兵库县丹波篠山市的味间奥地区拥有日本最古老的茶叶种植传统之一,其历史可追溯至约1200年前的平安时代。得益于丹波盆地的凉爽气温以及从清晨到中午弥漫的特色“丹波雾”,丹波茶(丹波篠山茶)形成了其独特且香气浓郁、苦甜适中的平衡口感。
在丹波篠山新茶周期间,三家当地茶商将各自举办新茶庆典,邀请游客品尝当季首批鲜嫩亮丽的新茶。活动内容丰富多样,涵盖采茶、工厂参观、茶叶无限畅装以及茶饮品鉴等。
欲了解更多信息,请访问官方网站: https://tourism.sasayama.jp/new-tea/
丹波篠山新茶周概览
活动时间: 2026年5月30日(周六)至6月7日(周日)
举办地点: 諏访园、丹波篠山茶叶生产联合会、熊野园

各会场活动
[諏访园 五感咖啡厅总店] 兵库县丹波篠山市味间奥5
活动日期:5月30日(周六)至6月7日(周日)
- 新茶销售
- 配茶茶点销售
- 超值丹波茶无限畅装
- “五感咖啡厅”提供新茶饮品
[丹波篠山茶叶生产联合会] 兵库县丹波篠山市味间奥10-1
活动日期:5月30日(周六)及6月6日(周六),上午10:00 – 下午4:00
- 新茶品鉴与销售
- 茶叶勺取活动
- 茶包无限畅装
- 工厂参观(时间:上午10:30 / 下午1:30 / 下午3:30,每场限10人)
[熊野园] 兵库县丹波篠山市味间奥456
活动日期:6月6日(周六)及6月7日(周日),上午10:00 – 下午4:00
- 新茶销售(绿茶、烘茶、白茶)
- 茶道体验
- 茶歌舞伎(品茶游戏)
- 咖啡厅与餐饮服务
- 采茶体验(收费;额满即止)
- 手揉茶演示(额满即止)
※ 各会场停车位有限。建议游客错峰出行,或使用从篠山口站出发的公共交通工具,例如需求响应式巴士“Nori-na”,也可利用篠山口站提供的租赁自行车。

关于丹波茶

尽管宇治茶在关西地区更为广为人知,但丹波茶是日本历史上最重要的茶叶品种之一,其种植历史可追溯至平安时代。江户时代,在大阪(上方)流通的茶叶约有一半为丹波茶,时至今日,丹波篠山依然是兵库县首屈一指的茶叶产区。
这里的茶种植于海拔约200米处,凉爽的气候延缓了茶叶的生长,使其积蓄了天然的甜味。清晨至中午持续的丹波雾气柔和地过滤了阳光,减少了茶叶的涩味,激发了其固有的甜味与鲜味(Umami)。

