佐贺县嬉野市的一家传统茶叶制造商正以一种非传统的产品引起轰动，该产品挑战了咖啡是面包的天然伴侣这一由来已久的假设。
爱甲制茶铺是一家创立于1897年的茶叶公司，将于2026年2月4日至6日在东京国际展览中心举行的第101届东京国际礼品展春季展上，展示其招牌产品“能搭配面包的茶”以及其他创新茶产品。
日常饮茶的新方式
该公司参与展会的根本信念是，茶不仅能解渴，还能满足精神需求。在制造技术允许全年生产相同绿茶的时代，爱甲制茶铺强调随着季节变化而成熟的茶叶，提供与自然节奏相一致的风味和享受。
“我们希望提供体现原始鲜味、涩味、香气和干净回味的茶，同时适应现代生活方式，作为一种新的‘日常茶’，”代表爱甲源太郎解释说。
明星产品：能搭配面包的茶
本次展览的中心展品是“能搭配面包的茶”，这是一种原创混合茶，结合了来自佐贺嬉野的三种茶：柔滑的红茶、涩味的绿茶和芳香的焙茶（烘焙绿茶）。这款有趣而精致的产品代表了公司的技术专长和创新精神。
为不同面包定制冲泡方式
这款茶的独特之处在于其通过冲泡时间实现的多功能性。前厨师出身的茶艺师开发了一种搭配系统，让饮用者可以定制他们的茶杯以搭配不同类型的面包：
- 1分钟浸泡：清淡的焙茶风味与原味面包搭配得很好
- 2分钟浸泡：平衡的口感，适合搭配任何面包
- 3到5分钟浸泡：更深层的绿茶和红茶味道显现出来，非常适合羊角面包和黄油糕点
这款茶提供浓郁的香气和深度，与注入黄油的面包相匹配，同时保持干净清爽的口感。它旨在为日本各地的早餐餐桌带来全新的视角。
其他特色产品
展位还将展示“温故知新嬉野红茶”，这是一种口味细腻的国产红茶，代表了该公司致力于保护传统制茶方法，同时创造适合现代生活方式的产品的承诺。
活动详情
2026年东京国际礼品展春季展
- 日期：2026年2月4日至6日（周三至周五）
- 时间：上午10:00至下午6:00（最后一天下午5:00）
- 地点：东京国际展览中心（西展览馆）
- 展区：第19届LIFE×DESIGN“ACTIVE DESIGN×CRAFT”
- 展位号：西馆1F，西1-T09-02
有关爱甲制茶铺及其产品的更多信息，请访问其官方网站：https://www.aikawaseichaho.com/
