位於 JR 京都站附近的 THE THOUSAND KYOTO 飯店，其二樓咖啡酒吧 TEA AND BAR 將於 2026 年 7 月 17 日（週五）至 8 月 23 日（週日）期間，供應「THE PEACH SEASON 聖代下午茶」。
此款下午茶是「THE FRUITS SEASON 聖代下午茶」系列的第二彈，該系列將持續至秋季，每一期都會選用不同的時令水果作為主題。本次的主角就是鮮甜多汁的水蜜桃。
迎賓飲品與迎賓聖代
賓客將先品嚐到結合了「飲用蜜桃」與「品嚐蜜桃」雙重概念的開場組合。
Fuzzy Citrus
迎賓飲品「Fuzzy Citrus」是一款無酒精雞尾酒，將新鮮水蜜桃的甘甜與柑橘香氣融合，呈現出令人聯想到成熟水蜜桃的可愛漸層色。
水蜜桃聖代
迎賓聖代「水蜜桃聖代」以覆盆子醬、清爽的水蜜桃果凍、酥脆餅乾與清爽優格奶油層層堆疊。頂部鋪上新鮮水蜜桃果肉與自製紅肉水蜜桃冰淇淋，最後裝飾上精緻的糖絲，增添閃耀透亮的效果。
茶架甜點
茶架上陳列著六款以水蜜桃為主題的甜點，每一款都展現了蜜桃不同的風貌。
水蜜桃奶油蛋糕 — 經典的奶油蛋糕，濕潤的蛋糕體與優質鮮奶油帶出水蜜桃細緻的甜味。
水蜜桃閃電泡芙 — 輕盈的泡芙麵皮填入新鮮水蜜桃奶油，並裝飾上色彩鮮豔的粉紅色大理石紋巧克力。
水蜜桃玻璃杯甜點 (Verrine) — 兩層多汁水蜜桃果凍，上方點綴水蜜桃果肉與金箔，散發優雅光澤。
水蜜桃塔 — 奶油香氣濃郁的塔皮內填充水蜜桃甘納許、奶油與果凍，展現濃郁的水蜜桃風味。
水蜜桃慕斯 — 可愛的水蜜桃造型慕斯，內藏酸甜的紅肉水蜜桃果凍夾心，並以抹茶餅乾製成的葉子點綴。
水蜜桃籃 — 以迷人的籃子呈現水蜜桃果肉，為餐桌增添了一抹愉悅的氣息。
水蜜桃新鮮司康
「水蜜桃新鮮司康」是一款將水蜜桃揉入麵團中的鬆軟司康，夾入清爽的優格檸檬奶油與切得大塊的新鮮水蜜桃。司康的溫潤甜味、奶油的酸味與蜜桃的多汁，構成了經典司康三明治的創新變奏。
鹹點
鹹點系列以充滿夏日氣息的風味為下午茶畫下完美句點：
- 水蜜桃濃湯 — 新鮮水蜜桃濃湯搭配培根風味鹽與奶油莫札瑞拉起司，最後淋上橄欖油。
- 肯瓊香料炸雞 — 多汁的炸雞裹上香辣的肯瓊調味，附上檸檬增添清爽口感。
- 義式生火腿棒狀麵包 (Grissini) — 香脆的棒狀麵包包裹著鹹香的義式生火腿。
- 炸玉米魚漿 — 玉米與魚漿混合酥炸至金黃香脆。
- 義式烤麵包 (Bruschetta) — 自製法國麵包鋪上番茄、紅洋蔥與櫛瓜，佐以百里香風味的橄欖油。
無限暢飲飲品（約 30 種）
日本紅茶
和束產日本紅茶 / 鹿兒島夢步 (Beni Fuki) / 靜岡藪北 (Yabukita) / 花香薑味茶 / 5種蘋果與香料蜂蜜茶 / 橡木桶煙燻紅茶
茶類
純埃及洋甘菊茶 / 枸杞白茶 / 伯爵藍星茶 / 南非國寶橘香茶 / 阿育吠陀 Bliss 茶 / 麥盧卡花茶 / 助眠茶 / 莓果蜜桃碎餅茶 / 大吉嶺春摘茶
日本傳統茶與綠茶：荷葉茶 / 焙茶
咖啡
THE THOUSAND KYOTO 原創調配 / 黃波旁咖啡 / 曼特寧林東 / 義式濃縮 / 美式咖啡 / 拿鐵 / 歐蕾咖啡 / 卡布奇諾 / 無咖啡因熱咖啡
其他：金萱烏龍茶 / 茉莉花茶 / 抹茶拿鐵 / 焙茶拿鐵
THE FRUITS SEASON 聖代下午茶系列
從 2026 年夏季至秋季，「THE FRUITS SEASON 聖代下午茶」將在四個階段分別推出當季水果主題：
- 哈密瓜：5 月 29 日（週五） – 7 月 12 日（週日）
- 水蜜桃：7 月 17 日（週五） – 8 月 23 日（週日）
- 麝香葡萄：8 月 28 日（週五） – 10 月 12 日（週一、國定假日）
- 蘋果與梨：10 月 16 日（週五） – 11 月 23 日（週一、國定假日）
主廚特製甜點集點活動
凡參與四場下午茶體驗的賓客，可透過 THE THOUSAND KYOTO 官方 LINE 帳號集點（每次消費可集一點）。集滿四點者，即可獲得一份由 TEA AND BAR 甜點主廚精心製作的免費特別甜點。
- 集點期間：2026 年 5 月 29 日（週五） – 2026 年 11 月 23 日（週一、國定假日）
- 兌換期間：2027 年 1 月 4 日（週一） – 2027 年 2 月 28 日（週日）(需提前 2 天預約)
每日限集一點。此優惠每個帳號限用一次，僅供內用。兌換時需額外加點付費飲品。預約時請務必告知工作人員是否有任何過敏原。
關於甜點主廚
甜點由自 2025 年起任職於 THE THOUSAND KYOTO 的甜點主廚國友康宏負責製作。他於 1993 年出生於神奈川縣，曾在神奈川與東京的知名飯店受訓 10 年，並在多項甜點競賽中獲獎，專長領域為糖雕與巧克力工藝。
下午茶概覽
| 平日 | 週末 / 假日 | |
|---|---|---|
| 價格 | ¥7,000 | ¥7,500 |
| 附香檳一杯 | ¥9,000 | ¥9,500 |
價格為每人費用，已包含約 30 種無限暢飲飲品。費用內含 15% 服務費與消費稅。
期間：2026 年 7 月 17 日（週五） – 8 月 23 日（週日）
(需於 2 天前中午前預約)
地點：TEA AND BAR (2 樓), THE THOUSAND KYOTO
營業時間：
- 11:30 – 14:00 (最後點餐 13:30)
- 15:00 – 17:30 (最後點餐 17:00)
- 18:30 – 21:00 (最後點餐 20:30)
預約專線：075-351-0700 (餐廳接待處 10:00 – 19:00)
詳細資訊：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/seasonal-parfait-afternoontea/peach.html
THE THOUSAND KYOTO
地址：京都市下京區東鹽小路町 570 號 郵遞區號 600-8216
交通：從 JR 京都站步行約 2 分鐘
