位于东京都江东区的东京湾有明华盛顿酒店将于 2026 年 10 月 5 日（周一）起，开始发售“新年御节料理早餐住宿计划”。该计划适用于 2026 年 12 月 31 日（周四）入住的客人，名额限定 60 位。
该计划将传统御节料理（日本新年菜肴）的仪式感与酒店的烹饪技艺及严选食材相结合。在酒店度过新年假期，意味着不必经历返乡奔波，也无需在家忙于准备，可以更从容地与家人和挚爱共度悠闲时光。
顶层御节料理早餐
2027 年 1 月 1 日（周五，节假日）上午，御节料理早餐将在酒店顶层 21 楼的空中宴会厅“Grand Blanc”（グランブラン）供应。
餐点以充满新年氛围的法式小点（petit fours）开场，随后是融合了经典与创意元素的缤纷前菜拼盘。菜单包括：
- 前菜： 虾、柿饼奶酪卷、烤栗子、鲍鱼、梅酱笋、黑豆、花形莲藕、荷兰豆及红白鱼糕
- 清汤： 鲷鱼盐味清汤，充分展现出高汤的鲜美
- 生鱼片： 伊势龙虾与扇贝拼盘
- 炖菜： 高汤入味的鴫烧风味大圆茄子，配蟹肉点缀
- 烤菜： 日式牛排配时令蔬菜
- 主食： 散寿司饭（Bara-chirashi）
- 甜点： 抹茶与黑芝麻慕斯
- 饮品： 啤酒、清酒及软饮畅饮，客人可自由选择
图片仅供参考。
计划概况
- 计划名称： 【限定 60 位】顶层空中宴会厅新年御节料理早餐计划 – 12:00 延迟退房
- 预订周期： 2026 年 10 月 5 日（周一）至 12 月 13 日（周日）。售完即止。
- 入住日期： 2026 年 12 月 31 日（周四）
- 包含内容： 新年御节料理早餐及 12:00 延迟退房服务（通常为 11:00）
- 适用房型： 焕新大床房、双床房、三人间以及紧凑型家庭房
- 价格： 每间房两名住客起价 ¥36,100（已含消费税和服务费）
- 预订方式： 通过酒店官网或订房网站预订
- 预订页面： https://go-fujita-kanko.reservation.jp/ja/hotels/fkg011/plans/10203761
- 咨询电话： 03-5564-0111（酒店总机）
注意事项
- 菜单内容可能会根据食材进货情况有所变动。
- 小学生及以上儿童收费标准与成人相同，请按成人人数预订。
- 同床儿童仅限学龄前幼儿。该计划不包含儿童餐点。
关于东京湾有明华盛顿酒店
- 地址： 东京都江东区有明 3-7-11（邮编 135-0063）
- 交通： 从临海线“国际展示场站”、百合鸥号“东京国际展览中心站”或“有明站”步行约 3 分钟
- 客房数： 830 间
- 电话： 03-5564-0111（酒店总机）
- 官方网站： https://washington-hotels.jp/ariake/
