京都六善酒店将于今春推出樱花下午茶和季节性甜点

发布于: 2026年2月26日
京都六善酒店将于今春推出樱花下午茶和季节性甜点

位于京都东山区的京都六善酒店是一家以自然为灵感的豪华度假酒店,将于2026年3月20日至4月19日推出樱花推广活动,灵感来自庭院中盛开的垂枝樱花。季节性菜单将在季节性餐厅Sekki、Café Sekki和鸡尾酒吧Nine Tails提供。

酒店采用亲生命设计理念,拥有10多个以宁静庭院为中心的花园,以及无农药草药和蔬菜园。庭院面向季节性餐厅Sekki及其露台座位,以一棵垂枝樱花树为中心,让客人在大自然中享受与日本24节气相符的用餐体验。

樱花下午茶:庆祝日本的春天


季节性餐厅“Sekki”的露台座位

樱花下午茶为期一个月,跨越两个节气——春分和清明。菜单通过樱花麻糬和新鲜糖果等日式点心以及樱花散寿司和樱花鸡肉丸三明治等咸味食品来代表日本的春天。

用米粉制成的烤饼有两种口味——白味噌、抹茶和白巧克力——搭配自制甜酒奶油和草莓樱花酱,融入了日本传统发酵成分。

所有甜点和咸味食品均不含麸质。菜单基于六善的烹饪理念“用六种感官品尝”,该理念优先考虑可持续的天然成分和简单的制备方法。发酵技术提取新鲜的春季风味和味道深度,同时尊重传统文化和整体健康方法。

樱花下午茶菜单:

樱花奶油泡芙 / 樱花麻糬 / 樱花草莓布丁 / 柠檬凝乳酥饼 / 春分新鲜糖果 / 樱花散寿司 / 蚕豆沙拉三明治 / 油菜花和樱花慕斯 / 樱花萝卜鸡肉丸三明治 / 白味噌烤饼 / 抹茶和白巧克力烤饼 / 草莓樱花酱 / 甜酒奶油


樱花下午茶

Café Sekki的樱花甜点和面包——非常适合赏花野餐

Café Sekki提供鲜榨蔬菜汁、咖啡、甜点和面包,方便外带,将于3月20日至4月19日推出限量版樱花系列。

樱花麻糬百吉饼由自制红豆沙和麻糬包裹在无麸质米粉面团中制成,具有令人满意的耐嚼质地。其他产品包括樱花玛德琳蛋糕、樱花草莓磅蛋糕和樱花豆沙面包(红豆面包),形状像樱花花瓣。所有产品都带有淡淡的春天气息。这些酒店自制的甜点也非常适合在附近的鸭川沿岸野餐。


樱花百吉饼(650日元)


樱花玛德琳蛋糕(500日元)


樱花草莓磅蛋糕(600日元)


樱花豆沙面包(500日元)

  • 地点: Café Sekki(地下2层)
  • 期间: 2026年3月20日 – 4月19日
  • 电话: 075-531-0732(餐厅直拨)

春季饮品:樱花拿铁和鸡尾酒

随着天气转暖,Café Sekki和鸡尾酒吧Nine Tails将提供季节性饮品,供您与朋友和家人一起享用。

在Café Sekki,樱花拿铁、冷萃咖啡和健康冰沙均使用Overview Coffee的咖啡豆,该品牌致力于可持续发展,包括再生农业支持。咖啡馆的自然环境和庭院露台座位使其成为一个轻松的春季场所,也深受季节性跑步者的欢迎。

樱花饮品:

  • 樱花冷萃 / 2,000日元

  • 浆果健康冰沙 / 2,000日元

  • 腮红拿铁 / 2,000日元

  • 樱花抹茶拿铁 / 2,000日元

  • 地点: Café Sekki(地下2层)

  • 期间: 2026年3月20日 – 4月19日

  • 电话: 075-531-0732(餐厅直拨)


Café Sekki的樱花饮品

在鸡尾酒吧Nine Tails,三种招牌鸡尾酒都带有春季特色,仅使用日本国产烈酒和利口酒。


鸡尾酒吧“Nine Tails”

樱花曼哈顿(如图中心)是对永恒的“鸡尾酒女王”的丰富诠释——一种带有酯类香气的国产威士忌,层叠着樱花和黑樱桃的甜美香气。酒吧经理Olivia和技术娴熟的调酒师团队在隐蔽而热闹的空间中调制出有趣而令人难忘的鸡尾酒。

樱花鸡尾酒:


Nine Tails的樱花鸡尾酒

所有价格均包含消费税和15%的服务费。

关于季节性餐厅Sekki

季节性餐厅Sekki是一家餐饮菜单遵循日本传统24节气日历的餐厅。行政主厨Hiroo Shikakura与当地农民和生产商密切合作,以发挥时令食材的最佳风味。菜单以可持续种植的当地蔬菜为中心,辅以精心挑选的肉类和海鲜,并采用从根到茎的零浪费方法。

营业时间:

  • 早餐:上午7:00 – 上午10:30
  • 午餐:中午12:00 – 下午2:30(最后点餐)
  • 周日早午餐:中午12:00 – 下午2:30(仅限周日)
  • 下午茶:中午12:00 – 下午5:30(周日:下午3:00 – 下午5:30)
  • 晚餐:下午6:00 – 晚上9:30(最后点餐)

电话: 075-531-0732(餐厅直拨)
预订: https://www.tablecheck.com/sixsenses-kyoto-restaurant-sekki/reserve/experiences

京都六善酒店

  • 地址: 京都府东山区妙法院前川町431
  • 客房: 81间(包括8间套房)
  • 电话: 075-531-0700
  • 交通: 从京都站乘坐出租车约7分钟 / 从京阪七条站步行约10分钟
  • 网站: https://www.sixsenses.com/jp/kyoto