位于东京都港区的东京湾洲际酒店将于今年夏季的指定日期举办一系列亲子体验活动。酒店准备了三项课程,分别是“亲子餐桌礼仪讲座”、“亲子烹饪课程”以及“小小甜点师体验”,旨在让家庭成员在互动中共同学习与享受乐趣。

亲子餐桌礼仪讲座
本课程由酒店法式餐厅 La Provence 的经理兼侍酒师庄司浩二(Koji Shoji)指导。参与者将通过轻松的问答形式,从零开始学习正式的餐桌礼仪,包括餐饮礼仪的历史、刀叉的正确使用方法、酒杯拿法、喝汤技巧以及面包礼仪等。此课程不仅适合首次体验正式餐厅的儿童,也适合想要重温礼仪的成年人。


日期: 7月30日(周四)、8月3日(周一)、8月5日(周三)、8月17日(周一)、8月21日(周五)
时间: 中午12:00–下午1:45(上午11:30开始签到)
地点: 高级餐厅 La Provence(1楼)
名额: 每场12组家庭
费用: 每组两人16,000日元(成人9,500日元 + 儿童6,500日元,含税及服务费)
增加人数:成人9,500日元 / 儿童6,500日元
包含: 餐桌礼仪讲座、结业证书、礼仪手册、餐饮及每人1杯饮料
参加资格: 小学三年级及以上学生,需由家长或监护人陪同
预约:https://www.interconti-tokyo.com/laprovence/plan/lp-parent-child-table-manners_2026.html
亲子烹饪课程
本课程与专注于新鲜自制乳制品的品牌 Fresh Cheese Studio 合作,由其工作人员传授马苏里拉奶酪的制作方法。随后,意式餐厅 Zillion 的主厨阿部洋平(Yohei Abe)将带领大家制作提拉米苏。制作环节结束后,家庭成员将围坐在一起,享用由他们亲手制作的马苏里拉奶酪和甜点组成的意式套餐。成人可获赠一份布拉塔奶酪作为伴手礼,儿童则将获得亚克力立牌钥匙扣。


日期: 8月4日(周二)、8月6日(周四)、8月18日(周二)
时间: 下午2:00–4:15(下午1:30在1楼意式餐厅 Zillion 签到)
烹饪地点: 宴会厅 Carlton(4楼)
用餐地点: 意式餐厅 Zillion(1楼)
名额: 每场15组家庭
费用: 每组两人16,000日元(成人9,500日元 + 儿童6,500日元,含税及服务费)
增加人数:成人9,500日元 / 儿童6,500日元
包含: 烹饪课程教学、结业证书、酒店原创围裙、厨师帽、纪念品、餐饮及每人1杯饮料
纪念品内容可能有所变动。
参加资格: 小学生及以上学生,需由家长或监护人陪同
预约:https://www.interconti-tokyo.com/zillion/plan/zillion-parent-child-cooking_2026.html
小小甜点师体验
在行政主厨兼甜点师永井翔也(Shoya Nagai)的指导下,参与者将从零开始制作酒店级品质的草莓鲜奶油蛋糕。教学内容涵盖打发奶油、抹面装饰,以及使用草莓、莓果和彩色蛋白霜进行装点。每位儿童还将获得一份印有自己名字的定制翻糖饼干。课程结束后,家庭成员可以一起享用亲手制作的成品蛋糕。


日期: 8月10日(周一)、8月11日(周二)、8月12日(周三)
时间: 下午1:30–3:30(下午1:00开始签到)
地点: 宴会厅 Willard(5楼)
名额: 每场30组家庭(每位成人最多可带2名儿童)
费用: 每组两人15,000日元(成人3,000日元 + 儿童12,000日元,含税及服务费)
增加人数:成人3,000日元 / 儿童12,000日元
包含: 小小甜点师体验费、结业证书、酒店原创围裙、厨师帽、草莓蛋糕及饮料
每位参加活动的儿童可获得一个草莓蛋糕。
参加资格: 小学生及以上学生,需由家长或监护人陪同
预约:https://www.interconti-tokyo.com/feature/little-patissier_2026.html
所有参加上述三项活动的儿童均将获得结业证书。参加“亲子烹饪课程”和“小小甜点师体验”的学员还将获赠酒店原创围裙、厨师帽及食谱卡作为带回家的纪念。
活动详细信息:https://www.interconti-tokyo.com/feature/sp-parent-child-event_2026.html