自 2026 年 7 月 13 日（週一）起，銀座的義式餐廳 cucina del NABUCCO 將推出全新的下午茶方案。這套名為「NABUCCO ～手工起司與季節風味下午茶～」的菜單，核心在於使用自家製新鮮起司與時令食材製作的鹹點。該餐廳由 HUGE Co., Ltd. 營運，該公司在東京、橫濱、京都、沖繩等地經營共 48 家餐廳。
此方案以一杯迎賓氣泡茶拉開序幕，並提供無限暢飲的草本茶，陪伴顧客度過優雅的午後時光。除了濃郁的手工鹹點，如莫札瑞拉番茄卡布里沙拉與自家製義式肉腸（Mortadella）之外，賓客還能享用現烤司康、自家製瑞可塔奶酪奶凍（Panna Cotta）、提拉米蘇、各式季節性甜點以及茶香阿法奇朵（Tea Affogato）。
此方案非常適合與朋友聚會或犒賞自己，需提前預約。
方案詳情
概覽
- 提供日期：2026 年 7 月 13 日（週一）起（需於前一天預約）
- 用餐時間：2 小時
- 價格（含稅）：草本茶無限暢飲方案 4,950 日圓 / 氣泡茶無限暢飲方案 7,150 日圓
用餐時段（2 小時制）
- 平日：11:30 AM / 1:00 PM
- 週末及國定假日：1:00 PM / 3:00 PM / 4:00 PM
菜單
- 氣泡茶（迎賓飲品）
- 草本茶無限暢飲（8 種選擇）：季節草本茶、放鬆玫瑰、英式早餐茶、阿拉伯陽光、伯爵檸檬茶、洋甘菊薄荷茶、天使茉莉花茶、橙香博士茶
鹹點
莫札瑞拉番茄卡布里沙拉、時令水果與瑞可塔起司、義式生火腿與煙燻起司開胃小點、義式烘蛋、芝麻葉蘑菇沙拉、西班牙冷湯、自家製義式肉腸
司康
附瑞可塔奶油的司康
甜點
自家製瑞可塔奶酪奶凍、提拉米蘇、生巧克力、馬卡龍、卡布里巧克力蛋糕、胡蘿蔔蛋糕、茶香阿法奇朵
菜單內容可能隨季節變更。
預約方式
關於 cucina del NABUCCO
店內採用白色基調，營造出居家般的溫馨氛圍。座位規劃讓賓客能看向開放式廚房，自然地將視線引向烹飪過程。餐廳的最大特色是每天在店內現做的手工起司，賓客在用餐時能透過玻璃觀察工匠製作起司的過程。義大利麵系列包含多種不同形狀與厚度的自家製新鮮麵條，部分麵條揉入了季節性蔬菜與香草，並搭配專屬的醬汁。僅選用來自日本全國嚴選的番茄，體現了將高品質食材作為義式料理核心的堅持。
餐廳亦提供休閒且客製化的婚禮派對服務，從親友圍繞的儀式與餐會，到度假婚禮後的 1.5 場派對，以及正式婚禮後的休閒招待會皆可安排。專屬的婚禮策劃師將協助新人實現心目中的慶祝方式，從餐廳的招牌料理到派對的概念與演出，提供全方位的統籌。
店家資訊
- 名稱：cucina del NABUCCO
- 地址：東京都中央區銀座 2-4-12 Mikimoto Ginza 2 7F
- 電話：03-6631-1117
- 營業時間：平日午餐 11:30 AM 至 3:00 PM / 晚餐 5:30 PM 至 10:00 PM；週末及國定假日 11:00 AM 至 10:00 PM
- 網站：https://www.huge.co.jp/restaurant/nabucco/nabucco
- Instagram：https://www.instagram.com/cucina_del_nabucco/
