โรงแรม Yokohama Grand InterContinental (1-1-1 มินาโตะ มิไร, นิชิคุ, โยโกฮาม่า, คานางาวะ) เตรียมนำเสนอเมนูน้ำแข็งไสผลไม้พรีเมียม 2 รสชาติที่เลานจ์แอนด์บาร์ "Marine Blue" ชั้น 2 โดยน้ำแข็งไสรสคราวน์เมลอนจะเริ่มจำหน่ายในวันจันทร์ที่ 1 มิถุนายน 2026 ตามด้วยน้ำแข็งไสรสพีชในวันพุธที่ 1 กรกฎาคม 2026 ซึ่งทั้งสองเมนูจะให้บริการไปจนถึงวันจันทร์ที่ 31 สิงหาคม 2026
น้ำแข็งไสของฤดูร้อนนี้เน้นไปที่ผลไม้ระดับพรีเมียม 2 ชนิด คือเมลอนที่ฉ่ำน้ำหอมหวาน และพีชรสละมุนที่ละลายในปาก ตัวน้ำแข็งผลิตจาก "น้ำแข็งบริสุทธิ์" (Junhyo) ซึ่งเป็นน้ำพุธรรมชาติจากชินชูที่นำมาแช่แข็งอย่างช้าๆ นานกว่า 48 ชั่วโมง ทำให้น้ำแข็งปราศจากสิ่งเจือปน ไม่มีรสสัมผัสแปลกปลอม ช่วยให้รสชาติธรรมชาติของผลไม้แต่ละชนิดโดดเด่นออกมาได้อย่างชัดเจน
น้ำแข็งไสพรีเมียม "คราวน์เมลอน"
น้ำแข็งไสคราวน์เมลอนซึ่งเริ่มจำหน่ายในเดือนมิถุนายน รังสรรค์ขึ้นจากชิซูโอกะคราวน์เมลอน ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชาแห่งมัสก์เมลอน" ภายในน้ำแข็งไสที่ทำจากน้ำแข็งบริสุทธิ์จากชินชู คุณจะได้พบกับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดรสชาติเข้มข้น เนื้อคราวน์เมลอน และนากาตะเดโกะ ปิดท้ายด้วยการราดไซรัปคราวน์เมลอนโฮมเมดอย่างจุใจ
คราวน์เมลอนที่นำมาใช้เพาะปลูกด้วยวิธี "อิจิโมคุ-อิกกะ" (Ichimoku-ikka)* ซึ่งเป็นการรวมสารอาหารทั้งหมดไว้ที่ผลไม้เพียงลูกเดียวต่อต้น ทำให้ทุกคำที่ทานได้รับรสสัมผัสของความหอมหวานและกลิ่นหอมของเมลอนอย่างเต็มที่
*วิธีเพาะปลูกที่ให้ผลไม้เติบโตจนสมบูรณ์เพียงหนึ่งผลต่อต้น เพื่อส่งผ่านสารอาหารทั้งหมดของพืชไปที่ผลนั้นเพียงผลเดียว
ส่วนประกอบ:
- ชิซูโอกะคราวน์เมลอน
- เมลอนเนื้อแดง
- ไซรัปคราวน์เมลอนโฮมเมด
- ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด
- นากาตะเดโกะ
- น้ำแข็งบริสุทธิ์จากน้ำพุธรรมชาติชินชู
การตกแต่ง: ดอกไม้ที่รับประทานได้, ช็อกโกแลต
ระยะเวลาจำหน่าย: 1 มิถุนายน (จันทร์) – 31 สิงหาคม (จันทร์) 2026
ราคา (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว): 6,000 เยน
เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา
น้ำแข็งไสพรีเมียม "พีช"
เมนูใหม่สำหรับปีนี้ น้ำแข็งไสรสพีชมาพร้อมซอสครีมที่ทำจากครีมสด นมข้นหวาน และเนื้อพีชเต๋า ราดลงบนน้ำแข็งไสอย่างทั่วถึง ด้านบนประดับด้วย "เปช" (Pêche) คือพีชทั้งลูกที่นำไปตุ๋นเป็นคอมโพทและสอดไส้ด้วยดิปโลแมทครีมเนื้อเนียน
ภายในน้ำแข็งที่ราดด้วยไซรัปพีชสดและนมไซรัปเข้มข้น ยังซ่อนไอศกรีมโยเกิร์ตรสเปรี้ยวสดชื่นที่เข้ากันได้ดีกับความหวานของพีช นี่คือเมนูพิเศษที่มีจำนวนจำกัดซึ่งทำขึ้นในช่วงที่พีชมีรสชาติอร่อยที่สุดเท่านั้น
ส่วนประกอบ:
- เปช (พีชคอมโพทสอดไส้ดิปโลแมทครีม)
- ซอสเนื้อพีช
- ครีมสดผสมนมข้นหวาน
- ไซรัปพีชสด
- นมไซรัป
- ไอศกรีมโยเกิร์ตรสเปรี้ยว
- น้ำแข็งบริสุทธิ์จากน้ำพุธรรมชาติชินชู
การตกแต่ง: สมุนไพร, ช็อกโกแลต
ระยะเวลาจำหน่าย: 1 กรกฎาคม (พุธ) – 31 สิงหาคม (จันทร์) 2026
ราคา (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว): 4,000 เยน
เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา
สถานที่: เลานจ์แอนด์บาร์ "Marine Blue"
เลานจ์แอนด์บาร์ "Marine Blue" เป็นเลานจ์ล็อบบี้แบบเปิดโล่งที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของอ่าวโยโกฮาม่าได้อย่างกว้างขวาง พื้นที่นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรีสอร์ตริมทะเล สื่อถึงความผ่อนคลายหรูหราของเรือสำราญ ล้อมรอบด้วยแสงธรรมชาติในช่วงกลางวันและมองเห็นสะพาน Bay Bridge ในยามค่ำคืน ทำให้เลานจ์แห่งนี้มอบบรรยากาศที่แตกต่างไปในทุกครั้งที่มาเยือน
เวลาทำการ:
วันอาทิตย์–วันพฤหัสบดี และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 12:00 น.–21:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย)
วันศุกร์ วันเสาร์ และวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์: 12:00 น.–22:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย)
สินค้ามีจำนวนจำกัด — ยุติการให้บริการเมื่อสินค้าหมด
สำรองที่นั่ง: 045-223-2267 (จองโต๊ะร้านอาหาร, 10:00 น.–19:00 น.)
