横滨新格兰酒店（位于横滨市中区山下町10号；总经理：木曽裕文）将于2026年1月2日（周五）至4月30日（周四）期间，在其直营店“HOTEL NEW GRAND 横滨高岛屋店 S.Weil”推出新款“抹茶巴伐露”。
这款限时甜点是对广受欢迎的“S.Weil巴伐露”的改良，融合了香气浓郁的宇治抹茶的浓郁微苦风味和巴伐露的柔滑口感。甜点顶部配有鲜奶油、红豆沙和金箔，呈现出华丽的视觉效果。这款东西方结合的创意甜点，使用了抹茶和红豆沙等日式食材，并以西式巴伐露的配方完成。非常适合作为外带奖励甜点在家享用，或者您也可以在商店的咖啡厅里，在购物间隙品尝。
销售期间： 2026年1月2日（周五）- 4月30日（周四）
价格： 抹茶巴伐露 1个 - 堂食 ¥880 / 外带 ¥864
店铺地址： HOTEL NEW GRAND 横滨高岛屋店 S.Weil（横滨高岛屋B1F Foodies' Port 2）
官方网站： https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
营业时间： 上午10:00 - 晚上9:00（咖啡厅最后点餐时间 晚上8:00）
咖啡厅座位：4张桌子，共8个座位，6个吧台座位
咨询： HOTEL NEW GRAND 横滨高岛屋店 S.Weil / 045-534-3970（直拨）
其他推荐菜单
咖啡蕨饼 & 焙茶套餐
销售期间： 2026年1月2日（周五）- 3月31日（周二）
价格： ¥990（仅限堂食）
这款咖啡厅限定菜单，将用红糖和S.Weil原创咖啡“The Coffee”制成的蕨饼相结合，具有Q弹的口感和入口即化的顺滑感，搭配香气浓郁、口感醇厚的伊势焙茶。蕨饼本身就很好吃，但您也可以通过添加单独提供的红糖糖浆，根据自己的喜好定制口味。
咖啡蕨饼摩卡软冰淇淋
销售期间： 至2026年3月31日（周二）
价格： 堂食 ¥935 / 外带 ¥918
用红糖和S.Weil原创咖啡“The Coffee”制成的蕨饼，被放在广受欢迎的摩卡软冰淇淋上。带有淡淡咖啡香味的蕨饼与用北海道鲜牛奶制成的浓郁咖啡牛奶味软冰淇淋完美搭配。
HOTEL NEW GRAND S.Weil 广受欢迎的常规产品
S.Weil 巴伐露
堂食 ¥715 / 外带 ¥702
这款巴伐露具有香甜的香草香气、Q弹的质地和入口即化的顺滑感，由从“S.Weil”起源的糖果店接手的第二代店主大谷龙一监督制作。留下令人回味的怀旧余味。
S.Weil 摩卡软冰淇淋（杯装或蛋筒）
堂食 ¥693 / 外带 ¥680
这款软冰淇淋融合了S.Weil正宗咖啡的咖啡牛奶风味和浓郁的北海道鲜牛奶。蛋筒由黄油味萨布列面团制成，被称为“花束萨布列”，经过优雅的装饰，看起来像一束花。
饮品菜单
The Coffee（热/冰）
堂食 ¥663 / 外带 ¥651
咖啡拿铁（热/冰）
堂食 ¥765 / 外带 ¥751
双份意式浓缩咖啡（热）
堂食 ¥612 / 外带 ¥601
风味茶（热）
堂食 ¥663 / 外带 ¥651
风味绿茶（热）
堂食 ¥663 / 外带 ¥651
关于 HOTEL NEW GRAND S.Weil
莎莉·威尔（Sally Weil）于1927年在横滨开业的横滨新格兰酒店的第一任行政总厨，为日本的西餐带来了自由和创新。他以其明亮、现代的法式烹饪而受到许多美食家的喜爱。这家酒店商店秉承了他的成就和技术，以“温柔的正统”的方式，提出了适合当前时代的食品和生活方式。该商店提供各种各样的产品，包括冷冻食品和方便食品，让您可以在家享用经典的西餐，以及面包和烘焙食品。在S.Weil品牌下，他们提供摩卡卷、原创咖啡、奶油面包等商品。该品牌名称延续了莎莉·威尔的弟子创建的著名糖果店“S.Weil”的遗产。
关于横滨新格兰酒店
横滨新格兰酒店于1927年（昭和2年）开业，是横滨从关东大地震中复苏的象征，是一家正宗的欧式酒店。作为日本领先的经典酒店之一，受到包括麦克阿瑟将军、查理·卓别林和贝比·鲁斯在内的众多名人的喜爱，它以通过历史和传统培养的热情款待来欢迎客人。主楼保留了开业时的原始外观，于1992年被指定为横滨历史建筑，并于2007年被经济产业省认定为现代工业遗产。毗邻的塔楼于1991年开业，所有客房均可欣赏海港景色。客房正对着横滨港，可欣赏到横滨的美丽景色，包括海湾大桥、大栈桥码头和港未来夜景。酒店设有六间风格各异的餐厅、酒吧和休息室，提供美味佳肴，以及四间大小不一的宴会厅，可用于举办婚礼、派对和会议。
官方网站： https://www.hotel-newgrand.co.jp/
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