2025年10月28日至11月3日，台湾古早味蛋糕专卖店“Tairaku tangao”将在东京 Metro 池袋站 Echika 池袋“SWEETS BOX”开设限时快闪店。
本次快闪活动主打采用正宗台湾方法制作的人气原味台湾古早味蛋糕，以及招牌的焦香奶油香草糖口味、芝士口味、伯爵红茶口味，以及总共6种口味的半半组合。阵容还包括一口大小的切块古早味蛋糕和具有独特口感的创新古早味蛋糕布丁。
Tairaku tangao 的台湾古早味蛋糕的特别之处
Tairaku tangao 的台湾古早味蛋糕具有独特的“蓬松湿润”的质地，大量使用新鲜蛋黄、牛奶和精心挑选的面粉，与蛋清制成的蛋白酥皮混合，像舒芙蕾蛋糕一样慢慢烘烤。湿润的古早味蛋糕质地与鸡蛋和牛奶的香气相结合，让您的口中充满幸福感。尽管它体积很大，双手都快拿不住，但它具有入口即化的品质，让您不停地吃而不会感到厌倦——这是一种将首次顾客变成回头客的神秘古早味蛋糕。
在产品开发方面，曾在台湾接受培训的专业人员来到日本，忠实地再现了正宗的台湾方法和质地。使用传统的台湾技术和高品质的日本食材，堪称高级台湾古早味蛋糕。品尝 Tairaku tangao 正宗台湾古早味蛋糕的真正味道。
活动详情
**期间：**2025年10月28日（周二）至11月3日（周一）
**地点：**东京 Metro 池袋站 Echika 池袋“SWEETS BOX”
**营业时间：**上午 10:00 至晚上 9:00
※以设施营业时间为准
活动期间照常营业
※可能会因自然灾害、维护等原因暂时关闭。
产品阵容
高级古早味蛋糕系列
Tairaku tangao 独有的高级口味，采用高品质的日本食材制成。
高级原味
原味古早味蛋糕在专用烤箱中慢慢烘烤，形成蓬松的质地，具有温和、普遍的味道，适合所有年龄段的人享用。
高级芝士
将浓郁的切达干酪夹在面团中，顶部撒上帕尔马干酪粉，带来芬芳的质地和香气。芝士的奶香味和古早味蛋糕的适度甜味相结合，创造出独特的味道——是日本唯一的此类古早味蛋糕。
高级宇治抹茶
采用独特的烘烤方法，保留了抹茶的香气，您可以享受到食材的真正风味。通过台湾古早味蛋糕技术实现了传统的日本抹茶风味，创造出入口即化的口感。
高级巧克力
将可可粉揉入面团中并烘烤，顶部撒上巧克力片。令人印象深刻的一款，您可以在可可香气中品尝到浓郁的巧克力甜味和苦味。
高级伯爵红茶
将带有佛手柑柑橘香味的调味茶叶大量揉入古早味蛋糕面团中，创造出一种带有浓郁伯爵红茶香气的奢华美味。
高级焦香奶油香草糖
经典的优质原味，通过浓缩的黄油风味和令人印象深刻的焦香黄油以及浓郁的甜香气得到增强。顶部撒上香草糖，带来奢华的香气体验。
半半组合
半半组合将高级原味与风味古早味蛋糕相结合，有以下品种可供选择：
- 高级芝士 & 高级原味
- 高级芝士 & 高级宇治抹茶
- 高级巧克力 & 高级原味
- 高级伯爵红茶 & 高级原味
- 高级焦香奶油香草糖 & 高级原味
高级四分之一系列
为了回应顾客“一个人吃太大了”和“我想尝试各种口味”的要求，高级四分之一系列在一个盒子里提供每种口味的 1/4：
高级四分之一
原味 / 芝士 / 巧克力 / 宇治抹茶
台湾古早味蛋糕布丁
一种全新的台湾古早味蛋糕甜点，将蓬松的古早味蛋糕与顺滑的布丁相结合。
现有口味：
- 原味
- 宇治抹茶
- 巧克力
- 伯爵红茶
※本次快闪活动的产品阵容可能会发生变化。
Tairaku tangao 旗舰店信息
**店铺名称：**Tairaku tangao 东急广场银座店
**地址：**东京都中央区银座 5-2-1 东急广场银座 B2F
**电话：**03-6822-6188
**网站：**https://www.taiwancastella.com/
**营业时间：**上午 11:00 至晚上 10:00
※最后点餐时间晚上 9:30（售完即止）
在线商店
对于那些无法参观快闪店或旗舰店的人，也可以通过他们的在线商店购买 Tairaku tangao 产品：https://www.taiwancastella.shop/
