voco大阪中央於11月21日起推出聖誕繪本下午茶

發布於: 2026年11月6日 •

IHG旗下酒店voco大阪中央（大阪市西區京町堀1-7-1）將於2026年11月21日（週六）至12月27日（週日）期間，限時供應聖誕下午茶與晚餐。

「聖誕繪本下午茶」當鳥籠造型的架子綁上紅色緞帶送上桌時，故事便隨之展開。每一層都重現了夢幻般的聖誕場景，從綴有金箔的濃郁開心果慕斯與樹型巧克力，到聖誕老人造型的果仁糖甘納許、可愛的薑餅人以及樹型塔，應有盡有。司康餅則會搭配鹹味十足的「香草鹽小鳥司康」盤一同奉上。

12月23日（週三）至12月27日（週日）期間，飯店還將提供特別的聖誕晚餐套餐，讓賓客能從下午茶到晚餐盡享節日的冬日氣氛。

聖誕繪本下午茶

「聖誕繪本高級茶點套餐」每人7,000日圓。包含一份餐點（牛肝菌與焦糖蘋果螺旋麵及迷你沙拉）、司康餅盤、迎賓飲品及咖啡無限暢飲（以上皆為兩人份），外加一份下午茶架。此為雙人套餐，僅限下午6:00時段預約。

下午6:00時段的雙人套餐將以迎賓飲品「冬日私語」乾杯拉開序幕，接著享用迷你沙拉、「牛肝菌與焦糖蘋果螺旋麵」以及鹹味的「香草鹽小鳥司康盤」。餐後將提供一份共同享用的「聖誕繪本下午茶」架作為甜點。這是一份專為想要專注於餐點並放鬆心情的賓客所設計的聖誕夜方案。每位賓客皆享有咖啡無限暢飲服務。

白森林開心果（左）與紅寶石聖誕老人果仁糖（右）

第一層是裝盛著如雪般的白色脆片與濃郁巧克力的盤子。綴有金箔的開心果慕斯與樹型巧克力，以及裝扮成穿著亮紅服裝聖誕老人的果仁糖甘納許，看起來就像是冬日繪本中的場景。

白森林開心果： 濃郁的開心果慕斯包裹在亮面白色巧克力淋醬中，結合香氣四溢的可可與杏仁底層。搭配紅白色巧克力樹，營造出冬日森林的氛圍。
紅寶石聖誕老人果仁糖： 香脆可可酥餅上方鋪著以烘焙杏仁與榛果製成的果仁糖甘納許，並包裹在鮮豔的紅寶石色白巧克力中。奶油鈕扣與白巧克力鬍鬚將其變身為可愛的聖誕老人。

順時針從左起：雪球雪人、薑餅人午茶時光、草莓禮物馬卡龍、節日旋轉木馬

第二層擺放了四款裝飾著聖誕圖示的甜點，令人想起充滿閃耀幸福回憶的遊樂園。

小聖誕老人卡布里沙拉（左）、蔬菜鹹蛋糕（後）、酪梨鮭魚聖誕塔（右）

第三層提供三款鹹點，這些一口大小的菜餚展現了聖誕節的樂趣。

小聖誕老人卡布里沙拉： Q彈的櫻桃莫扎瑞拉起司夾在新鮮草莓中間，營造出可愛的聖誕老人造型。搭配淋上清爽白巴薩米克醋醬的沙拉。
蔬菜鹹蛋糕： 將花椰菜、蘑菇、洋蔥等食材烘烤而成的鹹蛋糕，風格宛如送到桌上的聖誕禮物。頂部鋪有鮮嫩的塞拉諾火腿、半乾番茄、黑橄欖與迷迭香。
酪梨鮭魚聖誕塔： 酥脆的塔皮內填滿了美味的醃製鮭魚，頂部覆蓋著濃郁的酪梨、馬斯卡彭起司與格拉娜·帕達諾起司奶油，並裝飾成樹木的形狀。粉紅胡椒與蒔蘿象徵裝飾品，刨下的格拉娜起司則宛如紛飛的細雪。

香草鹽小鳥司康，搭配酸奶油洋蔥醬與黑胡椒榛果巧克力醬

香草鹽小鳥司康（附酸奶油與榛果巧克力醬）： 本次首度亮相的鳥型（kotori意為小鳥）司康，拌入了迷迭香，帶有鹹味口感。與甜味司康不同，現烤的麵團具有迷迭香的清爽風味與微妙的鹹味。隨附兩種沾醬：「酸奶油洋蔥醬」與在甜味中加入黑胡椒提味的「黑胡椒榛果巧克力醬」。這款鹹香的司康盤與甜點十分契合。