无添加植物基纯素冰淇淋品牌“Noy”（ノイ）将于2026年11月11日（周三）在大阪阪急百货梅田总店（Hankyu Umeda Main Store）1楼开设第三场限时快闪店。该品牌由大阪企业think Lab株式会社开发，致力于通过国际标准的食品添加剂规则和无过敏原产品来推进“食品可持续性”（食のサステナビリティ）。
此次里程碑式的第三场快闪店的重头戏是“巧克力香蕉”（チョコバナナ）口味。这款新品将在活动中率先限时发售。它将脆爽的巧克力与纯正香蕉风味相结合，虽不含鸡蛋、乳制品、白砂糖及任何添加剂，却依然呈现出浓郁且令人满足的美味。
阪急梅田快闪店亮点
新款“巧克力香蕉”限时登场
“巧克力香蕉”（100毫升 / 含税648日元）在此次活动中首次亮相。它不含白砂糖及九大过敏原，不仅拥有巧克力的脆爽口感，更带来了纯正香蕉的浓郁甜味。
阪急百货梅田总店限定套装及进店福利
活动期间将限量发售“4件套礼盒”，包含新款“巧克力香蕉”及三款人气常规口味：香草、草莓和抹茶。常规口味采用带盖袋装，同样不含鸡蛋、乳制品、白砂糖或添加剂。
关注官方Instagram账号（@noy_vegan_icecream）的顾客还可获赠原创贴纸。
背景：缘起阪急梅田的食育研讨会
在阪急百货梅田总店“GREEN AGE”举办的食育研讨会。
自2025年5月推出以来，Noy在多地获得了广泛支持，包括在伊势丹新宿总店（伊勢丹新宿本店）和大阪Grand Green（グラングリーン大阪）的“Osanpo Marche”设立常设柜台等。
该品牌与阪急百货梅田总店8楼的“GREEN AGE”有着深厚渊源。品牌成立前在那里举办的一场过敏及食育研讨会所得到的积极反馈，促成了品牌的创立。在2025年5月和8月举办的快闪店活动中，Noy均在三天内售罄600份，这对于健康型冰淇淋而言是罕见的佳绩。为此，第三场快闪店得以顺利成行。
从“不能吃”的泪水到“一起吃”的笑容
品牌理念源自“Noがいい＝Noy”（拒绝也是一种选择），口号是“NO创造YES。NO让世界变得更美味。”
据估计，全球约有3.5亿人患有食物过敏，儿童及青少年的糖尿病发病率也在上升。我们面对的是那些数字背后点滴的忍耐与孤独，是每一个无法与他人共同进食者的苦衷。Noy并非因为受限而退而求其次的选择，而是让每个人发自内心笑着说出“美味！”的产品。我们的使命是创造一种体验：无论是否存在过敏或体质差异，人们都能与珍视的人共享同一份冰淇淋，分享快乐。通过这次在家乡大阪与大家面对面交流的快闪店，我们衷心希望为大家带来满溢笑容的全新选择。
—— 井上 祐希，think Lab株式会社首席执行官
Noy旨在提供一种让从过敏儿童到成年人都能尽享同款零食的体验。产品不含九大过敏原、白砂糖和添加剂，单份热量控制在70千卡左右（草莓味：70千卡），在温和配方与浓郁口味之间实现了平衡。
快闪店详情
日期： 2026年11月11日（周三）至11月17日（周二）
营业时间： 上午10:00至晚上8:00（跟随百货店营业时间）
地点： 阪急百货梅田总店，1楼
产品阵容：
- [阪急百货梅田总店优先发售，限时提供] 巧克力香蕉（100毫升 / 含税648日元）
- [阪急百货梅田总店限定套装] 4件套（限量销售）
近距离尝试Noy的难得机会
Noy平时仅通过线上商店及位于东京的伊势丹新宿总店（主楼地下1楼，食品专区）有售。此次快闪店为大阪及关西地区的消费者提供了一个难得的线下购买机会。
食品标签示例（冷冻甜点 Noy Vegan 草莓味，100毫升）：
- 成分： 有机豆浆（日本制造）、草莓、龙舌兰糖浆、加工琼脂（部分成分含大豆）
- 营养成分（每100克，估算值）： 热量 70千卡 / 蛋白质 2.5克 / 脂肪 1.8克 / 碳水化合物 10.9克 / 食盐当量 0.00克
官方链接
官方在线商店：
https://noy-vegan-icecream.stores.jp/
官方Instagram：
https://www.instagram.com/noy_vegan_icecream/
