位於岡山縣岡山市北區下石井的森之町 Grace 的 DEAN & DELUCA 岡山店，將於 2025 年 12 月 26 日起推出冬季限定飲品。產品陣容包括「黑芝麻紅豆年糕湯」和「抹茶紅豆年糕湯」——冬季限定產品——以及散發柚子香味的冬季經典飲品「柚子薑汁蘋果」。
全新黑芝麻口味加入慶祝紅豆年糕湯系列
「慶祝紅豆年糕湯」作為年末的特別款待，每年都會回歸。這些手持式甜飲重新詮釋了傳統的紅豆年糕湯——一種長期以來與日本新年慶祝活動相關的甜點——採用 DEAN & DELUCA 的標誌性食材和風味。今年的產品陣容包括兩種口味：全新的黑芝麻口味和備受喜愛的抹茶口味。
黑芝麻紅豆年糕湯的靈感來自香港和中國廣東省流行的甜點「芝麻糊」。它具有黑芝麻的獨特香氣，並融合了花生的醇厚。
與此同時，冬季主打熱飲柚子薑汁蘋果也再次回歸。將時令蘋果、黃色柚子和生薑在大鍋中慢慢燉煮，製成一種平衡了水果的酸甜口味與柚子的香味和生薑的清爽辛辣味的飲品。
年末和新年期間，聚會、旅行和返鄉往往會改變日常生活。在這樣的時刻，在咖啡館精心挑選的一杯飲品可以提供一個重置的時刻，並為日常生活帶來小小的慰藉。DEAN & DELUCA 提供既能增強新年氣氛的慶祝甜點，又能從內部溫暖身體的暖身飲品，在假期期間提供「品味時光」。
以慶祝紅豆年糕湯迎接新年
「慶祝紅豆年糕湯」系列從日本悠久的新年甜點傳統中汲取靈感，旨在突出優質食材的天然風味。黑芝麻品種提供濃郁的香氣體驗，而抹茶版本則直接傳達茶葉的鮮味。兩者均採用白豆沙和豆漿製成，帶來柔滑、溫和的甜味，使優質日本食材得以充分展現。
新推出的黑芝麻紅豆年糕湯向香港和中國廣東省流行的甜點「芝麻糊」致敬。「湯圓」——台灣米製湯圓，內餡有各種餡料——的精髓通過花生的點綴來體現。從您拿起杯子的那一刻起，濃郁的芝麻香氣就瀰漫在空氣中。這種飲品使用 100% 國產和加工的黑芝麻，這是一種稀有成分。
體驗日本黑芝麻的濃郁風味、香氣和顏色。
黑芝麻紅豆年糕湯
¥650（含稅 ¥702）
一種墨黑色的紅豆年糕湯，採用奢華的高級稀有國產黑芝麻製成。這種芝麻濃郁的甜湯結合了黑芝麻、白豆沙和豆漿，並以花生的醇厚和香氣加以提升。上面撒上白玉（米粉糰）和枸杞。
抹茶紅豆年糕湯
¥650（含稅 ¥702）
採用鹿兒島縣一番茶製成的優質抹茶，以其甜味和香氣而聞名，經過高溫烘烤以帶出濃郁度和香味。抹茶、白豆沙和豆漿創造出和諧的融合，提供溫和的甜味和令人愉悅的苦味。
「迎接新年，慶祝紅豆年糕湯」銷售信息
**銷售期間：**2025 年 12 月 26 日 - 2026 年 1 月 14 日
**特別頁面：**https://x.gd/hLB4b
*所示價格包含 8% 的消費稅（堂食服務適用 10%）
柚子香味冬季經典飲品
冬季完美的自製果汁回歸，由時令蘋果、柚子和生薑在店內的大鍋中燉煮而成。這種熱水果和生薑汁具有時令黃色柚子的清爽風味。由於它是每天用新鮮食材製成的，因此商店裡瀰漫著柚子舒緩的香氣。
通過將柚子切成兩半，果汁會從切面上逐漸滲出，讓您享受更濃郁的柚子風味。加入新鮮生薑以溫暖身體，提供清脆、清爽的辛辣味。
柚子薑汁蘋果（熱 / 冰）
S ¥520（含稅 ¥562） M ¥620（含稅 ¥670）
一種濃郁的果汁，由時令蘋果、黃色柚子和生薑與蘋果汁一起慢慢燉煮而成。蘋果濃郁的酸甜味與柚子的微苦味和生薑的適度辛辣味相得益彰。熱飲版本提供更辛辣的味道，而冰飲版本則提供更順暢的飲用體驗。
「柚子香味，冬季經典飲品」銷售信息
**銷售期間：**2025 年 12 月 26 日 - 2026 年 2 月 11 日
**特別頁面：**https://x.gd/hLB4b
*所示價格包含 8% 的消費稅（堂食服務適用 10%）
DEAN & DELUCA 岡山店鋪信息
店鋪名稱：DEAN & DELUCA 岡山
網址：https://www.deandeluca.co.jp/
地址：〒700-0907 岡山縣岡山市北區下石井 2-10-12 森之町 Grace 辦公廣場 1F
區域合作夥伴：Salvo Ryobi Co., Ltd. 網址：https://salvo-ryobi.co.jp/
營業時間：
市場（零售）上午 8:00 - 晚上 8:00
市場（熟食）上午 10:00 - 晚上 8:00
濃縮咖啡吧（堂食）上午 8:00 - 晚上 8:00（最後點餐時間晚上 7:30）
定期休息日：遵循設施時間表
*營業時間和定期休息日可能會根據設施時間表而變化。
店鋪面積：215.35 平方米（65.3 坪）
座位：12 個吧台座位，40 個餐桌座位（總共 52 個座位）
產品類別：包裝食品、甜點、熟食、麵包、新鮮食品、飲料、葡萄酒、濃縮咖啡吧。現場設有廚房和麵包廚房。
服務：早餐、午餐、蛋糕套餐等。提供堂食
關於 DEAN & DELUCA
DEAN & DELUCA 是一家精選來自世界各地美味食品的商店。該品牌由 Joel Dean 和 Giorgio DeLuca 於 1977 年在紐約 SoHo 創立，一直秉持「Living With Food」——「吃就是品味生活」的理念。它不斷連接飲食的樂趣，同時介紹來自全球的飲食文化和生產商。
在日本，第一家店於 2003 年在東京丸之內開業。目前經營 19 家市場店、27 家咖啡館和一家網上商店，DEAN & DELUCA 傳遞「看的喜悅、做的喜悅和吃的喜悅」，傳達日常生活中食物的豐富性。
為了迎接品牌在 2027 年成立 50 週年，DEAN & DELUCA Japan 正在發展成為一個「文化管家」，與生產商一起支持「飲食文化」，並將其與未來聯繫起來。
