遍布关东地区的中华料理连锁店日高屋，今年春天将对其最受欢迎的菜单项——饺子——进行改造。更新后的饺子，以及四种新的小菜和名为“W Highball Festival”的限时高杯酒活动，都将于2026年3月27日推出。
饺子变得更清淡、更容易入口
饺子的更新重点是让该连锁店的招牌菜更容易享用。虽然目前的版本具有耐嚼、厚实的外皮和浓郁风味的馅料，但更新后的饺子改为更轻、更脆的外皮，即使冷却后也能保持柔软。炸蒜代替了食谱中的生蒜，减少了挥之不去的异味，同时保持了令人满意的风味深度。
价格： 273日元（不含税）/ 300日元（含税）
发售日期： 2026年3月27日
今年春天推出四款新菜品
四款新的小菜加入了日高屋的阵容，每款都旨在与高杯酒搭配。
Saku Uma! 牛蒡天妇罗（酥脆牛蒡根薯条）——182日元（不含税）/ 200日元（含税）
条状牛蒡根裹在轻盈蓬松的面糊中，口感酥脆。牛蒡的天然泥土味清晰地显现出来，使其成为简单而又可口的小吃。
肉屋的一口炸肉饼（一口大小的肉末炸肉饼）——219日元（不含税）/ 240日元（含税）
这些球形一口大小的炸肉饼的灵感来自老式肉店的炸肉饼，第一口就充满了美味，包裹在轻盈酥脆的外皮中。
柠檬塔塔酱炸鸡——337日元（不含税）/ 370日元（含税）
多汁的炸鸡，上面撒上酥脆的洋葱和大量柠檬味的塔塔酱。浓郁而美味，带有清爽的柑橘味，让人感觉不油腻。
韭菜泡菜凉豆腐（韭菜泡菜冷豆腐）——248日元（不含税）/ 270日元（含税）
光滑的冷豆腐，堆满了香气扑鼻的韭菜和辛辣的泡菜。酥脆的质地和温和的辣味使其成为搭配饮料的绝佳小吃，或是在两口之间清爽味蕾的佳品。
所有四款新菜品均于2026年3月27日推出。
W Highball Festival：限时折扣饮品
“W Highball Festival”于3月27日开始，在4月下旬之前以限时特价提供日高屋广受欢迎的“陆Highball”和“Dragon Highball®”。
陆Highball
原价：310日元（不含税）/ 340日元（含税）
限时价格：291日元（不含税）/ 320日元（含税）
Dragon Highball®
原价：300日元（不含税）/ 330日元（含税）
限时价格：282日元（不含税）/ 310日元（含税）
活动期间： 2026年3月27日（星期五）至4月下旬（暂定）
适用店铺： 所有日高屋集团店铺（部分店铺除外）
注意：菜单供应情况可能因店铺而异。
经典姜汁猪肉（生姜烧）也焕然一新
长期畅销的生姜烧（姜汁猪肉）也进行了更新。更新后的酱汁带出了更浓郁的新鲜生姜香气，同时调味料仍然大胆而易于享用。更新后的生姜烧将于2026年3月27日开始供应。
生姜烧（姜汁猪肉）
单品：564日元（不含税）/ 620日元（含税）
套餐：773日元（不含税）/ 850日元（含税）
