Grand Mercure伊势志摩度假酒店及水疗中心将举办约250发跨年烟火表演，并提供特别新年自助餐

发布于: 2026年10月14日 •

Grand Mercure伊势志摩度假酒店及水疗中心是一家位于三重县志摩市的全包式度假酒店，坐落在伊势志摩国立公园的一座小山上，俯瞰着锯齿状海岸线。从2026年12月31日（周四）至2027年1月3日（周日），酒店将提供包含多种特色菜肴的特别自助餐，例如在开放式厨房由厨师现场制作的烤牛肉寿司、配以滨烧风味烤干鱼的庆典渔夫汤，以及跨年荞麦面。跨年夜当晚，烟火将照亮伊势志摩的夜空，为辞旧迎新的团聚时刻增添一份特别的色彩。

方案详情

酒店为节日期间准备了多种活动，让客人在感受酒店员工热情款待的同时，通过各类体验与当地社区建立联系，深入体会日本的氛围与文化。本次住宿旨在让客人在从旧年跨越到新年的时光里，享受轻松且充实的假期。

1. 年末年初特别自助餐

从2026年12月31日（周四）至2027年1月3日（周日），酒店将提供包含年末年初特色菜单的自助餐，其中包括烤牛肉寿司和配以滨烧风味烤干鱼的庆典渔夫汤。在开放式厨房，客人可以现场观赏厨师将烤牛肉切成薄片并制作成寿司的过程。12月31日（周四）的自助晚餐还将包含跨年荞麦面。这是一个与家人及挚爱回顾过去一年、迎接新一年的绝佳机会。

烤牛肉寿司（晚餐）

鲜嫩多汁的烤牛肉铺在用赤醋调味的寿司饭上，赤醋增添了柔和的酸味与醇厚感。肉香与赤醋的香气和谐交融，赤醋特有的清爽余韵进一步衬托出肉质的美味。

庆典渔夫汤与滨烧风味烤干鱼（早餐）

渔夫汤（Ryoshi-jiru）是渔村和渔船上久负盛名的地道料理，将处理鱼类时剩下的边角料、现捕海鲜、根茎类蔬菜等共同炖煮，汇成一锅浓郁鲜美。早餐时，汤品将与滨烧干鱼一同供应，干鱼经炭火炙烤，充分激发食材的原始鲜香。

自助餐厅“Le Sensoriel”详情

时间： 2026年12月31日（周四）至2027年1月3日（周日）
营业时间：
- 早餐：上午6:30至9:30（最晚入场时间为9:00）
- 晚餐（分为三个固定时段，各90分钟）：下午5:00至6:30、6:30至8:00、8:00至9:30
地点： 自助餐厅“Le Sensoriel”（2楼）
费用： 已包含在全包式度假方案中（纯住宿方案不适用）
详情： https://grand-mercure-iseshima-resortandspa.jp/restaurant/le-sensoriel/
备注： 菜单可能根据季节及食材供应情况有所变动。

2. 伊势志摩跨年烟火表演

2026年12月31日（周四），酒店预计将由辻传烟火店（Tsujiden Enkaten）燃放约250发烟火。

辻传烟火店植根于伊势地区，拥有超过140年的历史，代代从事烟火燃放业务。他们珍视多年传承的精湛技艺与经验，为当地节日和活动提供烟火，这些烟火跨越时代，留存在人们的心中。他们通过烟火这一传统文化分享伊势的魅力，让自古以来延续的历史与文化得以传播和传承。自1953年（昭和28年）首届伊势神宫奉纳全国烟火大会举办以来，他们便一直参与其中，该大会被誉为日本三大竞技烟火大会之一。

烟火表演详情

日期： 2026年12月31日（周四）
时间： 晚上8:00开始
地点： 酒店南侧（户外区域）
费用： 已包含在房费中
备注： 如遇恶劣天气等情况，烟火表演可能取消。

3. 甘酒、开笔礼与贺年卡：馆内新年活动

酒店内部计划举办包括提供甘酒、新年开笔礼（Kakizome）和制作贺年卡（Nengajo）在内的各类活动，让客人亲身体验日本特有的新年习俗。

免费甘酒： 客人在入住登记时可享用热腾腾的甘酒。

开笔礼体验： 在洁白的宣纸上写下新一年的志向与决心。

贺年卡制作体验： 使用彩色画笔制作独一无二的新年贺卡。

关于Grand Mercure伊势志摩度假酒店及水疗中心

可俯瞰的矢湾的客房

精致优雅的餐厅氛围

在露天温泉中放松身心

这家全包式度假酒店被伊势志摩国立公园的丰富自然景观所环绕。酒店地处长期被亲切称为“御伊势参（Oise-san）”的伊势神宫附近，位于景色优美的锯齿状海岸线上，拥有俯瞰的矢湾和伊杂浦的壮丽全景。除了使用三重县食材和松阪牛制作的自助早餐和晚餐外，酒店内还设有提供原始烧（Genshi-yaki）烤鱼以及的矢牡蛎等新鲜三重食材的怀石料理餐厅“别邸 Matoya”。其他设施还包括适合亲子家庭游玩的木育儿童室“的矢之杜”、体验四季乐趣的“的矢村”、露天温泉、带桑拿（Löyly）设施以及休闲酒廊。酒店旨在为不同度假风格的客人提供一段特别而放松的时光。