源自紐約、深受歡迎的 Benjamin Steakhouse 東京分店,即將在六本木與紀尾井町分店推出特別的父親節限定套餐。六本木店的活動期間為 2026 年 6 月 1 日(週一)至 6 月 21 日(週日),紀尾井町店則為 6 月 1 日(週一)至 6 月 30 日(週二)。活動期間,美國肉類出口協會(USMEF)也將同步舉辦「美國牛肉父親節活動」,顧客有機會抽中客製化隨行杯。
六本木分店

六本木分店提供兩種套餐,皆以 USDA 認證的 Prime 頂級牛肉為核心:
- 父親節菲力牛排套餐 — 15,000 日圓(含稅及服務費)
- 父親節紐約客牛排套餐 — 20,000 日圓(含稅及服務費)
兩款套餐均於 2026 年 6 月 1 日至 6 月 21 日期間供應午餐與晚餐。預約受理時間為 5 月 7 日(週四)至 6 月 21 日(週日)。
套餐菜單:
- 開胃菜:父親節特製開胃拼盤(楓糖培根 / 嫩葉沙拉 / 鮮蝦雞尾酒 — 僅菲力牛排套餐包含鮮蝦雞尾酒)
- 湯品:主廚例湯
- 熱開胃菜:洛克菲勒風味焗烤牡蠣(僅紐約客套餐包含)
- 主菜:菲力牛排 或 紐約客牛排
- 配菜:馬鈴薯泥與無鮮奶油風味奶油菠菜
- 甜點:主廚甜點
- 咖啡或茶
- 麵包:小麥麥芽麵包與核桃麥芽麵包(附打發奶油)
父親節特製開胃拼盤

這款開胃拼盤傳承了紐約總店的經典牛排館傳統,並融入了六本木分店獨有的精緻氣息。綜合嫩葉沙拉與楓糖培根以簡約優雅的方式呈現,突顯食材的自然鮮美,為整套料理揭開清爽的序幕。菲力牛排套餐獨家包含紐約牛排館的標誌性料理「鮮蝦雞尾酒」,其紮實的口感與明亮的酸度,為父親節開胃菜增添了繽紛色彩,完美融合了紐約經典風格與六本木的優雅氛圍。
洛克菲勒風味焗烤牡蠣(僅紐約客套餐包含)

洛克菲勒風味焗烤牡蠣是紐約長久以來深受喜愛的經典開胃菜。六本木廚房在尊重傳統配方的同時,進一步提升了食材的天然風味。將新鮮牡蠣鋪上香鹹培根、蒜香麵包粉與橄欖油,再放入烤箱細心烘烤。酥脆的麵包粉、濃郁的培根與甘醇的橄欖油,襯托出牡蠣本身的鹹香與甜美,自然引領出後續紐約客牛排的粗獷鮮美。
菲力牛排

菲力牛排展現了 Benjamin Steakhouse 代名詞般的 USDA Prime 頂級牛肉最優雅的一面。濕式熟成工法帶來濕潤軟嫩的口感,細緻的肉質散發出高雅的甜味,在口中輕柔化開。清瘦且細膩的風味非常適合作為特別節日的佳餚。父親節套餐提供 150 克份量,與鮮蝦雞尾酒開胃菜搭配,成就一份輕盈又不失滿足感的餐點。
紐約客牛排

USDA Prime 紐約客牛排是經典紐約牛排館體驗的核心。每一口都能感受到深邃、強勁的風味與濃郁的肉汁鮮美,這是紐約牛排文化的恆久象徵。在父親節套餐中,它與洛克菲勒風味焗烤牡蠣搭配,讓您在六本木分店獨特的空間內,享受豐盛、道地的紐約牛排館晚餐體驗。
紀尾井町分店

紀尾井町分店提供 父親節特別套餐,售價為 18,000 日圓(含一杯迎賓飲料;含稅及服務費),於 2026 年 6 月 1 日(週一)至 6 月 30 日(週二)供應午餐與晚餐。預約受理時間為 5 月 7 日(週四)至 6 月 30 日(週二)。
套餐菜單:
- 開胃菜:海鮮拼盤
- 沙拉:自選沙拉(綜合沙拉、凱薩沙拉或切碎沙拉)
- 湯品:主廚例湯
- 主菜:菲力牛排
- 配菜:馬鈴薯泥與無鮮奶油風味奶油菠菜
- 甜點:巧克力蛋糕
- 咖啡或茶
- 麵包:小麥麥芽麵包與核桃麥芽麵包(附打發奶油)
- 迎賓飲料(包含 1 杯)
海鮮拼盤

海鮮拼盤以紀尾井町店特有的精緻、內斂氣質,重新詮釋了紐約經典牛排館風格。包含龍蝦尾、牡蠣、蝦仁與蟹肉的均衡組合,展現了海洋鮮明的風味。每種食材的甜味、鹹味與多層次的口感交織,為套餐揭開輕盈卻充滿慶祝氛圍的序幕,結合了紐約的經典與紀尾井町的優雅格調。
菲力牛排

透過濕式熟成帶來的濕潤軟嫩,以及細緻肉質所具備的優雅甜味,使這道菲力牛排顯得格外突出。每一口滑順的質感與收斂、高雅的風味,讓父親節的用餐體驗更加豐富。搭配馬鈴薯泥與無鮮奶油風味奶油菠菜一同享用。
美國牛肉父親節活動

美國肉類出口協會(USMEF)正舉辦「美國牛肉父親節活動」,旨在將牛肉選為父親節慶祝的首選料理。
自 6 月 1 日(週一)至 6 月 23 日(週二)止,凡在 Benjamin Steakhouse 六本木或紀尾井町店點選父親節限定套餐的顧客,即可透過拍攝發票並於活動網站提交來參與抽獎。總計將抽出 100 名幸運得主,獲贈原創客製化隨行杯。
活動網站:https://mrktsec.jp/usbeef_fathersday2026 (活動網站將於 2026 年 6 月 1 日凌晨 0:00 開放)