DEN-EN ENVELHECIDA 榮獲 2026 年 Kura Master 評審獎與白金獎

發布於: 2026年5月20日
DEN-EN ENVELHECIDA 榮獲 2026 年 Kura Master 評審獎與白金獎

由田苑酒造株式會社(總部:鹿兒島縣薩摩川內市)生產的桶裝陳釀地瓜燒酎「DEN-EN ENVELHECIDA」,在法國巴黎舉辦的「2026 年 Kura Master 國際燒酎暨泡盛競賽」中,榮獲桶裝陳釀類別的評審獎與白金獎。此外,該酒造的「DEN-EN Gold Label」亦在同一類別中榮獲金獎。

獲獎結果

  • DEN-EN ENVELHECIDA:桶裝陳釀類別 — 評審獎與白金獎
  • DEN-EN Gold Label:桶裝陳釀類別 — 金獎

評審獎的獲獎公告可於以下 YouTube 連結觀看(公告自 19:45 開始):

關於 DEN-EN ENVELHECIDA

DEN-EN ENVELHECIDA

DEN-EN ENVELHECIDA 是一款正宗地瓜燒酎,其特色在於桶陳後呈現的琥珀色澤與深邃馥郁的香氣。此酒款經過長達三年的木桶陳釀,成就了圓潤而精緻的風味。

在評審獎的頒獎過程中,評審們給予了以下評價:

「散發著令人聯想到『白花』與『荔枝』的香氣,體現了原料的特性。口感平衡極佳,與鼻腔感受到的香氣完美呼應。木桶帶來的影響細膩,為整體口感增添了寬度與柔順感。是一款非常出色的燒酎。」

關於 DEN-EN Gold Label

DEN-EN Gold Label

DEN-EN Gold Label 是日本首款桶裝陳釀麥燒酎,現正迎來 40 週年紀念,是一款長銷熱賣的產品。透過常壓蒸餾保留了原料的原始特性,經充分的木桶陳釀,帶來香草與焦糖的甜美香氣,以及乾淨俐落的餘韻。其調和酒液中至少有 50% 經過三年以上的陳釀。

關於 Kura Master

Kura Master 是一項自 2017 年起在法國舉辦的國際競賽,專注於日本酒、正宗燒酎及泡盛。比賽由主要來自法國的餐飲業專業人士進行盲測評審,特別強調與料理的搭配(Mariage)。正宗燒酎暨泡盛部門於 2021 年設立,參賽作品均經過來自世界各地的酒造嚴格精選。

註:預計於 2026 年 9 月 30 日舉行的頒獎典禮上,將從所有評審獎得主中選出最高榮譽的會長獎。