京都站希爾頓逸林酒店推出聖誕下午茶,賓客面前現擠開心果奶油裝飾聖誕樹蘋果派

發布於: 2026年10月21日 •
京都站希爾頓逸林酒店推出聖誕下午茶,賓客面前現擠開心果奶油裝飾聖誕樹蘋果派

京都站希爾頓逸林酒店(京都市南區東九條)將於 2026 年 11 月 14 日(週六)至 12 月 25 日(週五)期間,推出名為「雪降京城之禮」(雪降る京からの贈り物)的聖誕下午茶。

本款下午茶的亮點是「聖誕樹蘋果派」(ツリーアップルパイ),這是一道在賓客面前現場製作的甜點,透過將開心果奶油擠在派上呈現出聖誕樹的造型。各式甜點與鹹點皆以日式重箱(盒裝)形式呈現,並運用了京蕪菁、京丹波雞、抹茶與柚子等京都特色食材。

這是一場讓賓客在品味京都冬季風味的同時,也能享受聖誕降臨期那種對佳節充滿期待感的饗宴。

鋪上開心果奶油的聖誕樹蘋果派

聖誕樹蘋果派:現烤蘋果派搭配開心果奶油

下午茶的招牌甜點是「聖誕樹蘋果派」。口感酥脆的現烤蘋果派在賓客面前擠上開心果奶油,完成如聖誕樹般的造型。透過現場製作的過程,賓客能享受到剛出爐派的香氣與酥脆口感,並可依個人喜好搭配香草冰淇淋一同享用。

甜點

抹茶奶油夾心餅乾禮盒

抹茶奶油夾心餅乾禮盒(抹茶香るバターサンドギフト): 在芬芳且濕潤的抹茶費南雪中夾入濃郁奶油,將抹茶與奶油的醇厚結合,體現出充滿日式情調的甜點。

巧克力與原味義式脆餅

巧克力與原味義式脆餅(チョコレート&プレーンビスコッティ): 擁有巧克力苦甜風味與堅果烘焙香氣的義式脆餅。在酥脆口感之後,留下高雅的餘韻。

冬之森橘子條

冬之森橘子條(冬木立のオランジェット): 設計靈感源自冬季樹林的橘子條,清爽的柑橘香氣與微苦的橙皮被包覆在巧克力中,帶來大人感的風味。

白色聖誕卡薩塔

白色聖誕卡薩塔(ホワイトクリスマスのカッサータ): 以雪白聖誕場景為靈感的卡薩塔蛋糕,酸甜的覆盆子與焦香堅果交織出充滿節慶氣息的口感。

莓果與紅茶聖誕倒數果凍

莓果與紅茶聖誕倒數果凍(ベリーと紅茶のアドベントジュレ): 捕捉紅茶濃郁香氣的果凍,搭配酸甜莓果。這是一道清爽的玻璃杯甜點,靈感來自於人們期盼聖誕節到來的「降臨期(Advent)」。

鹹點

京蕪菁白雪班尼迪克蛋

京蕪菁白雪班尼迪克蛋(京かぶらの雪化粧エッグベネディクト): 火腿的鹹香搭配溫潤的京蕪菁醬汁,表現出被白雪覆蓋的冬季風景,充滿季節感。

京丹波雞與豆渣鷹嘴豆泥小點

京丹波雞與豆渣鷹嘴豆泥小點(京丹波鶏とおからフムスのカナッペ): 結合風味十足的京丹波雞與豆渣製作出的溫和鷹嘴豆泥。蘿蔔點綴其中,增添了清爽的口感與色彩。

柚香冬柑橘卡布里沙拉

柚香冬柑橘卡布里沙拉(柚子香る冬柑橘のカプレーゼ): 一道日式風格的卡布里沙拉,結合了散發柚子清香的冬季柑橘與柔滑的莫扎瑞拉起司,柑橘的鮮甜與清爽酸度在口中擴散。

京蕪菁濃湯

京蕪菁濃湯(京かぶらのポタージュ): 精心熬製的濃湯,帶出京蕪菁天然的溫潤甘甜。其絲滑的口感與撫慰人心的風味,為冬季下午茶注入暖意。

聖誕下午茶「雪降京城之禮」資訊

包含聖誕樹蘋果派的聖誕下午茶套組

日期: 2026 年 11 月 14 日(週六)至 12 月 25 日(週五)

地點: 京都站希爾頓逸林酒店 咖啡廳酒吧「Grove Lounge」(グローブ ラウンジ)

時間: 上午 11:00 至 下午 4:00(最後點餐時間為下午 3:30)。需預約(可接受當日預約)。

無限暢飲僅限下午茶供應時間內(上午 11:00 至 下午 4:00)。

價格: 每位 4,900 日圓(含稅及服務費)

含乾杯氣泡酒:每位 5,600 日圓(含稅及服務費)

網址: https://doubletree-kyoto-station.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/grove-lounge-afternoontea

菜單

招牌料理:

  • 聖誕樹蘋果派(ツリーアップルパイ):現烤蘋果派搭配開心果奶油

甜點:

  • 抹茶奶油夾心餅乾禮盒
  • 巧克力與原味義式脆餅
  • 冬之森橘子條
  • 白色聖誕卡薩塔
  • 莓果與紅茶聖誕倒數果凍
  • 初雪香草冰淇淋(初雪のバニラアイスクリーム)

鹹點:

  • 京蕪菁白雪班尼迪克蛋
  • 京丹波雞與豆渣鷹嘴豆泥小點
  • 柚香冬柑橘卡布里沙拉
  • 京蕪菁濃湯

飲品:

  • Dilmah t-Series 三款精選茶品(僅限熱飲)
  • 一保堂茶舗抹茶與抹茶拿鐵(僅抹茶拿鐵可選冰飲)。抹茶每人限點一杯。
  • 一保堂兩款日本茶
  • 咖啡、拿鐵與卡布奇諾

加購選項: 特製甜點「盆栽提拉米蘇」(盆栽ティラミス)需額外加價 1,500 日圓