东京洲际酒店（位于东京都港区海岸1-16-2；总经理：宫田博之）将在La Provence餐厅举办为期两天的春假限定体验活动——“亲子餐桌礼仪课程”。
亲子餐桌礼仪课程由酒店主餐厅La Provence的餐厅经理兼侍酒师庄司明弘亲自指导，La Provence提供正宗的法式料理。课程将从基础知识开始，详细讲解餐桌礼仪。
参与者将学习餐桌礼仪的起源和意义、刀叉的正确使用方法、优雅的姿势等等，同时享用由厨师特别准备的正宗法式套餐。
活动包括厨师令人印象深刻的火焰表演，以及供家长和孩子一起参与的餐桌礼仪问答，在整个课程中营造温馨友好的氛围。
所有参加课程的儿童都将获得结业证书和餐桌礼仪手册。本次活动非常适合与家人一起创造春假回忆，或庆祝升入初中、高中或大学。
活动详情
活动日期： 2026年3月26日（星期四）和3月30日（星期一）
活动时间： 中午12:00至下午1:45（接待从上午11:30开始）
地点： La Provence餐厅（1楼）
价格：
- 亲子套餐（2人）：16,000日元（成人9,500日元+儿童6,500日元，含消费税和服务费）
- 额外：成人9,500日元/儿童6,500日元
*包含餐桌礼仪课程、结业证书、餐点和每人一杯饮料
课程内容： 学习餐桌礼仪的历史、正确的姿势（如何坐在椅子上、如何使用餐巾、如何握杯）、如何使用刀叉（开胃菜、鱼类菜肴、肉类菜肴）、如何喝汤、如何吃面包等，同时享用美食。
菜单：
- 开胃菜：调色板艺术开胃小点 - 来自南法艺术家喜爱的五种味道
- 冷开胃菜：春季蔬菜冻和真鲷腌制在樱花中
- 汤：花椰菜浓汤
- 主菜：红酒炖牛肉“勃艮第牛肉”
- 甜点：草莓挞配浆果酱和香草冰淇淋
- 餐后饮料和甜点：咖啡或茶，儿童可更换为果汁
参加资格： 小学三年级至高中儿童及其家长
人数限制： 每天最多12组（44人）
预约和咨询： 03-5404-2222（总机）
更多信息，请访问：https://www.interconti-tokyo.com/laprovence/plan/lp-manner-spring_2026.html
La Provence餐厅和Jillion餐厅经理庄司明弘简介
庄司明弘在日本的法国和意大利餐厅拥有超过20年的经验，目前担任东京洲际酒店La Provence餐厅和Jillion意大利餐厅的餐厅经理。他拥有侍酒师、日本清酒品酒师和雪茄经理的资格，负责为酒店的所有餐厅选择葡萄酒并策划季节性展览。近年来，他与媒体合作报道“餐桌礼仪”页面，并为公司提供课程。
关于La Provence餐厅
La Provence餐厅于1995年9月与酒店同时开业，是酒店的代表性主餐厅。它提供“现代法式”料理，是对传统南法菜肴的现代演绎。餐厅始终专注于发挥食材的最大风味，并致力于创造美味佳肴。在让人联想到中世纪普罗旺斯贵族别墅的宁静用餐空间中，客人可以享受精致的美食和服务。私人房间可用于商务会议、娱乐和家庭特殊场合。
关于东京洲际酒店
东京洲际酒店是洲际酒店及度假村的一部分，洲际酒店及度假村是世界上第一个也是最大的国际豪华酒店品牌，在全球最令人兴奋的地区拥有超过220家酒店。这家标志性的豪华海滨酒店融合了丰富的历史和传统与日本精神和文化。为极致舒适而设计的客房可欣赏到东京湾的景色，包括夜间灯光璀璨的彩虹桥，或俯瞰被称为小曼哈顿的城市景观和流淌的隅田川的河景。酒店设有七间独特的餐厅、酒廊和酒吧、俯瞰东京湾的宴会厅、健身室以及用于各种目的的设施。酒店还可方便地前往市中心的商业区、银座等购物区、增上寺和浜离宫庭园等历史遗迹、东京塔和东京国际机场（羽田机场）。
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