京都凯悦酒店的全日餐厅 Café 33 将开始销售酒店自制的便当盒(可外带),需提前预订,菜单随季节变化。
第一版是春季“赏花便当”(行楽弁当),庆祝春天的到来。采用时令食材和鲜艳的色彩,配合樱花季,这一系列将在全年持续推出,每个季节都有不同的食材和主题。
春季限定“赏花便当”
销售期间: 2026 年 3 月 23 日(周一)– 2026 年 4 月 15 日(周三)
价格: 4,800 日元(含税)
预订方式: 电话 (075-541-3203) 或在线 (TableCheck / Ikyu Restaurant)
- 必须在前一天中午之前预订
- 下午 11:30 至下午 2:30 在 Café 33 领取
- 最好在领取后 4 小时内食用
- 不提供送货服务
便当由包括前日本餐厅 Higashiyama 的副主厨在内的厨师精心制作,借鉴了酒店磨练的传统日本烹饪技术。以樱花鲷鱼和竹笋调味的美味米饭为中心,巧妙地搭配烤、炖和日式配菜——同样适合户外赏樱或家庭庆祝活动。
菜单
- 樱花鲷鱼和竹笋饭,配蜂斗菜和有马山椒炖煮
- 柚子醋牛蒡、半切萝卜、黄瓜泡菜
- 日式烤牛肉,配九条葱和颗粒芥末味噌
- 鳟鱼柚子酱烤、高汤卷蛋、笹垣麸
- 生姜煮小鲷鱼籽、鲜味汤汁煮虾、辣酱红蒟蒻
- 炖南瓜、管状牛蒡、炖白萝卜、蜂斗菜叶味噌配罂粟籽
- 荷兰豆、醋渍茗荷姜、樱花形胡萝卜
- 白芝麻酱时令水果
- 草莓、猕猴桃、橙子和薄荷
Café 33 官方网站:
https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/kyoto-hyatt-regency-kyoto/dining/cafe-33
在线预订:
https://www.tablecheck.com/shops/kyoto-regency-hyatt-cafe-33/reserve
https://restaurant.ikyu.com/100287?visitorsCount=2
图片仅供参考。内容和菜单项可能会发生变化。