神户波多比亚酒店（位于神户市中央区）将于2026年3月1日（周日）至4月30日（周四）在酒店内的9家餐厅举办“45周年感恩节：品味春天的气息——山珍海味”活动。菜单上将大量使用时令春季食材，如樱鲷、樱花虾、野生山菜、新洋葱和春季蔬菜，并以自助餐、铁板烧、中餐、日餐、寿司和西餐等多种餐饮风格呈现。从2,800日元起的休闲午餐套餐，到以和牛和鲍鱼为特色的丰盛套餐，选择多样，适合家庭用餐、欢送会、迎新会和里程碑庆祝活动。
活动时间： 2026年3月1日（周日）– 4月30日（周四）
主楼30楼 – 空中烧烤自助餐厅 GOCOCU
以烤肉和时令鱼类为特色的春季自助餐
- 午餐自助餐：平日 4,300日元 / 周末及节假日 5,300日元
- 晚餐自助餐：平日 5,500日元 / 周末及节假日 6,500日元
自助餐台上摆满了融合了山珍海味和春季食材的菜肴：烤牛腩肉和猪里脊肉配春季蔬菜，味噌风味的鸡肉和春季蔬菜法式烩菜，以及配春季卷心菜酱的香煎西班牙鲭鱼。除了经典的石炉烤牛肉外，还有散发着樱花和玫瑰香味的精致甜点。
主楼2楼 – 铁板烧 Tajima
以和牛和春季海鲜为特色的铁板烧
- 豪华午餐套餐：10,000日元
充满春天气息的铁板烧套餐。香煎鲍鱼和石斑鱼搭配竹笋和豆子的杜格雷酱，衬托出春季蔬菜的香气，提升海鲜风味。主菜是烤和牛里脊牛排，搭配时令烤蔬菜，如新洋葱和芦笋。最后是海鲷和樱花釜饭，当盖子打开的那一刻，海鲷和樱花的优雅香味扑鼻而来。
主楼29楼 – 中餐厅 聚景园
使用春季食材烹制的美味中餐套餐
- 柳絮套餐：5,500日元
从以樱鲷刺身为特色的开胃菜开始，套餐包括用春季卷心菜、新洋葱和新土豆制成的翡翠蟹肉鱼翅羹，呈现出美丽的绿色。特别的点心三重奏包括樱花小笼包、香气扑鼻的樱花虾饺子和新洋葱烧卖，随后是撒上樱花虾香味的炒饭。春季食材巧妙地贯穿于整个中餐体验中。
南楼4楼 – 日本料理 神户 田村
每月更换的怀石料理套餐，庆祝春天的到来
- 神游膳：6,800日元
每月更换的套餐，随季节变化。三月的主题是桃花节（女儿节），菜单反映了春天的到来。从油菜花日式煎蛋卷、白芦笋葛豆腐和萤火鱿鱼配红白霰饼的开胃菜开始，套餐继续提供蛤蜊真丈汤、三文鱼和新洋葱砂锅烤以及炸西班牙鲭鱼。最后一道菜可以选择樱花虾和竹笋饭或什锦寿司。
主楼1楼 – Comptoir Ruban
与春季食材和谐搭配的法式自选午餐
- 自选午餐：3,500日元 / 5,500日元 / 7,000日元
一种自选风格的午餐，可灵活选择菜肴和份量。开胃菜“腌制樱花三文鱼”突出了樱花三文鱼的细腻鲜味，搭配茴香酱和番茄调味品，唤起春天的微妙到来。黑猪肉炖菜和小牛肉维也纳炸肉排也以与春季食材完美和谐的风味令人着迷。
主楼2楼 – Dining Café SOCO
神户西式午餐（仅限平日）：2,800日元
- A：港岛汉堡和炸虾
- B：混合炸物
（均包含沙拉、汤和米饭）
仅限平日提供的午餐，以春季的搭配方式呈现受欢迎的西式菜肴。A套餐的特色是丰盛的“港岛汉堡”，搭配炸虾，并饰以包括竹笋和豆类在内的春季蔬菜。B套餐提供各种蟹肉奶油可乐饼、炸鸡排和扇贝炸，并以春天的色彩呈现。
南楼4楼 – 神户 串炸 SAKU
感恩午餐：2,800日元
以串炸为中心的定食风格午餐，使用春季食材，如牛肉配新洋葱和芦笋培根，并搭配各种时令小菜，包括海带嫩竹笋、醋味噌萤火鱿鱼和烤鲣鱼。清淡酥脆的串炸与浓郁的时令配菜相得益彰。
主楼1楼 – 关东煮 纪太和
感恩午餐：2,800日元
中心是一碗色彩缤纷的“烤鲷鱼什锦寿司饭”，以烤鲷鱼为主角，饰以飞鱼籽和蛋丝。烤制带来的浓郁风味令人非常满意。除了两种经典的关东煮选择外，这顿饭还搭配了时令小菜和甜点——轻松的春季午餐非常适合庆祝新开始的家庭和团体。
南楼4楼 – 寿司 寿司人
感恩午餐：6,800日元
午餐从樱鲷和色彩缤纷的蔬菜南蛮渍开始，特色是春季蔬菜的天妇罗，如油菜花、紫萁蕨芽和楤木芽。握寿司展示了时令海鲜，包括樱鲷、鱵鱼和萤火鱿鱼，以及虾和白鱼的押寿司。春季食材和精湛技艺的结合定义了寿司人的体验。
所有价格均包含税费和服务费。菜单内容可能会因食材供应情况而有所变化。请查看酒店官方网站了解营业时间和休息日。图片仅供参考。
