2026年5月1日至6月30日，福冈海鹰希尔顿酒店35层的Bar & Dining CLOUDS将举办“空中下午茶 – 常青”活动，这是一个以世代相传的经典甜点为中心，并以餐厅自身的现代风格重新构想的季节性下午茶。
下午茶每天分三个时段提供，以三层蛋糕架为中心，上面摆放着五种甜点和三种咸点。
时段结构
第1和第2时段（上午11:30 / 下午1:30）
除了三层蛋糕架外，客人还可以选择一道主菜——鸡肉或鱼肉——以及一份汤，使这些时段适合作为完整的午餐。
第3时段（下午3:30）
第三个时段将蛋糕架与提供六种额外甜点的餐车服务相结合，客人可以随意选择。
蛋糕架上有什么
顶层有两种甜点：桃子棉花糖挞，由酒店自制的带有桃子淡淡甜味的棉花糖制成；以及可可碎巧克力慕斯，一种浓郁而湿润的慕斯，以苦乐参半的巧克力为底料。
为了呼应“常青”主题，中间层突出了三种经过现代重新诠释的经典甜点。巧克力曲奇三明治将酥脆的巧克力曲奇与浓郁的巧克力奶油馅料分层。抹茶卷蛋糕使用八女抹茶（福冈县的标志性茶之一）对广受欢迎的卷蛋糕进行了改良，将其混合到海绵蛋糕和淡淡的抹茶奶油中，带来清爽的初夏味道。最后是奶油奶酪胡萝卜蛋糕，这是对传统英式经典蛋糕的湿润、香料味十足的演绎。
底层有三种咸味小吃：用大量卡门培尔奶酪制成的乳蛋饼、淋上烟熏三文鱼的枫木烟熏三文鱼华夫饼和乡村肉酱。
第1和第2时段：主菜选择
参加第1或第2时段的客人可以选择油封鸡（充满美味多汁的味道）或普罗旺斯风味香煎三文鱼作为主菜，并搭配汤。
第3时段：甜点餐车
第3时段的餐车提供六种甜点：林茨蛋糕（一种奥地利经典蛋糕，据说是世界上最古老的蛋糕之一）、用福冈县小麦、筑后郡的散养鸡蛋和九州的新鲜奶油奶酪制成的巴斯克芝士蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、马卡龙、曲奇和可丽露。
详情
空中下午茶 – 常青
- **时间：**2026年5月1日（周五）– 6月30日（周二）
- **地点：**福冈海鹰希尔顿酒店35楼的Bar & Dining CLOUDS
- **时段：**每天三个时段 – 上午11:30 / 下午1:30 / 下午3:30
- 第1和第2时段（上午11:30 / 下午1:30）：三层蛋糕架 + 主菜选择 + 汤
- 第3时段（下午3:30）：三层蛋糕架 + 甜点餐车服务
- **价格：**第1和第2时段 – 每人5,000日元 / 第3时段 – 每人5,500日元（含税和服务费）
- **预订：**电话092-844-8000（上午10:00 – 下午6:00）
- 官方页面： https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/clouds-afternoontea
菜单内容和运营时间可能会发生变化。图片仅供参考。
