镰仓王子大饭店（地址：神奈川县镰仓市七里滨东1-2-18）为丰富宾客的冬季镰仓住宿体验，将推出和果子制作活动。本次体验由位于镰仓的创意和果子店“镰仓创作和果子手鞠”负责指导。
该项目旨在提供一段与自我对话的静谧晨间时光。如果说西式甜点侧重于享用的乐趣，那么练切则是让制作者能够细细品味制作过程本身的艺术。通过塑造形状、层叠色彩来呈现季节之美，手掌间的方寸之地便化作了一个小小的创意空间。
练切以其展现四季之美的细腻造型而闻名，口感柔和、入口即化，甜度高雅。参与者可以尽情感受白豆沙和求肥（软糯年糕）等原料的细腻风味，并通过五感领略日本独特的四季韵味。该活动安排在退房前的时段，能为旅行记忆增添深度。活动期间，主办方准备了“手鞠”（装饰球）、“羊”和“雪兔”等季节性主题，每次参加都能体验到不同的作品。
在体验过程中，参与者将根据当天的主题亲手制作三枚练切（每场限制作一种款式）。现做的练切将搭配京都福寿园的抹茶一同奉上。现场还提供外带盒，让宾客在回家后也能留存镰仓之旅的美好记忆。诚邀您前来，在掌心绽放一片冬日景色，感受季节之美与日本文化的深厚底蕴。
和果子制作体验“晨间一小时，塑造四季” — 活动概览
日期：2026年12月20日（周日）、27日（周日）；2027年1月10日、17日、24日、31日（周日）；2027年2月7日、14日、21日、28日（周日） — 共10场
地点：镰仓王子大饭店 酒店大楼3F 休息室“紫阳花（Ajisai）”
时间：上午9:00至10:15（上午8:45开始接待）
内容：练切（同一款式三枚）、京都福寿园抹茶
价格：每人6,500日元
备注：每日限额20人
预约与咨询：餐厅预约专线 — 电话：0467-32-1111（上午10:00至下午5:00）
体验主题
手鞠（装饰球）
日期：2026年12月20日（周日）及27日（周日）
羊
日期：2027年1月10日（周日）及17日（周日）
小苹果
日期：2027年1月24日（周日）及31日（周日）
雪兔
日期：2027年2月7日（周日）及14日（周日）
山茶花
日期：2027年2月21日（周日）及28日（周日）
镰仓王子大饭店举办本次体验的初衷
镰仓王子大饭店致力于打造超越单纯住宿功能的空间，让宾客能在此邂逅镰仓的魅力与文化。那些仅凭观光无法触及的镰仓精髓，值得被我们捧在手心细细品味。从“游览镰仓”转变为“体验镰仓”，酒店希望通过与本地文化的全新接触，为宾客的旅行时光增色。
镰仓创作和果子“手鞠” — 品牌介绍
“镰仓创作和果子手鞠”坐落于镰仓坂之下，是一家集精品店、体验课堂与茶室于一体的专门店，专注于制作生动展现四季变迁的上生果子（练切）。该店由女性和果子匠人御园井裕子（Yuko Misonoi）经营。秉持着“对身体温和的和果子”这一理念，选用严选食材，创作出艺术感十足的上生果子，其中包括灵感源自传统手鞠球的渐变色作品，以及拥有设计专利的“市松手鞠”等。
“镰仓创作和果子手鞠”外观
女性和果子匠人御园井裕子
