Dandelion Chocolate Japan將於2025年11月1日(週六)推出「2025年聖誕系列」,在日本三家門市和線上商店同步販售。

今年的聖誕系列靈感來自「溫馨的聖誕市集」,提供濃郁而舒適的甜點,捕捉節慶市集熱鬧溫暖的氛圍。
產品陣容包括限量版「Single Origin Fresh Chocolate Anamalai, India」和令人愉悅的「Christmas Ornament Set」,非常適合送禮和裝飾。這是一個旨在讓心怦然心動的特別系列。
無論是送給特別的人的禮物,還是犒賞自己的點心,都可以享受單一產地巧克力深沉而複雜的風味,以及豐富的時刻。
特別系列頁面:https://dandelionchocolate.jp/collections/christmas
限量版 Single Origin Fresh Chocolate Anamalai, India

作為今年聖誕系列的招牌商品,Dandelion Chocolate推出特別的限量版「生巧克力」。
使用的可可豆來自印度阿納馬萊的一個農場。這種與椰子和肉荳蔻樹一起生長的小而紅色的可可豆具有獨特的檸檬香味。您可以享受源自生物多樣性環境的獨特可可風味。
每一口,柔滑的融化質地都會隨著該地區獨特的香氣和濃郁的風味蔓延開來。這種限量版「生巧克力」是僅在節日期間提供的奢華享受。推薦作為送給親人的禮物或在家中的特殊時刻享用。
全新聖誕裝飾套組

節日限定的點心包裝在聖誕裝飾形狀的盒子中,上面有可可插圖和品牌標誌。這些特別的商品非常適合裝飾和送禮。
共有三種款式可供選擇。
薑味限量版餅乾什錦

冬季限定的新口味加入了廣受歡迎的「餅乾什錦」。該套裝現在包括「薑餅」。
「薑餅」的特色是酥脆的質地,麵團中揉入了巧克力片和薑粉。薑的辛辣味與巧克力的溫和甜味相結合,營造出完美的冬季下午茶風味。這些帶有香料香味的限量版餅乾將在寒冷的季節溫暖身心。什錦餅乾結合了經典的「巧克力片餅乾」和「巧克力餅乾」,讓您可以充分體驗食材的獨特特性和風味差異。
品嚐這些預示著冬天到來的溫暖時刻。
Bean to Bar巧克力店的特別史多倫

Dandelion Chocolate的豪華史多倫今年再次回歸。
用多明尼加共和國可可製成的濃郁巧克力麵團與橙皮(線上商店為柚子皮)、葡萄乾、無花果乾、核桃和可可碎混合。橙皮浸泡在君度橙酒中,葡萄乾浸泡在蘭姆酒中,無花果乾浸泡在紅酒中,並加入丁香、八角茴香、檸檬皮和肉桂,每種都浸泡在不同的酒中,以帶出最大的風味並創造深度。
此外,灑在上面的可可碎糖精美地增強了史多倫的香氣,使其日趨成熟。每個組成部分——麵團、餡料和糖粉——都融入了可可元素,從而產生了真正的Dandelion Chocolate風味。
在等待聖誕節到來的同時,享受隨著時間推移而加深的風味。
請查看官方網站以了解產品詳細資訊和定價:https://dandelionchocolate.jp
節慶咖啡廳獨家菜單
Factory & Cafe Kuramae和Shop & Cafe Ise Geku提供限量菜單,以慶祝節日。
冬季限定的甜點和暖心的巧克力飲品提供僅在本季提供的奢華時刻。
H₂O CHOCOLATE®慕斯

這款甜點的靈感來自分子美食,使用「H₂O Chocolate Ganache」,該甘納許使用水代替乳製品進行乳化。透過在巧克力中加入「水」,他們成功地突出了烏干達可可中天然存在的橙子般的酸度。
質地輕盈的可可碎達克瓦茲,搭配鬆脆的巧克力脆片,上面覆蓋著H₂O CHOCOLATE®甘納許,包裹在巧克力慕斯中,並以光滑、美麗的釉料完成。
銷售資訊
Factory & Cafe Kuramae
上市日期:11月1日(週六)
價格:1,200日圓(含稅)
Shop & Cafe Ise Geku
上市日期:11月15日(週六)
價格:1,100日圓(含稅)
廣受歡迎的Mission熱巧克力回歸

這款飲品是Dandelion Chocolate位於Mission District的舊金山旗艦店的同名飲品的日式改良版。透過使用各種香料,表達了各種文化和人群混合的Mission District令人興奮的印象。
巧克力採用印度可可。這款巧克力飲品,加入辣椒和肉桂調味,非常適合寒冷的季節。
銷售資訊
價格:950日圓(含稅)
供應地點:Factory & Cafe Kuramae、Shop & Cafe Ise Geku
上市日期:11月1日(週六)
關於Dandelion Chocolate
由Todd Masonis等人於2010年在舊金山創立。在2008年出售他們共同經營的網路業務後,Todd和朋友們開始在朋友的車庫裡製作巧克力。透過恢復100多年前的原始製造方法來追求重現正宗巧克力,他們最終推出了Bean to Bar巧克力。
Dandelion Chocolate拜訪所有可可豆生產商,有時會就從發酵到乾燥的過程進行對話和談判,然後直接進口豆子。在Bean to Bar熱潮中開發的各種方法中,他們繼續追求簡單的美味,僅使用單一產地可可豆和有機蔗糖來純粹品嚐可可的固有風味。
2016年2月,他們在東京藏前開設了第一家日本分店,成功擴展到日本。
Instagram:https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan
日本分店
Factory & Cafe Kuramae
https://dandelionchocolate.jp/pages/factory-cafe-kuramae
Instagram:https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan/
Shop & Cafe Ise Geku
https://dandelionchocolate.jp/pages/shop-ise
Instagram:https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_ise/
The Market Kichijoji
https://dandelionchocolate.jp/pages/shop-kichijoji
Instagram:https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_kichijoji/