MOKABLE Inc.（总部：东京涩谷；代表董事：丝山明德）将携MOKABLE参加Sogo横滨2026年情人节活动“横滨巧克力天堂”，提供“吃”咖啡的全新体验。由于可可豆价格和通货膨胀从去年开始持续，该品牌提出了超越传统巧克力的另一种享受情人节的方式。
活动详情
期间： 2026年1月21日（星期三）至2月15日（星期日）
地点： Sogo横滨店8楼活动空间
地址： 神奈川县横滨市西区高岛2-18-1，邮编220-8510
时间： 上午10:00至晚上8:00 ※最后一天下午6:00结束
产品阵容
MOKABLE原创产品
MOKABLE 烘焙哥斯达黎加火山SEAT SHG袋装（36克）
每袋36克（4克×8块）
1,280日元（含税）
深焙至中焙咖啡豆的平衡混合，具有精致的苦味和复杂的甜味。
MOKABLE 果味埃塞俄比亚耶加雪菲G1袋装（36克）
每袋36克（4克×8块）
1,280日元（含税）
主要为浅焙混合，突出了让人联想到柑橘和草莓的果味特征。
MOKABLE什锦卡雷盒（12块）
每盒12块（6块烘焙，6块果味）
2,090日元（含税）
包含烘焙和果味卡雷的什锦盒，非常适合送礼。
MOKABLE Terrine
每盒1条
3,080日元（含税）
用MOKABLE和简单配料烘烤的Terrine。享受浓郁的咖啡香气和柔滑的质地。
山核桃MOKABLE
每罐100克
2,280日元（含税）
烤山核桃带有温和的甜味和芳香，包裹在芬芳的MOKABLE中。
合作产品
MOKABLE × 柚子皮
每盒70克
RESPIRER：厨师堀尾亮介
2,280日元（含税）
来自德岛县木头地区的香柚与MOKABLE的相遇。优雅的收尾，充满活力的香气和强大的存在感。
Financier MOKABLE Noisette（6块）
每盒6块
LIFENRI：厨师清水雄贵
3,480日元（含税）
费南雪与碎MOKABLE的结合。杏仁、黄油和咖啡的奢华香气在口中蔓延。
MOKABLE Amand
每盒70克
吉野理浅美：厨师浅美吉野理
2,680日元（含税）
烤杏仁包裹在MOKABLE中。享受杏仁和咖啡微妙苦味的完美搭配。
REPLAY
每盒9块
MOKA CHOCOLATE & FACTORY：厨师小清水启太
2,480日元（含税）
分享甜点“MURTI PLAY”的味道，该甜点在WCM国内预选赛中荣获顶级类别奖，以咖啡和杏子香气的甘纳许形式呈现。
弥生的Bonbon/MOKABLE
每盒6块
YAYOI TOKYO：厨师大冢阳介
2,980日元（含税）
享受柔滑的MOKABLE甘纳许和有节奏的坚果质地。
Botrytis Wine MOKABLE Ganache
每盒9块
Vinos Yamazaki
2,780日元（含税）
一种奢华的创作，贵腐酒的杏子和蜂蜜香气与MOKABLE的浓郁香气交织在一起。
关于MOKABLE - 可以吃的咖啡
MOKABLE始于“充分享受精心培育的咖啡豆的特性”的愿望。与饮用方式中约70%的咖啡豆残留在过滤器中不同，MOKABLE将整个咖啡豆精细研磨后使用，提取浓郁的香气、风味和珍贵成分，不浪费。
MOKABLE官方网站：https://mokable.jp
吃咖啡的全新体验
MOKABLE由精细研磨的完整咖啡豆和可持续的植物油制成，外观和融化方式都像巧克力，但一口咬下去会释放出特种咖啡的活力香气和浓郁味道。它提供了一种前所未有的“吃”咖啡的体验和特殊时刻。
被全球专业人士采用
MOKABLE被全球顶级糕点师、米其林星级餐厅以及日本和北美的专业厨师使用。
关于MOKABLE Inc.
该公司秉承“充分享受精心培育的咖啡豆的特性”的理念而成立，于2024年从三得利控股的内部风险投资系统诞生。2025年4月，MOKABLE Inc.在日本成立，并开始以“MOKABLE”品牌在北美市场销售。同年7月，成立了北美子公司。目前，“MOKABLE”品牌名称在日本和北美统一，以实现全球扩张。
代表董事丝山明德简介
九州大学研究生院系统生命科学博士。专门研究分子生物学并获得博士学位。加入三得利控股有限公司，在那里他经历了包括“BOSS”在内的饮料产品开发、研发战略规划和新业务开发。通过公司的内部风险投资系统，他提出了“咖啡率 - 吃咖啡 -”业务，并于2025年成立了MOKABLE Inc.。
公司信息：
公司名称：MOKABLE Inc.
代表：丝山明德
地点：东京都涩谷区圆山町5-5，Navi Shibuya V 3F
成立时间：2025年4月
官方网站：https://mokable.jp
Instagram：@mokable_jp
X：@mokable_jp
