位于鹿儿岛县鹿儿岛市的鹿儿岛天文馆东方快捷酒店，其13楼的“BLUE KITCHEN”餐厅咖喱自助餐即将迎来重大升级。自2026年5月1日（周五）起，午餐自助将引入现场烹饪厨房，提供新鲜出炉的炸物和现烤甜点。
该自助餐在2025年12月经媒体报道后备受瞩目，其特色在于从14种口味中轮换推出的三种咖喱，以及种类繁多的配菜，顾客可以自由搭配，且价格亲民。此次新增的现场制作环节，将为这道人气美食注入更多新鲜感。
现炸菜肴
现场烹饪厨房将为每位客人现点现炸。除竹荚鱼炸物外，还将提供包括牛肉、猪肉和鸡肉在内的每日轮换炸猪排。客人可以随心搭配心仪的咖喱，定制专属于自己的盘中美味。
现烤甜点：可颂华夫饼
甜点阵容新增了源自韩国的“可颂华夫饼”（Croffle），即将可颂面团放入华夫饼机中压制而成。每块可颂华夫饼都在客人面前现烤，外酥里嫩。并提供枫糖浆和草莓酱两种口味供选择。
丰富的手工配菜
配菜阵容包括日式炸鸡（Karaage）、香肠、大块蔬菜等，全部由后厨手工制作，旨在完美衬托咖喱的口感。
通过每日轮换的咖喱、可自由搭配的配菜以及新鲜现做的现场美食，每一位客人每次光临都能获得不一样的用餐体验。
咖喱自助餐概览
自助餐菜单包含约20种菜品，包括每日轮换的咖喱、多种配菜选择、沙拉吧、饮料吧以及来自现场厨房的现炸和现烤美食。
咖喱
从14种口味（包括青咖喱、干咖喱、黄油鸡肉咖喱等）中每日轮换供应三种。
现场厨房
炸物： 竹荚鱼炸物、每日轮换炸猪排（牛肉、猪肉、鸡肉等）
甜点： 可颂华夫饼
配菜
日式炸鸡、香肠、大块蔬菜、炒蛋、土豆、白米饭、藏红花米饭、印度烤饼、荞头、福神渍、炸洋葱
沙拉吧
绿色沙拉、圣女果、玉米、豆类、芝麻沙拉酱、日式沙拉酱、橙味沙拉酱
饮料
咖啡、红茶、绿茶、冰水、乌龙茶
价格
成人：每位1,300日元（含税和服务费）
4岁及以上儿童：600日元（含税）
3岁及以下儿童：免费
营业时间
上午11:30至下午2:00（最后点餐时间为下午1:30）
休息日
周日及法定节假日
营业时间可能有所变动，请提前致电确认详细信息。
关于 BLUE KITCHEN
位于酒店13楼的BLUE KITCHEN是一间空间开阔明亮的餐厅，其灵感源自鹿儿岛的天空与海洋。餐厅内可俯瞰樱岛火山与锦江湾的壮丽景色。早餐时段提供以鹿儿岛传统饮食文化与当地食材为主题的自助餐。午餐时段，在享受美景的同时，还可品尝包含约20种菜品的每日咖喱自助。
位置： 酒店13楼
座位数： 60个座位
