โรงแรม Yumihari-no-Oka ซึ่งเป็นโรงแรมตากอากาศใกล้จุดชมวิวบนยอดเขา Yumiharidake ในเมืองซาเซโบะ จังหวัดนางาซากิ ซึ่งมองเห็นทิวทัศน์ของอุทยานแห่งชาติ Saikai และหมู่เกาะ Kujukushima ได้เฉลิมฉลองครบรอบ 30 ปีไปเมื่อวันที่ 26 เมษายน 2026 เพื่อโอกาสพิเศษนี้ Ai Group ได้เปิดตัวซีรีส์อาหารแบบรีทอร์ตที่นำรสชาติจากห้องอาหารของโรงแรมและร้าน Zona ITALIA ซึ่งเป็นกลุ่มร้านอาหารอิตาเลียนที่มีฐานที่มั่นในฮิโรชิมะและให้บริการลูกค้าทั่วภูมิภาคชูโงกุมาตั้งแต่ปี 1975 ส่งตรงถึงบ้านของคุณ
เบื้องหลัง
ซีรีส์นี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากคำขอของแขกที่มาพักที่โรงแรม Yumihari-no-Oka ซึ่งต้องการนำเมนูของโรงแรมกลับไปรับประทานที่บ้าน หลังจากใช้เวลาในการพัฒนาและผลิตนานถึงสองปี ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้รับการปรับปรุงเพื่อให้ได้คุณภาพระดับเมนูร้านอาหารในรูปแบบอาหารรีทอร์ต
สำหรับผลิตภัณฑ์ของทางโรงแรม มีแกงกะหรี่ให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ "Classic Curry" ซึ่งจำลองรสชาติที่เสิร์ฟในโรงแรม และผลิตภัณฑ์ต้นตำรับ "Beef and Miso Ultimate Curry" ส่วนของ Zona ITALIA คือซอสโบโลเนสที่ปรุงใหม่จากสูตรดั้งเดิมของทางร้าน โดยปรับให้มีรสเผ็ดร้อนเพื่อรับประทานคู่กับเครื่องดื่มได้ดียิ่งขึ้น
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
โรงแรม Yumihari-no-Oka: Classic Curry / Beef and Miso Ultimate Curry
แกงกะหรี่ทั้งสองชนิดถ่ายทอดรสชาติที่ได้รับความนิยมมายาวนานที่โรงแรม Yumihari-no-Oka โดย "Classic Curry" ผสานความหวานของหอมหัวใหญ่ที่ผัดอย่างช้าๆ เข้ากับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและรสผลไม้ที่เข้มข้น ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและล้ำลึกถูกปากคนทุกวัย ส่วน "Beef and Miso Ultimate Curry" ใช้ฮัจโจมิโซะ (Hacho Miso) ไม่ใช่แค่เป็นเครื่องปรุงลับ แต่เป็นส่วนประกอบหลักเพื่อดึงรสอูมามิของเนื้อวัวในประเทศออกมาอย่างเต็มที่ ให้รสชาติที่เข้มข้นลึกซึ้งและทิ้งรสเผ็ดร้อนไว้ที่ปลายลิ้น ทั้งสองเมนูออกแบบมาให้รับประทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
Zona ITALIA: ซอสโบโลเนส
ซอสนี้พัฒนามาจากสูตรโบโลเนสดั้งเดิมของ Zona ITALIA ที่ได้รับการปรับปรุงสำหรับการบรรจุแบบรีทอร์ต เพื่อคงความเข้มข้นของเนื้อวัวที่เคี่ยวอย่างใจเย็นและความล้ำลึกของมะเขือเทศสุก เพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับเครื่องดื่ม นอกจากพาสต้าแล้วยังนำไปใช้ทำลาซานญ่าและกราแตงได้อย่างยอดเยี่ยม โดยรับประทานคู่กับไวน์แดงหรือคราฟต์เบียร์ได้อย่างดี
แนวคิด
ซีรีส์นี้ไม่ได้เป็นเพียงการขายผลิตภัณฑ์อาหาร แต่แนวคิดคือการให้ผู้คน "นำช่วงเวลาและความทรงจำจากสถานที่นั้นกลับบ้าน" ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาที่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์กว้างไกลของหมู่เกาะ Kujukushima หรือความทรงจำของเมนูโปรดที่ร้านอาหาร ซีรีส์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อนำประสบการณ์เหล่านั้นกลับคืนสู่ชีวิตประจำวันของคุณ
การจำหน่าย
โรงแรม Yumihari-no-Oka (Classic Curry / Beef and Miso Ultimate Curry)
- วางจำหน่ายแล้ว
- สถานที่จำหน่าย: โรงแรม Yumihari-no-Oka [SHOP SIRENE]
Zona ITALIA (ซอสโบโลเนส)
- วางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 29 เมษายน 2026
- มีจำหน่ายที่สาขาทั้ง 9 แห่ง
สาขา: Zona ITALIA (Furuta-dai / In Centro / Hachigamine / Tokuyama / Morioka / Fukuyama / Shimonoseki), KAIZOKU (Kaizoku di Maple City), sakanaya
ราคา (รวมภาษี):
- Classic Curry: 650 เยน
- Beef and Miso Ultimate Curry: 750 เยน
- ซอสโบโลเนส: 890 เยน
ราคาที่ระบุเป็นราคาหน้าหน้าร้าน สำหรับชุดพร้อมจัดส่งสามารถสั่งซื้อได้ทางร้านค้าออนไลน์
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีวางจำหน่ายผ่านร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ "FUREAI" ตั้งแต่วันที่ 27 เมษายน 2026 เพื่อให้ผู้ที่ไม่สามารถมาด้วยตนเองสามารถเข้าถึงได้
สั่งซื้อได้ที่นี่: https://fureaishop.com/
โรงแรม Yumihari-no-Oka
โรงแรม Yumihari-no-Oka เป็นโรงแรมตากอากาศที่ตั้งอยู่ใกล้จุดชมวิวบนยอดเขา Yumiharidake ในเมืองซาเซโบะ จังหวัดนางาซากิ รายล้อมด้วยท้องทะเลและพื้นที่สีเขียวของอุทยานแห่งชาติ Saikai และหมู่เกาะ Kujukushima จากห้องอาหารของโรงแรมและอ่างอาบน้ำชมวิว แขกที่มาพักสามารถดื่มด่ำกับทิวทัศน์กว้างไกลของ Kujukushima รวมถึงเส้นขอบฟ้าในยามค่ำคืนที่ทอดยาวจากตัวเมืองซาเซโบะไปจนถึงท่าเรือ ห้องอาหารของโรงแรมมีเมนูหลากหลายโดยเน้นที่อาหารอิตาเลียนและวัตถุดิบตามฤดูกาลในท้องถิ่น รวมถึงเมนูเลมอนสเต็กสไตล์ซาเซโบะ
เว็บไซต์ทางการ: https://www.yumihari.com/
Zona ITALIA
Zona ITALIA ก่อตั้งขึ้นในปี 1975 เป็นกลุ่มร้านอาหารอิตาเลียนที่ดำเนินกิจการเป็นหลักในฮิโรชิมะและทั่วภูมิภาคชูโงกุ โดยเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีไปเมื่อเดือนกันยายน 2025 ร้านมีชื่อเสียงจากเมนูที่ปรุงด้วยชีสโฮมเมดและวัตถุดิบตามฤดูกาลจากทะเลในเซโตะโดยใช้เทคนิคดั้งเดิมแบบอิตาเลียน ทำให้ร้านมีฐานลูกค้าประจำที่เหนียวแน่นในภูมิภาค
เว็บไซต์ทางการ: http://maplecity.jp/
