剑菱酒造正在扩展其黑松系列旗舰清酒“极上黑松剑菱”（Gokujo Kuromatsu Kenbishi）的产品阵容，新增300ml瓶装规格。该清酒此前仅以传统的1.8升一升瓶形式销售，如今将推出更适合家庭饮用和冰箱冷藏的小容量版本。产品将于2026年6月1日起正式出货，这也是该酒造（除部分限定产品外）13年来的首次新品发布。
关于极上黑松剑菱
极上黑松剑菱采用传统的伊丹流（Itami-ryu）工艺酿造，这一工艺世代传承，造就了剑菱独有的风味特征。该酒口感深邃且富有层次——来自大米的柔和甜味与鲜味层层递进，尾韵带有剑菱特有的利落感。它口感浓郁却丝毫不腻，蕴含着自江户时代传承至今的清酒匠心。
剑菱长期以来以适合温饮（燗酒）而闻名，但“极上”是一款即使冷饮也能保持其独特风味的佳酿。在夏季，它既可作为冷酒（Reishu）享用，也适合调制成清酒气泡酒（碳酸割），其微妙的甜味与纯净的鲜味在气泡中表现得格外清爽。
300ml的规格可轻松放入冰箱，方便随时取用。除了搭配传统日料，它与奶酪和意式生火腿也十分契合，能带来多样的饮用体验。
产品详情
- 产品名称：极上黑松剑菱（Gokujo Kuromatsu Kenbishi）
- 容量：300ml
- 类别：清酒
- 建议零售价：684日元（不含税）
- 原料：大米（日本产）、米曲（日本产大米）、酿造酒精
- 使用米种：山田锦、爱山
- 酒精含量：17.5%
- 日本酒度：+1.0
- 酸度：1.7
- 氨基酸度：2.4
- 制造商：剑菱酒造株式会社（兵库县神户市东滩区）
- 发售日期：2026年6月1日（周一）
