位于大阪堺市、拥有241间客房的大阪堺雅高酒店，将于2026年11月1日（周日）开设全新餐厅“日本料理 浪速”（日本料理 なにわ）。该餐厅提供使用大阪梅牛（大阪ウメビーフ）烹制的关西风味寿喜烧，并融入了堺市独特的饮食文化风味。作为铁板烧之外的又一高端日式餐饮选择，这里非常适合庆祝活动或与亲友共餐。
使用大阪梅牛与堺市调味品的关西风味寿喜烧
“日本料理 浪速”位于酒店25楼，宾客可在欣赏堺市街景的同时品尝关西风味寿喜烧。首片牛肉将由专人为您现场烹制。每份套餐均配有创业于1902年（明治35年）的日式香辛料名店“山津辻田”（やまつ辻田）出品的七味粉与山椒。这家堺市老字号传承至今的独特风味，将进一步激发出寿喜烧的美味。
餐厅提供两种套餐。“锦 NISHIKI Standard”选用大阪梅牛肩里脊，“锦 NISHIKI Premium”则选用大阪梅牛里脊。每套菜品均包含篮装前菜拼盘与生鱼片作为开胃菜，随后供应寿喜烧，并以主食及甜点收尾。
餐厅信息
- 地点： 大阪堺雅高酒店（大阪府堺市堺区戎岛町4-45-1） - https://www.agoraregency-sakai.com
- 开业日期： 2026年11月1日（周日）
- 位置： “日本料理 浪速”（日本料理 なにわ），25楼
- 营业时间： 晚餐 17:30 至 21:30（最后点餐时间 20:30）
- 价格：
- 寿喜烧套餐“锦 NISHIKI Standard”：每位8,000日元（大阪梅牛肩里脊）
- 寿喜烧套餐“锦 NISHIKI Premium”：每位10,000日元（大阪梅牛里脊）
- 套餐内容： 篮装前菜（前菜与生鱼片）、寿喜烧、蔬菜、乌冬面、米饭、赤味噌汤、酱菜、雪葩
- 预订： 请通过官方网站预订 - https://www.agoraregency-sakai.com/restaurants/japanese-naniwa/
备注：
- 搭配“山津辻田”出品的七味粉与山椒食用。
- 价格已包含服务费与消费税。
- 图片仅供参考，菜单内容可能因食材进货情况而有所调整。
