位於 Hotel Metropolitan Oimachi Tracks 內的餐廳「The TAILOR YARD MAIN DINING」已開放預訂僅在 2026 年聖誕週（12 月 19 日星期六至 12 月 25 日星期五）供應的特別晚宴套餐。該餐廳提供基於法式傳統小酒館料理的「新古典」晚宴。為迎接聖誕節，套餐特別選用雪蟹與國產牛沙朗等奢華食材。此外亦提供沙發座與窗邊座位供選擇，賓客能在用餐的同時俯瞰下方穿梭的列車。
聖誕限定特別晚宴套餐
餐廳位於 2026 年春季開幕的 Hotel Metropolitan Oimachi Tracks 五樓，室內空間令人聯想起歐洲的餐車。透過巨大的窗戶可以俯瞰鐵道場景，隨著用餐時光流逝，窗外的景緻也隨之瞬息萬變。2026 年聖誕節，餐廳將呈獻一套為經典法式料理注入嶄新感性的特別套餐。
晚宴套餐菜單：15,000 日圓（含稅及服務費）
- 開胃小點
- 馬肉韃靼、芹根、塔皮
- 海膽法式吐司
套餐以兩款不同的「聖誕小點」揭開序幕。馬肉韃靼搭配當季芹根泥、紫芥末與辣根，盛裝於輕盈的塔皮中。另一道則是緩慢浸泡在蛋液中的法式吐司，上方鋪滿濃郁的海膽與魚子醬。
- 冬季鰤魚、花椰菜、大根、イヴェア
- 雪蟹、蟹黃奶油醬、脆片
- 義式麵疙瘩、帕瑪森起司、黑松露
- 烤甘鯛（馬頭魚）、百合根、炙烤燉飯、蔬菜清湯
甘鯛上方鋪上一層帶有溫和甜味的百合根泥後烘烤至香氣四溢。搭配充滿蛤蜊鮮味的炙烤燉飯，最後淋上芳香的「蔬菜清湯」作為點綴。
- 柚子蜂蜜雪酪
- 國產牛沙朗、甜菜根、波爾多紅酒醬
國產牛沙朗搭配酸甜的甜菜根泥，並佐以使用法國波爾多產紅酒製成的濃郁波爾多醬汁。甜菜根的酸味凸顯了肉質本身的豐厚風味，醇厚的醬汁更為這道主菜增添了深邃感。
- 聖誕紅酒甜點 (Rouge de Noël)
- 現烤麵包與咖啡
套餐詳情
- 價格： 13,000 日圓起（含稅及服務費）
- 期間： 2026 年 12 月 19 日（六）至 12 月 25 日（五）
- 12 月 19 日（六）與 20 日（日）： 分兩場次，第一場 17:00 開始，第二場 19:30 開始
- 12 月 21 日（一）至 23 日（三）： 17:30 至 22:30（套餐最後入場時間 20:30）
- 12 月 24 日（四）與 25 日（五）： 分兩場次，第一場 18:00 開始，第二場 20:30 開始
預訂：https://www.tablecheck.com/shops/tailor-yard-main-dining/reserve?menu_lists=6a977f448785f837bb7880f6
餐廳資訊
- 名稱： The TAILOR YARD MAIN DINING
- 地址： 東京都品川區廣町 2-1-3，Hotel Metropolitan Oimachi Tracks 5 樓
- 電話： 03-6452-3201
- 營業時間：
- 早餐：6:30 至 10:30（最後入場 10:00）
- 午餐：11:00 至 15:00（最後點餐 14:00）
- 下午茶：14:00 至 17:00（最後點餐 16:00）
- 晚餐：週一至週六 17:30 至 22:30（最後點餐 21:30），週日及國定假日 17:30 至 22:00（最後點餐 21:00）
- 交通方式： 由 JR 大井町站「Tracks 出口」直達
- 官方網站： https://tailor-yard.com/
