2026年7月7日（周二）至11月9日（周一），冲绳北谷希尔顿度假酒店的自助餐厅“Suriyun”将每日举办“沉浸食肉时光：顶级肉类狂欢”主题活动。菜单涵盖多样肉食料理，包括由厨师在食客面前现场烹制的骰子牛排，以及橙味芥末烤羊肉。费城芝士牛肉滑块汉堡和药膳鸡汤也将一同亮相。
特色菜品
骰子牛排是本次狂欢活动的重头戏。一口大小的牛排由驻店厨师在食客面前现场煎烤，锁住肉质的自然汁水。每一块都口感鲜嫩、肉香浓郁，并伴有新鲜烤制的诱人香气。
橙味芥末烤羊肉采用香草腌制并经慢火烤制，在保留深层肉香的同时更易入口。橙子的轻盈甜味与芥末的微妙辛辣融合而成的酱汁，增添了明亮且丰富的层次感。伴随着香草芬芳与平衡的酸度，这道菜非常适合在夏季享用。
费城芝士牛肉滑块汉堡选用超薄牛肉片，快速煎烤以实现外焦里嫩的口感。搭配融化的芝士和炒洋葱，包裹在小面包中，每一口都带来入口即化的顺滑质感，既有满足感又不失轻盈，让人回味无穷。
药膳鸡汤由整鸡慢火炖煮，激发其丰厚的鲜美滋味。枸杞、红枣、生姜与芳香蔬菜赋予清澈汤底温润顺口的风味。它是肉类餐食间极佳的清口汤品。
除上述菜品外，晚餐时段还提供冲绳猪排和塔可饭等专属选项。
菜单精选
夏日蔬菜冷豆腐
意式火腿奶油芝士卡萨塔风格
卷心菜甜菜根腌菜
川味麻婆丝滑蒸豆腐
芥末奶油烟熏猪肉
脆皮鸡柳
午餐肉抓饭
热带慕斯
马拉萨达甜甜圈
草莓蒙布朗派
招牌菜品
Suriyun餐厅的招牌菜品在狂欢节期间也将全天候供应。
炙烤牛肉寿司
本地猪肉火锅涮涮锅 – 采用本地采购的冲绳猪肉与多种香料秘制而成
周末及节假日午餐：螃蟹畅吃
每周六、周日及公共节假日，午餐自助增加螃蟹畅吃选项，提供雪蟹（红雪蟹）和棘雪蟹两种品种。
营业时间与价格
| 场地 | 冲绳北谷希尔顿度假酒店3楼，自助餐厅Suriyun |
| 日期 | 2026年7月7日（周二）– 11月9日（周一）（每日） |
| 时间 | 午餐：11:30 – 15:00（最后点餐：14:30） / 晚餐：17:30 – 22:00（最后点餐：21:30） |
| 平日价格 | 午餐：3,950日元（成人），1,900日元（6-12岁） / 晚餐：5,200日元（成人），2,600日元（6-12岁） |
| 周末及节假日价格 | 午餐：6,450日元（成人），3,000日元（6-12岁） / 晚餐：5,200日元（成人），2,600日元（6-12岁） |
| 预订 | 网址：https://chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/suriyun-lunch-dinner-buffet-summer / 电话：098-901-1111 |
周末及节假日午餐活动包含螃蟹畅吃项目。
学龄前儿童免费。
所有价格均包含税费及服务费。
菜单内容及营业时间如有变动，恕不另行通知。
