世界级巧克力大师米歇尔·贝林与加纳巧克力在JR名古屋高岛屋联手打造历史性情人节合作

发布于: 2026年1月8日
世界级巧克力大师米歇尔·贝林与加纳巧克力在JR名古屋高岛屋联手打造历史性情人节合作

被誉为法国国宝级巧克力大师的米歇尔·贝林与乐天旗下备受喜爱的日本巧克力品牌加纳之间实现了奇迹般的合作。 这标志着贝林首次与日本糖果产品合作,独家商品将在2026年1月16日(星期五)至2月14日(星期六)在JR名古屋高岛屋举办的日本最大的情人节活动“2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!”(巧克力最喜欢!)上发售。

以加纳为特色的合作甜点:“Fondant au Ghana”

“Fondant au Ghana(3件套)¥2,700”

Fondant au Ghana三种口味

这款特别的创作重新诠释了贝林的招牌特色“Moelleux Chocolat”,这是一种在法国家庭中备受欢迎的软巧克力蛋糕,使用了加纳巧克力。“Moelleux”在法语中意为“柔软”,其特点是隐藏在蛋糕中的巧克力的顺滑和浓郁的味道。 在这次合作中,蛋糕面糊和巧克力馅都使用了加纳巧克力,创造出了一款特别的作品,融入了贝林的工艺,捕捉了浓郁的牛奶风味。 该套装包括三种口味:牛奶、黑巧克力和白巧克力。 在室温下享用,体验湿润的蛋糕和在口中奢华融化的巧克力的和谐。

观看创作过程视频

“加纳牛奶”

加纳牛奶口味

这款将以浓郁牛奶风味而闻名的加纳牛奶与榛子焦糖搭配。 享受焦糖的坚果香气和柔和的甜味。

“加纳黑巧克力”

加纳黑巧克力口味

这款以可可含量为50%的加纳黑巧克力为特色,提供浓郁的香气和干净的余味,并添加了法国马克白兰地,带来精致的成人风味。

“加纳白巧克力”

这款将奢华浓郁和醇厚的加纳白巧克力与覆盆子相结合。 体验在您的味蕾中蔓延的清爽酸度和优雅甜味。

特别优惠:购买合作产品即可获赠免费的“尊享加纳奶油巧克力<皇家奶茶>”

尊享加纳礼品

*数量有限,送完即止
*每次购买限一盒

关于米歇尔·贝林

米歇尔·贝林肖像

关于米歇尔·贝林

米歇尔·贝林的旅程始于1978年,在法国南部宁静的阿尔比小镇。 作为一位拥有天才级品味和技术的工匠(工匠和艺术家),他坚定地继续手工制作,同时在他的工作室研究和创造新的巧克力。 作为糕点厨师全球协会“Relais Desserts International”的创始人,他担任比赛评委和年轻专业人士的导师。 他是一位名副其实的巧克力大师和糕点师,被誉为法国国宝。 目前,他在法国经营着五家商店,在日本名古屋独家经营着两家分店。 自2008年以来,今年是他第19年参加Amour du Chocolat。

米歇尔·贝林对加纳巧克力合作的评论

“向日本的各位问好。 对于今年的Amour du Chocolat,我们准备了一款特别的合作产品。 这是与日本代表性糖果加纳的合作。 我们精心挑选了食材,以搭配三种加纳巧克力——牛奶、黑巧克力和白巧克力——并将它们安排成烘焙甜点。 请享受这次合作。 我希望它能传达给很多人。 再见,再见。”(日语翻译)

观看评论视频

关于乐天

乐天加纳产品

公司信息

秉承“我们通过提供更好的产品和服务,为世界各地人民的丰富生活做出贡献,这些产品和服务受到每个人的喜爱和信任”的企业理念,乐天发展以糖果和冰淇淋的制造和销售为中心的业务。 代表性产品包括糖果和冰淇淋,如“加纳”、“小熊饼干”、“木糖醇口香糖”和“雪见大福”,以及健康产品,如“暖宝宝”。

关于加纳

加纳巧克力具有融化的质地。 浓郁而干净的可可风味与牛奶般的浓郁相结合,创造出乐天独特的美味,乐天是一个优先考虑可可质量的品牌。

我们对这次合作的愿景

我们受到米歇尔·贝林的邀请,代表日本备受欢迎的巧克力,从而使这次合作成为可能。 通过这次合作,我们希望即使是那些很少选择加纳的人也能体验到它的吸引力和高质量。 加纳的历史是一部充满挑战的历史。 在首屈一指的巧克力节Amour du Chocolat上展示加纳产品既是一种荣誉,也是一项令人兴奋的新挑战。 请享用由工匠精心制作的这款特别的加纳创作。

关于JR名古屋高岛屋的“Amour du Chocolat”

Amour du Chocolat标志

概述

高岛屋的情人节活动“Amour du Chocolat”作为“巧克力节”而备受喜爱,其中精选了来自日本和国外的巧克力。 在这些活动中,由JR东海高岛屋有限公司(位于名古屋市中村区;总裁:粟野光昭)运营的JR名古屋高岛屋的“Amour du Chocolat”是一家与JR名古屋站直接相连的百货商店,作为日本最大的情人节活动而受到支持。 2025年季有大约140个品牌和大约2,600种产品,吸引了大约90万名游客,并创下了49亿日元的销售额,创历史新高。 在活动期间,活跃于日本和国外的巧克力大师和糕点师会参观会场,通过合影和签名与顾客互动。 近年来,越来越多的人喜欢这些与明星厨师的相遇,将其视为“粉丝活动”,这不仅使其成为美食活动,而且也成为粉丝参与的空间。

历史

Amour du Chocolat历史

JR名古屋高岛屋于2001年(其开业年份)推出了“情人节乐园”,率先在全国范围内举办情人节活动。 自2006年更名为“Amour du Chocolat”以来,该活动已连续举办至2024年。 除2021年和2022年因COVID-19疫情而实施入境限制外,销售额逐年增长,使其成为代表日本的标志性活动。

活动人群

“2026 Amour du Chocolat Chocola Daisuki!”概述

2026年活动横幅

期间: 2026年1月16日(星期五)至2月14日(星期六)[30天/比上一年+1天]

地点: 10楼主会场,卫星会场:9楼、8楼、7楼、6楼、5楼、4楼、3楼、B1楼
美食馆冈崎店[1月22日(星期三)至2月14日(星期六)][24天/与上一年相同]
*总共10个会场;6楼和B1楼的卫星会场在上一年没有品牌展示

主题: “梦想”

品牌数量: 大约150个品牌[包括大约20个首次亮相的品牌(比上一年+10个品牌)]

限量产品: 大约180种(有史以来最多)*包括预售产品

产品种类: 大约2,700种

Amour特别网站

*图片仅供参考。
*价格包含消费税。