MARU株式会社（总部位于东京涩谷区；总裁：西野小波）将于2026年2月7日（星期六）在Candyapple AEON MALL长久手店限时销售BellFrites比利时薯条，该薯条选用精心挑选的北海道土豆制成。
背景：将正宗的“薯条文化”带到爱知县
在欧洲，尤其是在比利时，薯条（炸薯条）不仅仅是一种配菜，而是一种主要的烹饪美食，是日常生活中必不可少的一部分。 该公司旨在爱知县（日本首屈一指的美食目的地之一）重现这种丰富的“薯条文化”。
为了追求适合日本人口味的终极口感，他们最终融合了“精心挑选的北海道土豆”和“正宗的二次油炸技术”。
*土豆品种随季节变化
为了纪念位于东京的全新薯条专卖店品牌BellFrites的开业，他们将在代官山的Candyapple AEON MALL长久手店限时销售。
“薯条”的三大承诺
1. 100%北海道土豆：对品种和新鲜度的承诺
在走访了日本各地的产区后，他们精心挑选了最适合制作薯条的北海道土豆。 通过采购每个季节最好的品种，顾客可以享受到土豆浓郁的天然甜味和丰富的香气。
此外，与常见的冷冻产品不同，直接运送的土豆会在现场新鲜切块并按订单烹饪。
*产区随季节变化。
2. 外酥内软：传统“二次油炸”法
遵循正宗的比利时传统，他们采用在不同温度下用油进行二次油炸的工艺。 厚切土豆的表面变得非常酥脆，而内部则呈现出蓬松、新鲜蒸煮的质地。
*照片显示的是油炸前的新鲜状态。
3. 超过10种“蘸酱”来提升个性
为了让体验一直愉快到最后一口，酱汁是必不可少的。 在比利时，蘸蛋黄酱是标准做法。
经典 “蛋黄酱”带出鸡蛋的浓郁
奢华 芳香“浓郁黑松露蛋黄酱”
完美搭配 明太子和土豆的无与伦比的组合“明太子蛋黄酱”
拥有超过10种不同的阵容选择，顾客可以根据他们的日常心情进行定制。
*在AEON MALL长久手店，将提供几种品种，而不是全部选择。
照片显示的是大号，上面放有松露蛋黄酱和帕尔马干酪。
标准菜单（含税）
比利时薯条（M・L）
从¥500起
正宗的比利时风味土豆。 选择你的尺寸。
蘸酱
每份¥100起
店铺信息
店铺名称：代官山Candyapple
推出日期：2026年2月6日，星期五
地点：〒480-1128 爱知县长久手市胜入冢501号1楼
营业时间：上午10:00至晚上9:00
休息日：不定期休息
