในพื้นที่อันทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญระดับชาติ
งาน Kyoto Gourmet Tour รวบรวมร้านอาหารชื่อดังกว่า 100 แห่งทั่วเมือง โดยแต่ละร้านจะนำเสนอคอร์สพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลนี้ นี่คืองานเทศกาลอาหารที่เชิดชูวัฒนธรรมการกินของเกียวโตและผู้ผลิตเบื้องหลัง เพื่อให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเกียวโต
คอร์สอาหารช่วงเวลาจำกัดจาก FRENCH LE CHENE
สำหรับงาน Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer ทางห้องอาหาร FRENCH LE CHENE ที่โรงแรม Chourakukan ได้เตรียมคอร์สพิเศษไว้ 4 รูปแบบ
ทุกคอร์สเน้นเนื้อวัวทัมบะเป็นเมนูจานหลัก และปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลจากเกียวโตและชิกะเป็นหลัก นอกจากคอร์สที่เสิร์ฟในที่นั่งปกติสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำแล้ว ยังมีแพ็กเกจห้องส่วนตัวสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้นอีกด้วย
เชิญสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษในคฤหาสน์สไตล์ตะวันตกที่เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญระดับชาติ ซึ่งเคยให้การต้อนรับแขกผู้มีเกียรติจากทั่วโลก
รายการคอร์สอาหาร
[มื้อกลางวัน] คอร์สอาหารกลางวันพิเศษ Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer
- ราคา: 19,000 เยน
- เมนู: 7 จาน ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย 2 จาน, จานปลา, เนื้อวัวทัมบะส่วนสันใน, อาหารว่างก่อนของหวาน, ของหวานจานหลัก และของหวานชิ้นเล็ก (Mignardises)
- รวม: เครื่องดื่มแชมเปญ (รวมถึง Taittinger) หรือไวน์สปาร์กลิงแบบไม่มีแอลกอฮอล์
[มื้อกลางวัน] คอร์สอาหารกลางวันสุดหรูพิเศษ Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer
- ราคา: 33,000 เยนต่อท่าน (รับจองตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป)
- เมนู: 10 จาน ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยคำเล็ก (Amuse-bouche), อาหารเรียกน้ำย่อย 3 จาน, จานปลา, เมนูล้างปาก, เนื้อวัวทัมบะส่วนสันใน, อาหารว่างก่อนของหวาน, ของหวานจานหลัก และของหวานชิ้นเล็ก (Mignardises)
- รวม: (1) ห้องส่วนตัว; (2) ไวน์แพริ่ง 3 แก้ว (แก้วแรกเป็นแชมเปญรวมถึง Taittinger หรือตัวเลือกไม่มีแอลกอฮอล์)
[มื้อค่ำ] คอร์สอาหารค่ำสุดหรูพิเศษ Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer
- ราคา: 29,000 เยน
- เมนู: 10 จาน ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยคำเล็ก, อาหารเรียกน้ำย่อย 3 จาน, จานปลา, เมนูล้างปาก, เนื้อวัวทัมบะส่วนสันใน, อาหารว่างก่อนของหวาน, ของหวานจานหลัก และของหวานชิ้นเล็ก (Mignardises)
- รวม: เครื่องดื่มแชมเปญ (รวมถึง Taittinger) หรือไวน์สปาร์กลิงแบบไม่มีแอลกอฮอล์
[มื้อค่ำ] คอร์สเอ็กซ์คลูซีฟพิเศษ Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer
- ราคา: 100,000 เยนสำหรับ 2 ท่าน (รับจองตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป หากมีแขกเพิ่มคิดท่านละ 50,000 เยน)
- เมนู: 10 จาน ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยคำเล็ก, อาหารเรียกน้ำย่อย 3 จาน, จานปลา, เมนูล้างปาก, เนื้อวัวทัมบะส่วนชาโตเบรียน, อาหารว่างก่อนของหวาน, ของหวานจานหลัก และของหวานชิ้นเล็ก (Mignardises)
- รวม: (1) ห้องส่วนตัว; (2) ไวน์แพริ่ง 6 แก้ว (แก้วแรกเป็นแชมเปญรวมถึง Taittinger หรือตัวเลือกไม่มีแอลกอฮอล์)
ข้อมูลโดยรวมคอร์สอาหารพิเศษ Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer
ระยะเวลาโปรโมชัน: 1 สิงหาคม (วันเสาร์) – 30 กันยายน (วันพุธ) 2026
สถานที่: ห้องอาหาร FRENCH LE CHENE ภายในโรงแรม Chourakukan
หมายเหตุ:
- วิธีการจองและเงื่อนไขอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละคอร์ส กรุณาตรวจสอบรายละเอียดจากหน้าเว็บไซต์สำหรับการจองแต่ละคอร์ส
- ราคานี้รวมภาษีและค่าบริการ 10% แล้ว
- ภาพประกอบเพื่อการโฆษณาเท่านั้น
- รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ
- สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับงาน Kyoto Gourmet Tour 2026 Summer สามารถเยี่ยมชมได้ที่เว็บไซต์ทางการของงาน
เกี่ยวกับ FRENCH LE CHENE
FRENCH LE CHENE เป็นห้องอาหารฝรั่งเศสที่ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของอาคารหลักในโรงแรม Chourakukan
ชื่อ "CHENE" (ภาษาฝรั่งเศสแปลว่าต้นโอ๊ก) สื่อถึง "Maru ni Mitsugashiwa" (ใบโอ๊ก 3 ใบในวงกลม) ซึ่งเป็นตราประจำตระกูลของ Kichibei Murai ผู้สร้าง Chourakukan ห้องอาหารแห่งนี้สืบทอดจิตวิญญาณของพื้นที่ที่เคยใช้ต้อนรับแขกจากทั่วโลก โดยนำเสนออาหารที่โดดเด่นด้วยรสชาติของวัตถุดิบตามฤดูกาลจากเกียวโตและพื้นที่โดยรอบ
เกี่ยวกับโรงแรม Chourakukan
โรงแรม Chourakukan เป็นโรงแรมบูทีคที่ตั้งอยู่ในอาคารหลัก "Chourakukan" ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญ โดยประกอบไปด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านขนมหวาน บาร์ และโซนห้องพักใหม่จำนวน 6 ห้อง โรงแรมแห่งนี้เป็นสมาชิกของ Small Luxury Hotels of the World (SLH) และพร้อมให้การต้อนรับแขกทั้งจากในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ
Chourakukan (อดีตวิลล่าของตระกูล Murai) เป็นอาคารสถาปัตยกรรมร่วมสมัยของเกียวโต สร้างเสร็จในปี 1909 เพื่อเป็นวิลล่าของนักธุรกิจยุคเมจิ Kichibei Murai ผู้ได้ฉายาว่า "ราชาแห่งยาสูบ" การออกแบบได้รับอิทธิพลจากหลากหลายสถาปัตยกรรมทั่วโลก โดยอาคารนี้ได้รับการประกาศให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญระดับชาติเมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2024
