由Meikaigumi集团旗下的温莎酒店国际公司运营的温莎酒店洞爷度假村及水疗中心（位于北海道虻田郡洞爷湖町）将于2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）举办“喷火湾虾夷鲍鱼美食节”。
本次美食节的烹饪方法旨在最大限度地发挥喷火湾虾夷鲍鱼的吸引力，菜单突出了食材的天然风味。通过生鱼片、烤制和蒸制等菜肴，宾客可以品尝到北海道冬季海洋的馈赠，以及技艺精湛的厨师的匠心。
喷火湾虾夷鲍鱼美食节单点菜单
来自北海道喷火湾的天然虾夷鲍鱼。体验这个季节在寒冷海水中生长的鲍鱼所特有的甜味和浓郁。
活动期间： 2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）
每家餐厅均提供以喷火湾虾夷鲍鱼为特色的单点菜单。
喷火湾鲍鱼美食节信息页面：
https://www.windsor-hotels.co.jp/ja/restaurant/fair_abalone/
- 单点菜单价格包含10%的消费税和服务费。
- 图片仅供参考。
参与喷火湾虾夷鲍鱼美食节的餐厅
这个冬季限定的美食节不仅推荐给游客，也推荐给那些寻求特别用餐体验的人。通过每道菜肴品尝北海道冬季海洋的馈赠，以及厨师的精湛技艺。
活动期间： 2026年1月10日（星期六）至2026年2月28日（星期六）
温莎酒店洞爷度假村及水疗中心
酒店于2002年6月开业，坐落于可以俯瞰洞爷湖和太平洋内浦湾的山顶，提供360度全景视野，为游客提供非凡的体验。作为一家拥有完善设施的豪华度假酒店，它在2017年北海道米其林指南中获得了唯一的五星评级。
酒店内设有各种餐饮设施，包括在同一指南中获得一星的“Windsor Out of Africa”，以及水疗中心、室内游泳池、酒店内高尔夫球场和滑雪设施、户外活动场所、商店和婚礼设施——所有这些都旨在让客人充分享受他们的度假住宿。2008年，酒店曾作为八国集团北海道洞爷湖峰会的主要会场和住宿设施，接待了世界各国领导人。
设施概况
设施名称：温莎酒店洞爷度假村及水疗中心
地址：北海道虻田郡洞爷湖町清水336 049-5722
