大阪堀江地區(大阪市西區南堀江)的Bono Bakery,將在其廣受歡迎的「生貝果」系列中增加兩款春季限定商品。「抹茶卡士達生貝果甜甜圈」和「春櫻生貝果(紅豆餡)」將於2026年4月3日(星期五)開始販售。


抹茶卡士達生貝果甜甜圈 — 389日圓(含稅)
將風味濃郁的抹茶融入自製卡士達醬中,並大量填充到廣受歡迎的生貝果甜甜圈中。外層裹上抹茶白巧克力,並撒上乾燥覆盆子和杏仁丁。

每一口都能感受到抹茶的醇厚甜味,以及莓果的酸味和杏仁的堅果味,帶來令人愉悅的點綴。Q彈、麻糬般的口感,為您帶來令人滿足的風味體驗。
春櫻生貝果(紅豆餡)— 389日圓(含稅)
這款春季限定的美味,以櫻花裝飾和黃豆粉巧克力外層為特色。Q彈的貝果麵團揉入醃漬櫻花葉,並填充來自會津若松的紅豆餡(顆粒紅豆泥),然後烘烤完成。
櫻花葉的淡淡鹹味和紅豆泥的溫和甜味相互襯托,帶來優雅的風味。
生貝果盒 — 非常適合野餐和禮物
購買五個或更多生貝果系列商品時,將以原創盒子包裝。簡約、上相的設計非常適合野餐郊遊,也是一份休閒而貼心的禮物或點心。

關於「生貝果系列」— 銷量超過24萬個
自2023年秋季推出以來,生貝果系列已售出超過24萬個。其獨特的特色是濕潤且有彈性的「mugyu-mochi」(Q彈-有嚼勁)口感,使其與傳統貝果區隔開來。為了實現這一點,店家優化了發酵過程和麵團配方,以提高水分含量,並且每天在店內廚房使用國產小麥和其他精心挑選的食材手工製作。
「生貝果甜甜圈」是衍生產品,使用相同的生貝果質地,但不經油炸。



店鋪資訊

Bono Bakery
- 地址:大阪府大阪市西區南堀江2-9-16-1F
- 營業時間:9:00 AM–6:00 PM(不定期休息)
- 電話:06-6684-8860
- 交通方式:從大阪Metro千日前線櫻川站步行5分鐘
- 網站:https://bonobakery.jp/
- Instagram: https://www.instagram.com/bonobakery_horie/