位於滋賀縣大津市琵琶湖畔的琵琶湖飯店，將於2026年7月1日（週三）至9月30日（週三）期間舉辦頂樓戶外燒烤活動「Hoshi」。今年的菜單包括多種燒烤方案，其中一款以滋賀引以為傲的近江牛為主打，並全新推出包含香檳暢飲與精緻小食的「湖畔暮色方案」。
頂樓戶外燒烤「Hoshi」的三大亮點
1. 欣賞琵琶湖「魔幻時刻」的最佳觀景席
露天露台位於飯店13樓，距離地面約45公尺，可俯瞰黃昏時波光粼粼的琵琶湖面。賓客在享用燒烤與飲品的同時，還能欣賞天空色彩的變幻，以及下方琵琶湖花噴泉的每晚燈光秀。
2. 匯聚滋賀在地風味的燒烤——包含近江牛
每人12,500日圓的頂級燒烤方案，焦點在於日本三大和牛品牌之一的近江牛肋眼，以及近江黑雞翅、以滋賀縣「九重味噌」醃製的豬肩肉與伊吹火腿培根。菜單還包括以蒜香油封（ajillo）烹調的琵琶湖湖魚、滋賀產虹鱒醃漬料理、使用鮒壽司米麴製成的特製熱沾醬（Bagna Cauda）搭配彩色時蔬，以及以滋賀荻之濱梯田米烹煮的陶鍋飯，配上醬油燉近江牛、紅蒟蒻與日菜漬。這些菜色展現了該地區獨特的飲食文化。
3. 全新推出：含香檳暢飲的湖畔暮色方案
全新「湖畔暮色方案」每人10,000日圓，包含五道精緻小食與90分鐘香檳暢飲。小食內容包括青檸香菜風味章魚芒果切片、西班牙火腿佐滋賀產番茄卡布里沙拉、巴薩米克醋與松露油風味冷烤牛肉、香草蒜味奶油蝦仁與夏季時蔬，以及塔可風味薯條。暢飲飲品種類繁多，包括生啤酒（朝日Super Dry）、精釀啤酒（BREWDOG）、無酒精啤酒、威士忌、紅白酒、燒酎及各式雞尾酒與軟性飲料。
活動日程與方案詳情
地點： 頂樓戶外燒烤「Hoshi」（琵琶湖飯店13樓）
期間： 2026年7月1日（週三）至9月30日（週三）
- 8月6日（週四）因琵琶湖花火大會活動暫停營業
- 可能因天氣狀況取消
營業時間： 下午5:30 – 晚上9:00（每場次90分鐘；最後點餐時間為晚上7:30）
方案與價格（所有價格已包含消費稅與15%服務費）：
| 方案 | 價格 | 會員價 |
|---|---|---|
| 燒烤方案 | 6,500日圓 | 6,000日圓 |
| 燒烤方案 | 9,500日圓 | 8,500日圓 |
| 燒烤方案（近江牛） | 12,500日圓 | 11,500日圓 |
| 湖畔暮色方案（5道小食與香檳暢飲） | 10,000日圓 | – |
| 兒童餐 | 3,000日圓 | – |
| 酒精飲料暢飲 90分鐘 | 2,500日圓 | – |
| 無酒精飲料暢飲 90分鐘 | 1,200日圓 | – |
燒烤方案 6,500日圓菜單： 澳洲牛臀肉150g / 豬腰內肉120g / 雞翅100g / 帶骨法蘭克福香腸50g / 毛豆 / 凱撒沙拉 / 烤蔬菜 / 薯條 / 烤飯糰 / 冰淇淋
燒烤方案 9,500日圓菜單： 國產牛肋眼150g / 國產豬肩肉100g / 雞翅50g / 帶骨法蘭克福香腸50g / 有頭蝦（1隻） / 奶油香草扇貝 / 凱撒沙拉 / 鮭魚丁與豆類醃漬料理 / 烤蔬菜 / 肉醬咖哩配墨西哥薄餅 / 冰淇淋
燒烤方案 12,500日圓菜單： 近江牛肋眼120g / 近江黑雞翅60g / 滋賀九重味噌醃製豬肩肉100g / 伊吹火腿培根30g / 有頭蝦（2隻） / 蒜香油封琵琶湖湖魚 / 滋賀產虹鱒醃漬料理 / 自製鮒壽司米麴熱沾醬搭配彩色時蔬 / 烤蔬菜 / 滋賀荻之濱梯田米陶鍋飯（佐醬油燉近江牛、紅蒟蒻、日菜漬） / 冰淇淋
如需預訂與了解詳情，請瀏覽琵琶湖飯店官方網站。
