由 Ecole Criollo Inc.（总部：东京都板桥区；首席执行官：久保田礼）经营的甜点店 Criollo 将于 2026 年 9 月 1 日（星期二）至 9 月 30 日（星期三）在其总店（东京都小竹向原）、中目黑店和麻布台之丘店举办「焦糖博览会」。总店的活动将于第二天，即 9 月 2 日（星期三）开始。届时将推出一系列香浓醇厚的焦糖甜点。
注：商品销售期因品项而异。
特色商品
Shoe Caramel（焦糖泡芙） — 590 日元（含税）
精心烘焙的曲奇质感泡芙外皮，填入满满的深郁焦糖卡士达酱，内里还藏着流心焦糖酱。顶部点缀着焦糖碧根果，是一款能尽情享受浓郁焦糖风味的美味泡芙。
Tarte Aurélia（奥雷利亚塔） — 760 日元（含税）
香气四溢的塔皮中铺设了加入酸奶油的巧克力甘纳许。这款口感顺滑且余韵清爽的甘纳许与花生弗洛伦丹（Florentine）相得益彰，营造出美妙的口感对比，是一款既满足又轻盈的塔类甜点。
Caramel Fraise（焦糖草莓蛋糕） — 800 日元（含税）
入口即化的香草慕斯与焦糖奶油，搭配果味十足的草莓果酱。层层叠叠的酥脆饼干与顺滑奶油形成对比，草莓的明亮酸味与焦糖的醇厚甜美在每一口中交织蔓延。
Caramel Marron（焦糖栗子蛋糕） — 700 日元（含税）
以地瓜面糊为底，搭配香浓的栗子卡士达奶油和柔软顺滑的焦糖慕斯。这是一款当季蛋糕，让您一口品味秋天的气息。
仅总店有售。
适合庆祝活动的整块蛋糕也可在总店和中目黑店购买 — 12 厘米整块：4,300 日元（含税）。
长条型版本也在 Criollo 线上商店（不含 Amazon 店铺）销售 — 每份：2,160 日元（含税）。
Gaïa（盖亚蛋糕） — 720 日元（含税）
作为 Criollo 的招牌常青款，「Gaïa」曾获得「2009 年世界甜点大赛」Entremet 组别冠军。顺滑的香草慕斯与焦糖奶油，层叠在松脆的坚果底座和加入大量杏仁烘焙而成的湿润杏仁海绵蛋糕之上。
层层对比的口感突显了每种食材的特质，交织出绝妙的平衡感。
整块蛋糕也作为常规商品提供 — 12 厘米整块：4,000 日元（含税），15 厘米整块：5,600 日元（含税）。
Phantom Gaïa Cheesecake（梦幻盖亚芝士蛋糕） — 2,080 日元（含税）
这款特别的蛋糕融合了 Criollo 的人气冠军产品「梦幻芝士蛋糕」与获得世界冠军的招牌「Gaïa」。柔软即化的芝士蛋糕层上，铺设了由法国盖朗德（Guérande）盐制成的深郁醇厚焦糖，最后以酥脆的焦糖碧根果作为点缀。
Caramel Chocolat Parfait（焦糖巧克力芭菲） — 1,300 日元（含税）
一款奢华的芭菲，分层融入了巧克力和牛奶两种口味的软冰淇淋。内层包含湿润的巧克力海绵蛋糕，最后淋上足量的手工焦糖酱。香气扑鼻的杏仁和清脆的米酥增添了美妙口感，让您在巧克力浓香的同时，领略焦糖的醇美甘甜。
仅麻布台之丘店有售。
所有商品图片仅供参考。实际产品可能有所不同，规格如有变更，恕不另行通知。
