Tsumakoi度假村Sainosato（静冈县挂川市）将于2026年6月1日推出夏季节日自助餐。该自助晚餐将持续至8月31日，在酒店的自助餐厅Terrace为您呈现一系列灵感源自节日摊位的特色美食及清爽凉快的夏日餐点。
日期： 2026年6月1日（周一）– 2026年8月31日（周一）
营业时间： 下午6:00 – 晚上9:00（最后入场时间：晚上8:00）
地点： 酒店主楼大堂B1层，自助餐厅Terrace
价格：
- 成人：6,600日元（含税）
- 小学生：4,620日元（含税）
- 幼童（3岁及以上）：3,300日元（含税）
提供仅含晚餐的用餐服务。建议提前预订。
夏季节日自助餐菜单
以下菜品在活动期间全程供应。
东方香料烤白身鱼
用芬芳香料和香草烘烤的白身鱼，带来异国街头小吃的风味。
椰香虾仁
经典的南国摊位美食，外皮酥脆的炸虾裹上烤椰丝，散发出香甜的岛屿风情。
清爽猪肉涮涮锅配三种蘸酱
薄切猪肉搭配橙醋酱、芝麻酱及辣酱，是一款清淡且令人满足的夏季菜肴。
酸橘风味鸡翅火锅
精致的火锅料理，以酸橘的清新柑橘香气点缀鸡翅汤底，即使在夏日炎热天气中也能轻松享用。
明太子酿茄子
多汁的茄子内填入鲜美辛辣的明太子，是一道极具日式风味的诱人美食。
夏季节日每日轮换菜单
以下菜品在活动期间每日轮换提供。
中式蒸鸡 （与海鲜波奇沙拉轮换）
鲜嫩多汁的蒸鸡淋上辛辣的中式酱汁，是一道开胃的前菜。
海鲜波奇沙拉 （与中式蒸鸡轮换）
新鲜海鲜拌入特制的波奇调味汁，灵感源自夏季节日摊位的清凉沙拉。
芝士春川辣炒鸡排 （与夏日蔬菜鱿鱼摊位风味轮换）
甜辣口味的鸡肉铺上浓郁融化的芝士，是一款充满鲜味的浓厚料理。
夏日蔬菜鱿鱼摊位风味 （与芝士春川辣炒鸡排轮换）
Tsumakoi原创菜品，灵感来自节日摊位的烤鱿鱼，搭配多种营养丰富的夏日蔬菜。
冷制卡佩里尼意面 （与韩式冷水饺轮换）
清凉的细面条搭配芳香配料，在炎炎夏日带来清爽口感。
韩式冷水饺 (Pyeonsu) （与冷制卡佩里尼意面轮换）
韩国夏季节日中享用的冷水饺，口感冰凉顺滑，吃起来非常清爽。
日式三文鱼配水云海藻 （与幼鸡配夏日蔬菜腌渍料理轮换）
浓郁的三文鱼配上口感丝滑的水云海藻，以轻盈的日式调味，即便在最热的天气里也易于享用。
幼鸡配夏日蔬菜腌渍料理 （与日式三文鱼配水云海藻轮换）
烤幼鸡与新鲜夏日蔬菜浸泡在温和的柴鱼高汤中，是一道洋溢着夏夜温暖氛围的菜肴。
静冈风味虾仁蛋黄酱 （在绿茶口味和柑橘口味之间轮换）
极受欢迎的虾仁蛋黄酱料理，融合Tsumakoi特色，轮流提供静冈产绿茶味和温州蜜柑味。
甜点菜单
甜点同样每日轮换，具体内容可能根据日期有所变动。
白桃杏仁奶油芭菲 （与现切蕨饼轮换）
多汁白桃叠上清香的杏仁奶油，是餐后冷爽清新的甜品之选。
现切蕨饼 （与白桃杏仁奶油芭菲轮换）
口感软糯的蕨饼，带有黄豆粉的烘焙香气，可搭配黑糖或抹茶糖浆。
限时现场烹饪表演
2026年8月8日（周六）– 8月15日（周六）
在此特别活动期间，主厨将在餐桌旁为您即席烹饪，新鲜出炉，热力呈现。
国产和牛西冷铁板烧
在滚烫的铁板上炙烤的优质国产和牛西冷，滋滋作响的声效与香气进一步提升了夏季节日氛围。
黑濑鰤鱼涮涮锅
选用宫崎县品牌鰤鱼“黑濑鰤”制作的涮涮锅。其肉质紧实，口感清新纯净，是极佳的夏日料理。
Tsumakoi鲜芝士蛋糕热带水果芭菲
Tsumakoi受欢迎的原创芝士蛋糕化身为芭菲，口感浓郁且清爽，充满热带风情。
以上图片仅供参考。菜单内容及活动日期可能会根据食材供应情况有所变动。
预订方式
仅需晚餐服务的客人建议提前电话预订：
自助餐厅 Terrace
电话：0537-24-1111（总机）
接待时间：上午9:00 – 下午6:00
夏季节日自助餐住宿计划
活动期间（2026年6月1日至8月31日），酒店还提供包含夏季节日自助晚餐的住宿套票。预订含晚餐的住宿计划，即可同时享受自助餐服务及度假村住宿体验。
