龟屋良长是一家拥有220余年历史的京都糕点店，将于黄金周期间举办"京都和果子亲手制作工作坊"。参加者将制作一款练切（精制和果子）和一款金团（表面带有质感的和果子），现场制作完成的金团可配抹茶当场品尝。练切则可带回作为礼物或纪念品。此外，还设有职人现场演示干果子（干式糕点）制作环节，让参加者近距离感受和果子的制作过程。
5月4日（周二）· 5日（周三）— 儿童节
金团"花菖蒲"（菖蒲花）
以传统上与端午节（端午の節句）相关的菖蒲花为灵感，制作一款清爽的金团。将粗粒红豆馅包入细碎的金团泥中，再点缀花卉装饰，即可完成。
练切"鲤鱼旗"
造型可爱的鲤鱼旗形练切。在染色、填馅之后，使用工具刻出鱼鳞和条纹细节，最后贴上鱼眼作为点睛之笔。
5月8日（周五）· 9日（周六）— 母亲节
金团"谢谢你"
以母亲节象征——鲜红康乃馨为主题的金团。将面团压过细筛，营造出渐层效果，再包裹粗粒红豆馅，呈现出层层叠叠的饱满花瓣。最后以细叶点缀，画龙点睛。
练切"体贴"
优雅的玫瑰造型练切。粉红玫瑰的花语涵盖"感谢""优雅""温暖的心"等美好含义，是送给母亲的绝佳礼物。制作过程涵盖渐层染色、填馅、以抹刀划出花瓣线条等基础技法。
制作完新鲜和果子后，参加者还可以在眼前近距离观看职人演示和三盆（精制日本砂糖糕点）的制作过程。
职人将全程提供详细指导，即使是首次参加的朋友也能轻松享受。欢迎儿童参与，单人、家庭及亲子组合均可报名参加。
龟屋良长亲手制作工作坊
在职人的现场演示陪同下，制作一款练切和一款金团。完成的金团可搭配抹茶当场品尝。
详情与预约：https://kameya-yoshinaga.com/f/tedzukuri
可在预约日历上确认可报名日期。
普通票：¥3,300（含税）
学生票（高中生及以下）：¥2,750（含税）
陪同票（旁观）：¥770（含税）
*含抹茶
