2026年9月9日（周三）至16日（周三），由东京都涩谷区Shabu Shabu Matsugoro株式会社运营的“厨师第七代松五郎”，将入驻Sogo横滨店8楼活动会场，参加该百货首次举办的“SOGO面包市集”（一场专注于面包与甜点的快闪活动）。届时，三明治将现场压制并新鲜出炉进行销售。
该餐厅此前在东武百货池袋总店举办的“第10届日本47都道府县美食展”（8月25日至9月1日）中首次亮相百货公司活动，便在短短8天内售出了2500个古巴三明治。
如今，这份备受顾客喜爱的三明治即将来到横滨。
在第10届日本47都道府县美食展上售卖的三明治
在第10届日本47都道府县美食展上售卖的三明治
忠实还原电影《落魄大厨》风味的古巴三明治
“松五郎”的古巴三明治灵感源自电影《落魄大厨》（日版译名：《主厨：米其林餐厅卡车大冒险》）。
主厨藤井俊树被电影中出现的古巴三明治所吸引，决心亲手复刻这一味道，通过反复研究和测试开发出了这款食谱。
仅烤猪肉的制作就需要约一周时间，从腌制、浸泡在特制魔力酱汁（Mojo sauce）中，到烘烤与静置，每一个环节都精益求精。将烤猪肉与火腿、格鲁耶尔芝士（Gruyère）及酸黄瓜层层叠放在严选的长棍面包中，现场现压现烤，香气四溢。
古巴三明治内层叠着经过约一周时间制作的烤猪肉、火腿、格鲁耶尔芝士和酸黄瓜
古巴三明治内层叠着经过约一周时间制作的烤猪肉、火腿、格鲁耶尔芝士和酸黄瓜
幻冬舍社长见城彻钟爱的美味
幻冬舍代表取缔役社长见城彻先生对这款古巴三明治情有独钟。
餐厅曾与见城先生共同举办过五次以《落魄大厨》美食为主题的“古巴三明治之夜”。2025年11月，在见城先生出演的TBS节目《人生最棒餐厅》中，也介绍了“松五郎”的古巴三明治。
见城彻
见城先生曾在他的755社交媒体账号上评价藤井主厨的古巴三明治为：
“好吃到离谱。”
在东武百货的活动期间，见城先生甚至亲自来到现场，站在销售柜台前为这款三明治加油助阵。
见城彻（右）在东武百货池袋总店活动现场支持古巴三明治的销售，与主厨藤井俊树（左）合影
9月9日起在Sogo横滨店开启现场压制销售
此次，餐厅将参加Sogo横滨店首次举办的“SOGO面包市集——面包与甜点的美味绕道之旅”。
每一份三明治都将现场压制并烘烤，保证新鲜供应。
每一份三明治都在现场压制并烘烤至香气四溢
每一份三明治都在现场压制并烘烤至香气四溢
菜单
- 古巴三明治：1,728日元（含税）
- 明太子芝士土豆三明治：1,512日元（含税）
- 卡津香辣虾三明治：1,512日元（含税）
本次还特别推出了方便随时享用的半份装。
- 古巴三明治（半份）：864日元（含税）
- 明太子芝士土豆三明治（半份）：756日元（含税）
- 卡津香辣虾三明治（半份）：756日元（含税）
半份装三明治将提供由艺术总监秋山具义设计的原创纸袋包装。
半份装三明治配备由秋山具义设计的原创纸袋
半份装三明治配备由秋山具义设计的原创纸袋
活动详情
SOGO面包市集——面包与甜点的美味绕道之旅（首届活动）
日期： 2026年9月9日（周三）至16日（周三）
时间： 10:00 AM 至 8:00 PM（最后一天于下午5:00结束）
地点： Sogo横滨店，8楼活动会场
销售产品： 古巴三明治 / 明太子芝士土豆三明治 / 卡津香辣虾三明治
销售方式： 现场压制与售卖
餐厅信息
名称： 厨师第七代松五郎
地址： 东京都涩谷区丸山町5-4 1F
交通： 从JR涩谷站八公出口步行5分钟 / 从各线地铁涩谷站八公出口步行5分钟 / 从神泉站步行2分钟
营业时间： 11:30 AM 至 10:00 PM（全年无休）
座位数： 36席（设有吧台座位和包间）
电话： 03-5456-7420
松五郎的古巴三明治： https://shabushabu.7matsugoro.com/cuban-sand/
