位於滋賀縣大津市的琵琶湖飯店，將於 2026 年 10 月 26 日（週一）至 12 月 31 日（週四）期間，推出以滋賀當地食材為主的冬季午間套餐。餐點於飯店二樓的「日本料理 おおみ」與「鉄板焼 おおみ」供應，用餐時可飽覽琵琶湖景緻。
「日本料理 おおみ」的午餐特色包含鮮蝦蓮藕饅頭配清爽高湯，以及採用朴葉燒技法烹調、滋味濃郁的近江牛與鮮嫩近江鴨。以熱鬧櫃台氣氛著稱的「鉄板焼 おおみ」，餐點由蕪菁與大白菜勾芡肉末料理揭開序幕，隨後端上以田樂味噌調味的近江軍雞鐵板燒，每一口都能感受到深厚的風味，主菜則為入口即化的近江牛里肌。
日本料理 おおみ：近江牛與近江鴨朴葉燒午間套餐
此套餐囊括了充滿季節感的公魚南蠻漬，以及鮮蝦蓮藕饅頭，主打採用木蘭葉燒烤的近江牛與近江鴨「朴葉燒」。餐點搭配高島產梯田米飯供應。
菜單
- 小缽：公魚南蠻漬（配洋蔥、甜椒、峨參）
- 生魚片：季節生魚片雙拼
- 蒸物：鮮蝦蓮藕饅頭佐銀餡與芥末
- 燒物：近江牛與近江鴨朴葉燒（配舞菇、白蔥、南瓜、青辣椒、楓葉造型紅蘿蔔、銀杏與朴葉味噌）
- 米飯：高島梯田米與醬菜
- 湯品：赤味噌湯
- 甜點：日式和菓子
詳細資訊
- 期間： 2026 年 10 月 26 日（週一）至 12 月 31 日（週四）
- 價格： 6,500 日圓
- 時間： 上午 11:30 至下午 3:00（最後點餐時間下午 2:00）
鉄板焼 おおみ：「蓬萊」午間套餐
「蓬萊」午間套餐包含口感鬆軟的鐵板高湯玉子燒、以田樂味噌料理的近江軍雞，並以近江牛里肌作為主菜。
菜單
- 蕪菁與大白菜佐肉末芡汁
- 鐵板現做高湯玉子燒
- 近江軍雞鐵板燒佐田樂味噌與烤蔬菜
- 奶油炒綜合菇沙拉
- 近江牛里肌（80 克）佐蒜味醬油與芥末
- 滋賀產梯田米與醬菜
- 赤味噌湯
- 湖水藍色雪酪與布丁
- 咖啡或茶
詳細資訊
- 期間： 2026 年 10 月 26 日（週一）至 12 月 31 日（週四）
- 價格： 8,500 日圓
- 時間： 上午 11:30 至下午 3:00（最後點餐時間下午 2:00）
活動：天麩羅與葡萄酒饗宴
「天麩羅 おおみ」將舉辦名為「天麩羅與葡萄酒：霜月饗宴」的特別活動。此活動結合了曾於京都名店修業的東 英二師傅之精湛炸物技法，以及獲獎無數的星野 雄太侍酒師所挑選的全球佳釀。兩種感性的邂逅，旨在創造一個難忘的時刻。
- 日期： 2026 年 11 月 14 日（週六）
- 午餐時段： 中午 12:00 至下午 2:30，20,000 日圓（含葡萄酒搭配）
- 晚餐時段： 下午 6:00 至下午 8:30，25,000 日圓（含葡萄酒搭配）。晚餐時段已預訂額滿。
預約與注意事項
- 預約與諮詢： 077-524-1225（餐廳預約專線，服務時間：上午 10:00 至下午 6:00）
- 以上標示價格已包含消費稅及 15% 服務費。
- 所有圖片僅供參考。
- 部分餐點內容可能因食材供應情況而有所調整。
設施資訊
- 名稱： 琵琶湖飯店
- 地址： 滋賀縣大津市浜町 2-40（郵遞區號 520-0041）
- 交通方式： 從京阪琵琶湖濱大津站步行約 5 分鐘；從 JR 大津站搭乘接駁巴士約 5 分鐘
- 樓層： 地上 1 至 12 樓（客房位於 4 至 12 樓，共 175 間客房）
- 官方網站： https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/
